你發現沒有,即便很少吃糖,孩子還是:
容易積食、反復感冒、睡不安穩、不長個子
問題不在糖果上,而在你家餐桌上那些天天吃、你覺得“很正常”的食物
它們比糖果更隱蔽、傷害更大,今天就把這4類揪出來
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第一類:高鹽加工肉制品
我們理解的高鹽可能就是做菜時放的鹽巴多
實際上,那些“不咸”的才是真正的高鹽重災區,例如超市買的火腿腸、培根、午餐肉、肉丸
很多家庭早餐會給孩子煎一根火腿腸,煮面的時候放幾個牛肉丸,覺得有肉有營養(你是不是這樣做的?)
但是,你要翻看配料表就會發現,里面除了肉,還有大量鹽、亞硝酸鹽、磷酸鹽
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高鹽會加重腎臟負擔,讓鈣從尿里跑掉,孩子腎臟沒長好,吃太咸就像讓小人干重活,腎累壞了,鈣也留不住
親戚家孩子三歲,經常吃那種鱈魚魚腸
結果后來反復扁桃體發炎,夜里睡不安穩,尿鈣偏高
后來醫生讓親戚停掉這種零食,換新鮮魚肉、蝦滑
一個月后扁桃體沒再發作
所以,我們平時盡量不要給孩子吃這種看起來很“健康”的食物,我們可以:
用鮮肉、鮮魚、鮮蝦代替火腿腸,剁泥分裝冷凍
如果一定要買現成的,就看看配料表,選擇鈉含量低、無亞硝酸鈉的
還有就是兒童肉松、午餐肉、培根盡量別上桌
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第二類:反式脂肪早餐
有些媽媽早餐會給孩子吃超市小面包、餅干、蛋黃派,方便又頂飽。但這些廉價點心里的人造奶油、植脂末、起酥油,含有大量反式脂肪酸
反式脂肪酸會干擾神經系統發育,導致孩子記憶力差、注意力不集中,容易長濕疹、鼻炎、總咳嗽
這可能也是為什么每次孩子鼻炎發了、感冒了,醫生就讓孩子少吃零食的原因
其實這個問題也很好解決:
看配料表:有“氫化植物油”“植脂末”“代可可脂”“人造黃油”“起酥油”的不要買
早餐換成:純牛奶/無糖酸奶 + 全麥饅頭/蒸紅薯/煮雞蛋 + 水果
實在想吃,自己用動物黃油、天然面粉做
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第三類:難以發現的隱形糖
就像開頭提到的,我們認為糖果是育兒之路的最大敵人,實際上,真正的敵人是躲在暗處的隱形糖
這個糖在調味酸奶、乳酸菌飲料、果醬、甜面醬、番茄醬里脊,而且糖分高得嚇人,一瓶乳酸菌飲料的糖比可樂還多,兩勺果醬等于一塊方糖
長期給孩子喝這些,腸胃像糊了層黏液,不想吃飯、大便粘馬桶、舌苔白厚。免疫細胞吃了糖就犯困,病毒來了打不過,孩子老生病
我鄰居小女兒四歲,每天一瓶乳酸菌飲料,家長覺得補益生菌
結果孩子食欲差、臉色黃、總積食!后來在醫生的建議下,停掉飲料,換無糖酸奶+新鮮藍莓,兩周后主動要吃飯
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所以,我們一定要睜大火眼金睛,發現這些“隱形糖”
酸奶只買配料表“生牛乳+乳酸菌”,無白砂糖。嫌酸自己加水果
果醬、甜面醬、番茄醬少用
甜味用蒸南瓜泥、紅棗泥、香蕉泥代替
乳酸菌飲料、兒童牛奶、調味奶一律不買,或者一個月偶爾買一次
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第四類:高油膩食物
我媽媽就覺得孩子需要油水才能長得又高又壯,所以炒菜多放油,還經常做紅燒肉、炸雞腿,早上買的油條
實際上,孩子吃太多油膩,腸胃根本處理不了。油大的食物就像給腸胃糊了層保鮮膜,消化液滲不進去,食物堵在肚子里
孩子肚子脹、打嗝酸臭、大便黏臭、晚上睡不安穩,時間長了不想吃飯,營養跟不上,不長個子,還容易積食發燒
我表姐的兒子愛吃紅燒肉、炸雞,幾乎每天吃,他體重超標,但經常感冒,大便干如羊屎
大家看見他家的小胖墩就勸他飲食不要太油膩,孩子太胖了容易得三高,后來她換成蒸魚、白灼蝦、清炒蔬菜
一個月后他兒子居然大便正常了,而且感冒次數減少
其實對于油膩這一塊,家里老人是經常犯的,所以,我們一定要給他們說清楚:
炒菜少放油,多用蒸、煮、燉
肥肉、炸雞、油條每周最多一次,每次少量
肉類選瘦肉、魚肉、去皮雞肉
做菜先煸出肉里的油,別額外多加
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最后說句大實話
糖果雖然甜,但家長會警惕
真正可怕的是那些天天上桌、你覺得“很正常”的食物,它們不動聲色地毀掉孩子的脾胃、免疫、身高
從今天開始,檢查你家餐桌,把這4類“比糖果還傷孩子”的食物請出去
一個月后,你會看到孩子飯量、大便、睡眠、長個的驚喜變化
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