近日,酒水行業研究者、千里智庫創始人歐陽千里一行到訪德州奧德曼酒莊。在酒莊董事長徐義、總經理董興水的陪同下,參觀文化博物館、有機葡萄種植園及酒窖后,就葡萄酒行業現狀、中式紅酒推廣路徑等話題展開深入交流并簽署戰略合作協議。
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參觀過程中,徐義講述酒莊從創立至今堅守匠心、持續創新的不易與堅持。徐義還重點介紹酒莊新推出的創新產品“葡桂堂”紅棗桂圓葡萄酒。該產品融合紅棗、桂圓與傳統葡萄酒釀造工藝,是奧德曼在中式紅酒差異化發展道路上的重要嘗試。
歐陽千里對“葡桂堂”的市場前景表示看好。他認為,當前葡萄酒行業正面臨消費場景重塑與年輕化轉型等多重挑戰,葡萄酒品類需要尋找新的增長點。“葡桂堂”以本土食材為特色,契合國人口感偏好,具有較強的文化親和力和市場辨識度。
在產品宣傳方面,歐陽千里提出,應圍繞奧德曼酒莊的省非遺技藝、國際標準、農林指導、長期價值及健康趨勢等核心優勢,構建富有文化張力的品牌敘事,并通過場景化體驗設計增強消費者感知。
歐陽千里表示,奧德曼酒莊在中式紅酒創新方面的探索具有行業意義,未來將依托千里智庫的行業洞察與傳播資源,助力奧德曼酒莊進一步提升品牌影響力,推動其成為中式紅酒領域的標桿企業。(通訊員 春天)
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