在日常生活當(dāng)中，廚房是我們使用頻率比較高的區(qū)域。

有一些廚房用品在用了很長時(shí)間之后，大家仍然不舍得丟棄，

這些東西看起來都挺平常的，實(shí)則卻暗藏隱患。

因此，為了家人的健康以及使用上的安全，我們一定要做到及時(shí)斷舍離。

今天就給大家盤點(diǎn)了5樣廚房用品，用的久了都應(yīng)該及時(shí)更新，

快來看看你家有沒有。

01.變形或者是涂層脫落的不粘鍋

不粘鍋已經(jīng)成為廚房中必不可少的鍋具之一，

可是在用了一段時(shí)間之后的鍋體就會(huì)出現(xiàn)變形，或者是涂層脫落的現(xiàn)象。

這樣的不粘鍋已經(jīng)不可以再繼續(xù)使用了，因?yàn)橥繉右坏┟撀洌?/p>

鍋體暴露在外，析出的有害物質(zhì)就會(huì)被人體吸收，

時(shí)間長了便會(huì)危害身體健康。

另外脫落涂層的不粘鍋炒菜也容易糊鍋，如果鍋體變形，會(huì)導(dǎo)致受熱不均，

甚至?xí)l(fā)一系列的安全問題，很多人都覺得鍋只要沒漏就可以湊合用，

殊不知日積月累，便會(huì)給我們的健康埋下安全隱患。

如果你家的不粘鍋涂層破損，鍋體變形，應(yīng)該立即更換。

02.發(fā)霉發(fā)黑的木質(zhì)菜板和筷子

很多家庭仍然喜歡使用木質(zhì)的菜板以及筷子，可是由于木質(zhì)用品的孔隙比較多，

而且吸水性又很強(qiáng)，如果不能立馬保持干燥，時(shí)間長了就會(huì)發(fā)霉，

而表面發(fā)黑，也就代表著它們已經(jīng)滋生了大量的霉菌。

一些節(jié)儉的人認(rèn)為，只要用開水將它們燙洗一下，霉菌就會(huì)消除。

其實(shí)霉菌產(chǎn)生的有害物質(zhì)特別耐高溫，日常蒸煮，根本就無法將它們徹底殺死，

如果長期使用發(fā)霉的筷子，以及菜板兒都不利于我們的健康，

所以奉勸大家木質(zhì)筷子，3~6個(gè)月就更換一次，

而菜板更換的周期大概在一年左右。

03.缺口的碗盤

我們使用的碗盤大多都以陶瓷為主，在使用過程當(dāng)中，它們也會(huì)出現(xiàn)磨損。

如果已經(jīng)掉瓷或者是出現(xiàn)裂紋，就不要再繼續(xù)使用了，

否則破損的地方還容易劃傷我們的嘴巴以及手指。

另外就是在選購?fù)氡P的時(shí)候，千萬不要圖便宜，買那種劣質(zhì)的陶瓷餐具，

否則高溫以及磨損會(huì)使釉質(zhì)脫落，顏料中還會(huì)析出有害物質(zhì)，

到時(shí)候還會(huì)被吃進(jìn)肚子里，就會(huì)影響到我們的健康。

另外，這些裂紋縫隙也容易殘留食物的殘?jiān)瑫r(shí)間長了還會(huì)滋生細(xì)菌，

所以奉勸大家千萬不要抱有僥幸心理，如果碗盤開裂，

出現(xiàn)缺口，就應(yīng)該及時(shí)更換。

04.發(fā)硬的硅膠廚具

為了搭配不粘鍋使用，我們會(huì)購買一些硅膠材質(zhì)的廚具，

可用的時(shí)間長了，這些硅膠廚具就會(huì)發(fā)黃、發(fā)硬甚至開裂。

這說明他們已經(jīng)老化變質(zhì)，

而這樣的硅膠廚具在遇到高溫之后就會(huì)釋放對人體有害的物質(zhì)，

如果接觸了熱菜以及熱油，它們的危害還會(huì)加倍。

另外就是變硬以及開裂的硅膠，還會(huì)污染我們的食物，

被誤食的話，也會(huì)存在一定的安全隱患，

所以當(dāng)我們家的硅膠廚具失去彈性或者破損，就應(yīng)該及時(shí)更換。

05.洗碗海綿

很多家庭都會(huì)使用海綿擦來洗碗，其實(shí)海綿擦也是需要定期更換的。

另外不太建議大家使用海綿來清洗碗盤，因?yàn)楹＞d孔隙比較多，

容易藏污納垢，而且還會(huì)釋放微塑料。

我們在洗餐具的時(shí)候，油污和食物殘?jiān)紩?huì)藏匿在海綿密集的孔隙里面很。

難徹底洗凈，時(shí)間長了就會(huì)滋生大量的細(xì)菌。

同時(shí)海綿在摩擦的過程當(dāng)中，還會(huì)有很多微塑料顆粒脫落，

并附著在餐具上，如果被誤食，也會(huì)影響我們的身體健康。

因此奉勸大家最好每周更換一次海綿擦，如果出現(xiàn)發(fā)粘、

掉渣以及產(chǎn)生異味的情況下，就應(yīng)該立刻扔掉。

寫在文末

廚房用品關(guān)乎著一家人的飲食健康，有些東西用的久了，出現(xiàn)破損，就應(yīng)該及時(shí)更換，否則就會(huì)悄悄埋下安全隱患。為了守護(hù)家人的身體健康，我們一定要把好關(guān)。

##廚房斷舍離