廣東
夏日炎炎，一杯手打檸檬茶成了不少人的“快樂水”。在禾云鎮井塘村，漫山的香水檸檬正值豐產期，顆顆飽滿、香氣撲鼻，成為這個夏天里一抹清新的“舌尖滋味”。
走進果園，檸檬樹郁郁蔥蔥，一顆顆香水檸檬在陽光下泛著油亮的光澤。工人們手持果剪穿梭其間，熟練地剪下沉甸甸的果實，筐里很快便堆起了小山。
“我們這個香水檸檬最大的特點就是香氣濃郁，基本無籽，汁水清甜帶點微酸，還有花香的余韻。”果園負責人歐啟漢告訴記者，這種檸檬最適合用來做手打檸檬茶、果茶，也可以用來涼拌、去腥提鮮。
香水檸檬四季開花，全年有果，豐產期集中在5月至7月。目前，果園每天安排了12個工人采摘檸檬，日采摘量約5000斤，主要發往廣州等地的批發市場。
嘗鮮指南
地址：清新區禾云鎮井塘村
清新融媒記者 陳英杰 鄒彩鳳
編輯 鄒彩鳳
來源：清新新聞微信公眾號
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