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出品|中訪網(wǎng)
審核|李曉燕
臨近618大促節(jié)點,白酒市場迎來一輪關(guān)注度頗高的價格變動:全國多個省份茅臺專賣店陸續(xù)調(diào)整飛天茅臺門店陳列標價,多地標價突破1700元,河南地區(qū)掛牌價更是達到1819元,對比此前長期沿用的1539元參考價形成明顯變化。消息傳開后,不少消費者第一反應(yīng)是茅臺要漲價,市場議論此起彼伏。撥開表象來看,此番門店標價調(diào)整并非官方統(tǒng)一漲價通知,而是茅臺渠道市場化改革持續(xù)推進的一環(huán),背后有著清晰的行業(yè)邏輯與運營考量。
很多消費者容易混淆幾個關(guān)鍵價格概念,這也是本次調(diào)價引發(fā)誤解的核心原因。本次改動對象,只是線下專賣店的門店陳列參考價,既不涉及茅臺給到經(jīng)銷商的產(chǎn)品出廠價,也沒有變動i茅臺、自營門店等直營渠道的官方定價,并不會直接改變上市公司營收核算基礎(chǔ)。陳列價本身只是門店對外展示的參考標簽,不具備強制售價屬性,經(jīng)銷商依舊可以根據(jù)自身庫存、客源情況靈活議價銷售。舉個例子,門店掛牌1799元,實際成交時給出1750元的成交價屬于正常經(jīng)營行為,和早年硬性限價模式有著本質(zhì)區(qū)別。
本次調(diào)價并非總部下發(fā)一刀切的統(tǒng)一指令,采用的是各省自主商議定價的新模式,地域價差特征十分鮮明。據(jù)渠道調(diào)研信息,山東、內(nèi)蒙古2026年飛天茅臺門店標價定為1799元,貴州本地定價1739元,河南成為目前掛牌最高省份,標價1819元;上海則針對性調(diào)整2025年份飛天茅臺陳列價至1769元;廣東、安徽等多地經(jīng)銷商暫時并未啟動標價調(diào)整工作。
定價規(guī)則同樣經(jīng)過細化設(shè)計,避免無序調(diào)價亂象。2026年度新飛天茅臺標價,由各省區(qū)經(jīng)銷商聯(lián)誼會理事會收集渠道匿名報價,取平均值確定最終掛牌價格;往年存量飛天、生肖茅臺、精品茅臺等老酒品類,由各省自行制定定價規(guī)則;除新飛天以外的當年新品,門店標價必須對齊i茅臺線上銷售價格。這套設(shè)計,既下放了定價靈活度適配各地供需差異,又設(shè)置規(guī)則底線,防止渠道隨意漫天標價擾亂市場秩序。
回望往年618行情,大促期間酒水價格極易出現(xiàn)短期波動,去年同期飛天茅臺市場價曾出現(xiàn)近200元的階段性回落。反觀今年大促前夕,酒水價格走勢明顯更穩(wěn),近半個月市場成交價僅有十元左右小幅震蕩,整體韌性凸顯。門店上調(diào)陳列標價,更像是渠道主動適配真實行情的順勢操作,而非主動拉高市場售價。很長一段時間里,門店掛牌價定格在1539元,但終端實際成交價格早已受供需影響站上1700元區(qū)間,標價與市場價長期脫節(jié),參考意義大幅弱化,此次調(diào)整本質(zhì)是讓門店標簽價格貼合真實交易行情。
從改革脈絡(luò)來看,此次標價調(diào)整是茅臺市場化改革循序漸進的又一步。前幾年茅臺對線下經(jīng)銷商售價管控嚴格,門店售價必須嚴格遵循指定指導價;自去年開始價格管控逐步適度放寬,允許經(jīng)銷商順應(yīng)市場行情靈活成交,只是線上公開售賣仍相對謹慎。如今各省自主核定陳列參考價,進一步放開渠道經(jīng)營自主權(quán),把價格形成的主動權(quán)更多交給市場供需,是改革思路的延續(xù)。
此次調(diào)整還有兩大長期潛在價值。其一,幫助消費者厘清價格體系,慢慢淡化單一指導價思維。普通消費者常常習慣性以某一個固定價格評判茅臺貴賤,把i茅臺申購價當成唯一合理價位。隨著各地市場化掛牌常態(tài)化,大眾會慢慢分清出廠價、直營售價、渠道批價、終端零售價的區(qū)別,對價格漲跌的包容度穩(wěn)步提升,也為未來產(chǎn)品循序漸進優(yōu)化定價營造更平穩(wěn)的輿論環(huán)境。
其二,理順生肖、精品酒代售體系價格管理邏輯。今年三月茅臺落地新品代售模式,生肖、精品、年份酒不再按傳統(tǒng)配額出廠供貨,消費者可在門店掃碼i茅臺下單,按線上官方價成交,經(jīng)銷商賺取固定比例服務(wù)費。本次規(guī)定該類產(chǎn)品門店標價統(tǒng)一對標i茅臺,正是為了解決代售模式落地中的亂象:此前部分門店代售貨源偏少,難以滿足大客戶需求,個別從業(yè)人員轉(zhuǎn)手倒賣造成價格混亂。統(tǒng)一標價規(guī)則,能夠規(guī)范終端展示與交易秩序,倘若后續(xù)代售貨源擴容,也能提前打好價格管理基礎(chǔ),助力代售模式長期良性運轉(zhuǎn)。
當然市場化探索不可能完美無缺,各省自主定價模式同樣存在現(xiàn)實考驗。不同省份消費能力、囤貨需求、流通量各不相同,各地定價是否科學合理、區(qū)域價差會不會催生跨區(qū)域倒貨套利行為,都是后續(xù)需要持續(xù)觀察的問題。也不排除部分門店陳列標價最終再次流于形式,如同曾經(jīng)的1499指導價一般,僅保留展示作用。
但不能因此否定本次調(diào)整的積極意義。價格市場化從來不是一蹴而就的激進漲價,而是逐步理順供需、匹配真實行情、規(guī)范渠道秩序的漫長過程。茅臺通過分步放開門店標價管控,既穩(wěn)住當下618市場價格基本盤,又穩(wěn)步推進渠道改革落地,既兼顧短期市場平穩(wěn)運行,也為品牌長期健康發(fā)展鋪好了路子。對于普通消費者而言,不必過度焦慮“漲價”,看懂標價與實際成交價的區(qū)別,理性看待市場正常波動,才是理解本輪調(diào)整最客觀的視角。
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