山西
2026年6月13日“文化和自然遺產(chǎn)日”當(dāng)天，由舟山市文化和廣電旅游體育局主辦，普陀區(qū)文化和廣電旅游體育局、舟山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心承辦的2026年舟山市“文化和自然遺產(chǎn)日”主題宣傳活動暨“一舟好菜·非遺至味”非遺美食大比武活動在舟山市普陀區(qū)沈家門鰲魚廣場圓滿收官。
本次活動以“非遺，讓生活更美好”為主題，圍繞“非遺＋美食”“非遺＋體育”等核心內(nèi)容，深度挖掘舟山非遺美食、傳統(tǒng)技藝背后的漁家故事與百年匠心，通過系列活動讓舟山非遺傳統(tǒng)技藝在煙火氣中煥發(fā)新生，推動舟山非遺味道從海島走向遠方。
守古法手藝，傳一城味道
“一舟好菜·非遺至味”非遺“一桌菜”正式發(fā)布
作為整場系列活動核心，“一舟好菜·非遺至味”非遺美食大比武活動以圍繞舟山非遺內(nèi)涵與價值，探尋非遺美食里的海島風(fēng)情與人文底蘊。整場比武活動共設(shè)置非遺創(chuàng)新冷菜、非遺漁家熱菜、非遺特色小吃（點心）三大組別。活動當(dāng)天，由美食專家、非遺專家和大眾評委共同品鑒、評比，一道道承載漁家民俗與海島記憶的非遺美食脫穎而出。在發(fā)布儀式上，以漁家故事為主線將冷菜喻守候、熱菜喻盼頭、點心喻團圓表現(xiàn)得淋漓盡致，讓非遺在煙火故事里走進人心。現(xiàn)場頒發(fā)非遺薪傳獎、非遺匠心獎、非遺創(chuàng)新獎、非遺培育獎等獎項，并正式發(fā)布“一舟好菜·非遺至味”非遺“一桌菜”。人間至味是傳承，非遺煙火暖人心。
一桌好菜，滿城煙火
非遺市集體驗、傳統(tǒng)體育融合體驗與非遺展演聯(lián)袂上演
“漁家煙火”非遺市集以踐行非遺活化理念，匯集舟山特色美食與非遺手工體驗等二十個市集攤位，推動舟山傳統(tǒng)技藝融入現(xiàn)代生活。
“動起來”傳統(tǒng)體育趣味體驗生動體現(xiàn)“非遺＋體育”概念，融合省級非遺漁民傳統(tǒng)競技，讓市民游客近距離體驗到非遺獨特的魅力與樂趣。
非遺展演的精彩節(jié)目精彩紛呈，生動地展現(xiàn)了舟山非遺保護傳承的豐碩成果。
品一桌非遺盛宴，守千年文化根魂。廣大市民和游客在嘗鮮、手作、競技、觀演中，共同見證了舟山煙火氣里的活態(tài)記憶。愿舟山非遺如這滿桌菜肴，歷久彌香，余味綿長！
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