貴州
6月14日，國內咖啡行業兩大頭部權威賽事——2026世界咖啡師大賽中國區選拔賽（CBC）貴陽分區賽、2026世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽（CBrC）貴陽分區賽，在貴陽市云巖區新印1950落下帷幕。歷經三天激烈角逐，最終咖啡師大賽選拔賽決出前三強晉級全國總決賽，分別為廖桃、潘柳全、陳煒韜；沖煮大賽選拔賽決出前六名晉級全國總決賽，分別為楊志豪、趙軼楠、張峰皓、陳澤、林炎玲、吳敏薇。
2025年世界咖啡沖煮大賽冠軍、“喬治隊長”品牌主理人彭近洋為沖煮大賽一等獎獲得者頒獎
三天比賽時間里，來自全國各地的40名職業選手同臺競技，圍繞意式濃縮制作、創意特調研發、精品手沖技藝及風味萃取控制等核心環節展開激烈角逐。裁判團由多位持有全國認證資質的專業評審組成，確保比賽的專業性與公正性。晉級選手，將于7月參加在貴陽舉辦的2026賽季全國總決賽，最終奪冠者，則將代表中國咖啡行業登上國際咖啡賽事舞臺，向世界展現中國咖啡師的實力。
來自成都的咖啡師廖桃獲咖啡師大賽第一名
咖啡師大賽第一名、來自成都的咖啡師廖桃表示，之所以獲得這么好的成績，可能得益于艱苦的備賽，以及自己的主題和咖啡的關聯性更強一些。“貴陽咖啡的氛圍太好了，可以從早上喝到晚上，一直喝一直喝，每家都很好喝，都不重樣?！彼f。
來自貴陽的咖啡師潘柳全獲咖啡師大賽第二名
“拿到第二名，非常開心，也很感激。作為貴陽的咖啡師，很高興能在自己的家鄉拿到好名次，這種心情和在其他城市拿到，肯定會不太一樣?！笨Х葞煷筚惖诙碜再F陽的青年咖啡師潘柳全說。
來自成都的青年咖啡師陳澤（右）獲沖煮賽第四名
沖煮賽第四名、來自成都的青年咖啡師陳澤用堅持、誠懇、重復三個關鍵詞，總結自己獲得好成績的關鍵。他說，作為咖啡從業者，進入到比賽這種專業的領域，是每一個從業者都期待的事情。貴陽是一個非常有魅力的城市，同時也是一個咖啡氛圍非常濃厚的地方，很榮幸能在這里參賽，并且取得不錯的結果。
現場合影留念
本次賽事的評審之一，WBrC世界咖啡沖煮大賽國際評審、HuHu元炁杯創始人柏楷表示，此次舉辦的兩項大賽都是國際性賽事，選手來自全國各地，整體水平非常高。選手如果在2026賽季全國總決賽中勝出，將代表中國向世界展示中國咖啡師的實力。
來源：云巖區融媒體中心
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