近日北京市監管局發布
《餐飲外賣商戶綠色包裝使用指南》
也是綠色包裝全國首個地方標準
對于不同的食品包裝有了明確要求
一起來了解
北京外賣包裝新規
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?實施日期:
2026年9月1日
?綠色包裝的含義:
指在包裝產品全生命周期中,在滿足包裝功能要求的前提下,對人體健康和生態環境危害小、資源能源消耗少的包裝。餐飲外賣商戶必須使用符合國家食品衛生安全要求的綠色包裝。
?文件作用:
從包裝材質、使用規范到分類方式,為餐飲外賣商戶提供了一套清晰的操作手冊。
?信息源、截圖源:
北京市市場監督管理局
https://scjgj.beijing.gov.cn/cxfw/201911/t20191118_513430.html?name=bzh_api_standard&id=94640
包裝怎么選?核心要點來了解
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01
四大核心要點
原則 要求 安全性
使用符合食品衛生安全要求的綠色包裝; 宜使用一次性封口 (開啟后無法復原)
減量化
合理選擇包裝尺寸,降低空隙率;印刷簡約化;避免功能冗余(如無保溫需求不用無紡布袋)
易回收/可降解
宜使用單一材質或易分離的包裝;或符合GB/T 16716.6的可生物降解材料
重復使用 鼓勵引導消費者以非食品接觸方式重復使用外賣包裝
02
包裝分類
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分類依據:湯汁高度是否超過容器1/4
?簡易包裝
適用:無湯汁或湯汁高度不超過容器1/4的全包裹餐品
?密封包裝
適用:湯汁高度超過容器1/4,需防灑漏
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03
特別提示
飲品包裝宜根據飲品溫度選擇適配的包裝材料,封口宜采用易于物理分離的封口紙進行密封,宜減少吸管使用。
餐飲外賣商戶不宜主動提供一次性餐具。
倡導綠色包裝
微環保助力!
來源:北京市市場監督管理局官網
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