依托百年食品底蘊(yùn),借力三甲中醫(yī)專(zhuān)業(yè)力量,近日,古龍藥膳堂于廈門(mén)盛大開(kāi)業(yè)。本次開(kāi)業(yè)是百年老字號(hào)古龍食品與廈門(mén)市中醫(yī)院深度攜手的重磅成果,雙方立足“食藥同源”傳統(tǒng)理念,打通中醫(yī)專(zhuān)業(yè)研發(fā)與現(xiàn)代化食品生產(chǎn)全鏈條,正式拉開(kāi)老字號(hào)食品健康化、專(zhuān)業(yè)化升級(jí)全新序幕。
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民以食為養(yǎng),養(yǎng)以藥為根。本次跨界合作構(gòu)建起專(zhuān)業(yè)清晰的分工體系:廈門(mén)市中醫(yī)院發(fā)揮中醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì),提供正統(tǒng)食療配方、中醫(yī)理論支撐與全程技術(shù)指導(dǎo);擁有百年食品制造積淀的古龍食品,則依托成熟生產(chǎn)線(xiàn)、標(biāo)準(zhǔn)化加工工藝完成食療產(chǎn)品規(guī)模化、規(guī)范化生產(chǎn),讓傳統(tǒng)中醫(yī)食療方走出藥房,成為大眾日常可便捷享用的標(biāo)準(zhǔn)化食養(yǎng)好物。
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開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)多款食療成品直觀展現(xiàn)“食藥同源”獨(dú)特魅力,吸引大批市民駐足品鑒。文火慢燉的參芪茯苓老雞湯口感醇厚溫潤(rùn),健脾補(bǔ)氣;阿膠八珍五紅粥軟糯綿密,養(yǎng)血調(diào)和,一口便能感受傳統(tǒng)食療溫潤(rùn)滋養(yǎng)的特質(zhì)。麥冬蓮子雪梨羹、玉竹桔梗雪耳羹、陳皮瘦肉湯、石斛白鴨湯等多款特色食養(yǎng)禮盒同步亮相,豐富品類(lèi)覆蓋潤(rùn)燥、補(bǔ)氣、養(yǎng)陰、健脾等多元日常調(diào)養(yǎng)需求,將晦澀的中醫(yī)養(yǎng)生理論轉(zhuǎn)化為適口、便捷的餐桌美味。
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值得一提的是,開(kāi)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)一個(gè)萌萌噠、可愛(ài)討喜、身著五行五色衣的卡通版中醫(yī)神造型很是吸引人們眼球,它是由著名漫畫(huà)家、福建省漫畫(huà)研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)劉奎寧老師原創(chuàng)設(shè)計(jì)的,除了代言古龍藥膳堂,接下來(lái)還將推出“中醫(yī)神”的中醫(yī)藥膳知識(shí)繪本以及各種系列文創(chuàng)衍生品。
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事實(shí)上,古龍食品深耕健康滋補(bǔ)賽道早已布局多年。伴隨全民健康消費(fèi)浪潮興起,企業(yè)持續(xù)加碼研發(fā)創(chuàng)新,運(yùn)用現(xiàn)代化食品工藝打磨多款滋補(bǔ)湯羹、養(yǎng)生羹品,率先布局大眾泛滋補(bǔ)市場(chǎng),收獲廣泛市場(chǎng)認(rèn)可。而此次與廈門(mén)市中醫(yī)院達(dá)成深度戰(zhàn)略合作,是品牌發(fā)展的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn),實(shí)現(xiàn)從大眾“泛滋補(bǔ)”到中醫(yī)“精準(zhǔn)食養(yǎng)”的跨越式升級(jí)。區(qū)別于普通養(yǎng)生食品,全新系列產(chǎn)品均依托正統(tǒng)中醫(yī)藥理論研發(fā),遵循辨證調(diào)養(yǎng)思路,兼顧風(fēng)味、安全與養(yǎng)生實(shí)效,大幅提升產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)健康價(jià)值,重塑食療食品行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)。
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立足開(kāi)業(yè)新起點(diǎn),古龍食品表示,未來(lái)將持續(xù)深化與廈門(mén)市中醫(yī)院的產(chǎn)學(xué)研協(xié)同合作,持續(xù)深挖“食藥同源”文化與產(chǎn)業(yè)價(jià)值,不斷豐富精準(zhǔn)食養(yǎng)產(chǎn)品矩陣,優(yōu)化標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。企業(yè)將以老字號(hào)擔(dān)當(dāng)傳承傳統(tǒng)食療文化,用現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)力量簡(jiǎn)化養(yǎng)生門(mén)檻,讓專(zhuān)業(yè)、安全、美味的中醫(yī)食養(yǎng)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),持續(xù)引領(lǐng)傳統(tǒng)食品行業(yè)向精細(xì)化、專(zhuān)業(yè)化、健康化高質(zhì)量發(fā)展。(劉子緦?zhuān)?/p>
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