廣東
老中醫(yī)建議入秋后吃些“堿性”食材，可以中和體內(nèi)的酸，解秋乏、潤(rùn)秋燥，健脾胃！“芋頭”是秋冬一寶，其營(yíng)養(yǎng)豐富，有和胃健脾、補(bǔ)中益氣之效；買回來(lái)的香芋除了燜燉、清炒，像我這樣做成一鍋出的芋頭燜飯，葷素齊全，粒粒香糯，鮮美誘人，連不愛吃米飯的挑食娃都連吃了兩碗！
該文章來(lái)自豆果美食達(dá)人作者眉眉健康廚房
食材
- 香芋 1個(gè)
- 胡蘿卜 半根
- 玉米粒 半根
- 五花肉 100g
- 低升糖蒸谷米 適量
- 干香菇 8個(gè)
- 追肉記黑椒爆汁腸 3根
- 小鮮侶調(diào)味汁 10g
- 醬油心生 30g
步驟
- 1
- 食材 香芋1個(gè)｜胡蘿卜半根｜玉米粒半根 五花肉100克｜低升糖蒸谷米 干香菇8個(gè)｜追肉記黑椒爆汁腸3根 調(diào)味 小鮮侶調(diào)味汁10克｜醬油心生30克 用具 阿米爾小球鍋
- 2
- 1個(gè)香芋去皮切塊（香芋精選荔浦芋頭，芋香濃郁、粉糯軟綿，其營(yíng)養(yǎng)豐富，能健脾胃、調(diào)中氣、強(qiáng)免疫、非常適合入秋后食用）；
- 3
- 五花肉100克切小條、半根蘿卜切小丁、8克干香菇泡發(fā)切小條、半根玉米剝出玉米粒（配菜根據(jù)自己的口味來(lái)）；
- 4
- 切3根追肉記黑胡椒豬爆汁腸（三種口味可選，含肉量高，不含淀粉、大豆蛋白，肉香醇厚，Q彈爆汁）；
- 5
- 阿米爾小球鍋放五花肉條煸炒出香味；
- 放入香菇、蘿卜丁、肉腸、玉米粒、香芋塊翻炒均勻；
- 擠入10克小鮮侶調(diào)味汁、30克醬油心生翻炒均勻（調(diào)味根據(jù)個(gè)人口味來(lái)，愛吃辣可以加辣椒醬）；
- www.qdmido.com
www.sdjdlw.com
www.pgpclife.com
www.duxinguanchang.cn
www.nbliyuan.cn
www.ahnt.com.cn
www.szopen.cn
m.szbhsg.com
gatywl.com
m.xjtattoo.com
- 倒入1碗蒸谷米（蒸谷米保留了谷皮、胚芽、米粒營(yíng)養(yǎng)，降低45%的升糖指數(shù)和糖轉(zhuǎn)脂肪量，非常適合三高、健身、成長(zhǎng)期兒童）；
- 翻炒均勻后倒入適量清水，水量基本與食材齊平即可；
- 大火煮開后稍微翻拌一下；
- 轉(zhuǎn)小火燜煮約12分鐘左右；
- raotangnongye.com
hnwutai.com
m.xxtssm.com
m.hnwutai.com
xjtattoo.com
m.gatywl.com
szbhsg.com
xxtssm.com
m.raotangnongye.com
m.luxxonwood.com
- 時(shí)間到了撒蔥花出鍋（此鍋多灶通用、聚油聚熱、保溫性佳、圓弧造型能最大程度鎖水保鮮達(dá)到微壓，營(yíng)養(yǎng)不流失，不粘涂層堅(jiān)固耐用，一擦即凈，使用方便）；
- 翻拌均勻，這閩南特色芋頭飯就出鍋啦，金黃的鍋巴，一口香得很呀；
- 入秋后吃些香芋健脾益氣，像我這樣做成芋頭飯，有葷有素一鍋出，營(yíng)養(yǎng)齊全味道佳，連不愛吃飯的挑食娃都說(shuō)香的很；
- 023369.com
ktscyw.com
m.ktscyw.com
m.023369.com
m.679951.com
luxxonwood.com
jyzn888.com
dyxwsjds.com
m.jyzn888.com
m.talentfoto.com
- 燜煮好的蒸谷米飯粒粒香糯，醬香誘人，肉腸筋道鮮嫩，家有芋頭的快去試試這做法呀；
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
