對(duì)話
在內(nèi)蒙古四子王旗104公里的邊境線上,荒漠戈壁、夏日暴曬、冬日極寒。曾經(jīng),新鮮蔬菜是當(dāng)?shù)啬撩竦纳莩奁贰?/strong>
如今,322座“石榴籽戍邊溫室菜棚”在邊境線上拔地而起,辣椒紅火、番茄飄香,牧民們首次實(shí)現(xiàn)蔬菜四季自給。
創(chuàng)造這一技術(shù)奇跡的是烏蘭察布市農(nóng)業(yè)科技工作者關(guān)慧明。四十年來(lái),他扎根貧瘠土地,走村串戶推廣科學(xué)實(shí)用技術(shù),推動(dòng)當(dāng)?shù)乩錄鍪卟艘?guī)模化發(fā)展;研發(fā)綠色生態(tài)殺蟲劑,填補(bǔ)了國(guó)際技術(shù)空白,守護(hù)萬(wàn)千農(nóng)戶豐收。今日,中國(guó)科協(xié)之聲對(duì)話關(guān)慧明,來(lái)聽(tīng)聽(tīng)他的故事→
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人物簡(jiǎn)介
關(guān)慧明,內(nèi)蒙古烏蘭察布市科學(xué)技術(shù)事業(yè)發(fā)展中心二級(jí)推廣研究員,蔬菜科技工作者,全國(guó)首個(gè)冷涼蔬菜院士工作站負(fù)責(zé)人。獲得全國(guó)先進(jìn)工作者、全國(guó)民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步模范個(gè)人、全國(guó)優(yōu)秀科技特派員、內(nèi)蒙古自治區(qū)最美科技工作者等各類獎(jiǎng)項(xiàng)30余項(xiàng)。
以下是關(guān)慧明特別為中國(guó)科協(xié)之聲講述的他的故事:
亂石灘上辟出致富良田
1985年,我從內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院(現(xiàn)為內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué))畢業(yè)。作為受益于國(guó)家政策的少數(shù)民族大學(xué)生,我認(rèn)定一個(gè)道理:國(guó)家培養(yǎng)我學(xué)蔬菜專業(yè),我就去幫助農(nóng)民種好菜。學(xué)有所用、回饋百姓,才不負(fù)培養(yǎng)。
為此,我主動(dòng)申請(qǐng)下鄉(xiāng),奔赴烏蘭察布條件艱苦的鄉(xiāng)村一線。十年基層摸爬滾打,我一邊向書本學(xué)理論,一邊向農(nóng)民學(xué)實(shí)踐,慢慢沉淀出貼合北疆鄉(xiāng)土的農(nóng)技功底。
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青年時(shí)期的關(guān)慧明指導(dǎo)農(nóng)民大棚種植技術(shù)。
烏蘭察布市的羅家村曾是國(guó)家級(jí)貧困村,全村57戶人家靠種薄田度日。1995年,我發(fā)現(xiàn)羅家村有一條常年流淌的小河,具備天然灌溉條件。結(jié)合當(dāng)時(shí)城市蔬菜緊缺的現(xiàn)狀,我萌生了一個(gè)大膽的想法:利用這片村民眼中毫無(wú)價(jià)值的亂石灘,就地取材建溫室大棚。
在我的技術(shù)指導(dǎo)下,村里有3個(gè)農(nóng)戶率先試水,就地采石砌墻,最終建起4棟簡(jiǎn)易蔬菜溫室棚。簡(jiǎn)陋的條件,創(chuàng)造了意想不到的收益。當(dāng)年每棟大棚創(chuàng)收四五千元。在當(dāng)時(shí)的烏蘭察布農(nóng)村,轟動(dòng)了十里八鄉(xiāng)。實(shí)打?qū)嵉氖杖耄瑥氐状蛳舜迕竦念檻]。
短短兩年,荒蕪的亂石灘上拔地而起42棟大棚,幾乎家家戶戶都投身蔬菜種植。兩三年間,羅家村的土坯房全部換成磚瓦房,這個(gè)曾經(jīng)的特困村成了典型的脫貧村。
這段經(jīng)歷給了我極大的信心,我第一次真切感受到:農(nóng)業(yè)技術(shù)的價(jià)值,確實(shí)能改變一個(gè)村、一個(gè)區(qū)域農(nóng)民的命運(yùn)。
但農(nóng)業(yè)科研從無(wú)一帆風(fēng)順。往往要經(jīng)歷很多次失敗,才可能換來(lái)一次成功。
1996年,霸王河村當(dāng)時(shí)是一個(gè)黃瓜種植專業(yè)村,我在那里提供技術(shù)服務(wù)。村里同時(shí)出現(xiàn)斑潛蠅蟲害與黃瓜鐵銹病,輪番施用各類農(nóng)藥均無(wú)成效。當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)外沒(méi)有任何成熟防治方案。雖然我不是病蟲害專家,但是菜農(nóng)向我求助,就是信任,他們需要的,就是我要攻關(guān)的。
那是我最艱苦、最難忘的一段時(shí)期。沒(méi)有專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、沒(méi)有輔助團(tuán)隊(duì),更沒(méi)有專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),每月僅有一兩百塊工資,還要自掏腰包買資料、做試驗(yàn)。我把田間大棚當(dāng)作實(shí)驗(yàn)室,日夜駐守。因?yàn)楦r(nóng)民關(guān)系好,所以在他們棚里做實(shí)驗(yàn),成也好、敗也好,他們都不責(zé)怪你,就這么一點(diǎn)一點(diǎn)干下來(lái)。
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關(guān)慧明在農(nóng)村大棚里幫助農(nóng)民解決種植蔬菜的疑難雜癥。
在霸王河村,兩年時(shí)間、幾百個(gè)日夜,我終于研發(fā)出針對(duì)斑潛蠅的無(wú)毒生物制劑,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)檢疫性蟲害綠色防控的空白。這項(xiàng)技術(shù)沿用至今,持續(xù)守護(hù)著全國(guó)蔬菜種植產(chǎn)業(yè)。
多年來(lái),我以羅家村為樣板,每一兩年重點(diǎn)打造一個(gè)種植示范村,逐步輻射帶動(dòng)周邊村落。累計(jì)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)及培訓(xùn)菜農(nóng)超20萬(wàn)人次,帶動(dòng)30萬(wàn)農(nóng)戶依托蔬菜產(chǎn)業(yè)增收致富。
把冷涼蔬菜干成特色產(chǎn)業(yè)
21世紀(jì)初,我國(guó)洋蔥、胡蘿卜、西蘭花等特色蔬菜良種長(zhǎng)期依賴進(jìn)口。國(guó)外種子價(jià)格高昂、供貨受限,我們的蔬菜產(chǎn)業(yè)始終“看別人臉色”。而我的家鄉(xiāng)烏蘭察布,寒冷、干旱、土壤貧瘠,是典型的半荒漠化農(nóng)牧結(jié)合區(qū),農(nóng)業(yè)發(fā)展存在“短板”。
任何事物都有兩面性。冷涼氣候雖然無(wú)霜期短,但夏季涼爽、病蟲害少,種出的蔬菜品質(zhì)優(yōu)、口感佳。
從1998年開(kāi)始,我?guī)ьI(lǐng)農(nóng)戶試種洋蔥、西芹等冷涼蔬菜,在實(shí)踐中摸索規(guī)律,結(jié)合專業(yè)知識(shí),逐步形成了一套適宜冷涼地區(qū)的栽培技術(shù)體系。2008年,我總結(jié)大家的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),正式提出“冷涼蔬菜”發(fā)展理念,主張將烏蘭察布的氣候短板轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
雖然這一想法最初被不少人質(zhì)疑,但在我們的技術(shù)指導(dǎo)和全力推廣下,烏蘭察布市冷涼蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,憑借穩(wěn)定的品質(zhì)和可觀的經(jīng)濟(jì)效益,種植面積每年新增幾萬(wàn)畝,越來(lái)越多的農(nóng)戶主動(dòng)加入。
2012年,冷涼蔬菜發(fā)展戰(zhàn)略被確認(rèn)為科技部、內(nèi)蒙古自治區(qū)“十二五”“十三五”重大產(chǎn)業(yè)調(diào)整戰(zhàn)略。這一年,在自治區(qū)黨委政府支持下,我牽頭組建全國(guó)首個(gè)冷涼蔬菜院士工作站,在方智遠(yuǎn)院士的悉心指導(dǎo)下,搭建起專業(yè)化科研團(tuán)隊(duì),開(kāi)啟良種國(guó)產(chǎn)化攻堅(jiān)。2014年正式進(jìn)入國(guó)家育種選種體系,水平大幅提升。
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近十余年來(lái),我們每年都要培育與篩選800余個(gè)蔬菜品種。每一次篩選都是試錯(cuò),十幾年下來(lái)經(jīng)手的品種達(dá)上萬(wàn)個(gè),最終,篩選并參與培育出8個(gè)適配北疆冷涼氣候、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的自主新品種,覆蓋甘藍(lán)、洋蔥、胡蘿卜、西蘭花等核心品類。
現(xiàn)在我們培育的甘藍(lán)新品種,打破了種植甘藍(lán)需要進(jìn)口種子的局面,甘藍(lán)完全實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化;自主培育的胡蘿卜品種全國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)30%,在北方主產(chǎn)區(qū)已超越傳統(tǒng)進(jìn)口品種;西蘭花品種全國(guó)市場(chǎng)占有率穩(wěn)定在40%以上。我們把“氣候短板”真正變成了富民興農(nóng)的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
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2024年,秋季烏蘭察布市察右前旗梁家村甘藍(lán)大豐收。
如今,烏蘭察布冷涼蔬菜種植面積由2萬(wàn)多畝增加到約70萬(wàn)畝,不僅成為中國(guó)北方地區(qū)重要的蔬菜供應(yīng)“菜籃子”,更將產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日韓、俄羅斯,甚至英國(guó)等歐洲市場(chǎng)。
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農(nóng)民用得起的綠色生態(tài)殺蟲劑
紅蜘蛛、薊馬是世界范圍內(nèi)普遍發(fā)生的頑固性蟲害,傳播快、危害大、難根治,是世界性的農(nóng)業(yè)害蟲。
面向菜農(nóng)治蟲害的懇切需求,從1997年攻克斑潛蠅起步,我開(kāi)始涉獵生態(tài)制劑研究。2013年,因紅蜘蛛蟲害防治技術(shù)問(wèn)題,我們與國(guó)外客商洽談合作。但對(duì)方態(tài)度強(qiáng)硬,要求產(chǎn)品必須達(dá)到一定批量,資金最少上百萬(wàn)元。我說(shuō)農(nóng)民哪有上百萬(wàn)資金?還為此爭(zhēng)執(zhí)。看著國(guó)外技術(shù)“卡脖子”,農(nóng)民辛苦種地卻屢屢受損,我下定決心自主攻堅(jiān)。
為研發(fā)防治紅蜘蛛制劑,連續(xù)六年時(shí)間,我整日伏在顯微鏡前進(jìn)行觀測(cè)。做完一次實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題便接著做第二次實(shí)驗(yàn),有時(shí)不知不覺(jué)一夜過(guò)去,天就亮了。
研發(fā)中,經(jīng)常出現(xiàn)這種情況:好不容易找到解決問(wèn)題的方案,突然發(fā)現(xiàn)它有致命弱點(diǎn),那一刻我感覺(jué)天都塌了,所有努力白費(fèi)。但還得冷靜下來(lái),畢竟積累了大量第一手材料,不能放棄。無(wú)數(shù)次被打擊,又無(wú)數(shù)次重新出發(fā)。十余年間,我和團(tuán)隊(duì)有記載的紅蜘蛛防治實(shí)驗(yàn)超過(guò)三萬(wàn)次。
依托多年田間實(shí)踐,我總結(jié)出獨(dú)特的生物對(duì)稱性理論,跳出傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥思路,選用本地綠色材料,經(jīng)過(guò)反復(fù)優(yōu)化,最終研發(fā)出可食用級(jí)零殘留生態(tài)殺蟲劑,同時(shí)迭代升級(jí)出“斑潛蠅一號(hào)”“線蟲平一號(hào)”等系列生物制劑。這套技術(shù)填補(bǔ)了國(guó)際相關(guān)領(lǐng)域的空白,不僅解決了紅蜘蛛治理難題,薊馬等病蟲也可用這套產(chǎn)品來(lái)防治。經(jīng)國(guó)家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)多次抽樣檢測(cè),在推薦用量下均未檢出化學(xué)農(nóng)藥殘留,達(dá)到了可直接飲用級(jí)別的安全標(biāo)準(zhǔn)。其中,GC16-1(粉螨平1號(hào))、GC16-5(灰霉平5號(hào))等四項(xiàng)制劑被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)科技成果并獲發(fā)明專利。
無(wú)數(shù)次的田間實(shí)踐和檢測(cè)數(shù)據(jù)證明了它的實(shí)效。如今,這項(xiàng)源于田間、服務(wù)農(nóng)民的原創(chuàng)成果,已逐步獲得全國(guó)同行的認(rèn)可。在北京、黑龍江、海南、云南、內(nèi)蒙古等15個(gè)省市區(qū)試驗(yàn)均獲成功,深受各族農(nóng)牧民青睞。
評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)科技成果,我有雙重標(biāo)準(zhǔn),第一,綠色,對(duì)土壤無(wú)危害、無(wú)殘留;第二,成本低,農(nóng)民用得起,給農(nóng)民實(shí)惠。這個(gè)雙重標(biāo)準(zhǔn)使我們的科研范圍鎖定得很窄,難度大大增加,但這就是我們堅(jiān)持的信念。
根結(jié)線蟲防治以往畝均成本約500元,我們一步步壓縮到20元,甚至更少,僅成本壓縮就花了好幾年才突破。
2023年,我的恩師方智遠(yuǎn)院士離世前曾再三叮囑我:“核心技術(shù)不能輕易外流,否則一旦被國(guó)外反向壟斷,就會(huì)卡我們自己的脖子。”這句話成了我和團(tuán)隊(duì)的座右銘。盡管這意味著我們將錯(cuò)過(guò)有影響力的論文發(fā)表機(jī)會(huì),也沒(méi)獲得高額經(jīng)濟(jì)回報(bào),但我們堅(jiān)決守住了核心技術(shù)的底線。在我心中,國(guó)家利益重如泰山,個(gè)人得失在此面前,又算得了什么?
讓戍邊軍民吃上新鮮蔬菜
內(nèi)蒙古有四千多公里陸路邊境線,其中從烏蘭察布向西延伸至新疆的兩千多公里地帶,戈壁廣布、風(fēng)沙肆虐,常年干旱少雨、物資匱乏。戍邊牧民和邊防官兵遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),最近的小鎮(zhèn)也在兩百公里開(kāi)外,常年吃不上新鮮蔬菜。每次前往邊境牧區(qū),牧民們總會(huì)讓我?guī)蛶┦卟恕C鎸?duì)牧民的懇切需求,結(jié)合內(nèi)蒙古建設(shè)筑牢我國(guó)北方重要生態(tài)安全屏障的重要使命,我下定決心:一定要讓邊境線上的牧民吃上新鮮蔬菜。
2023年,我主動(dòng)請(qǐng)纓,籌集資金搭建首批戍邊試點(diǎn)溫室,開(kāi)啟戈壁種菜攻堅(jiān)。
戈壁建棚沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)可循:大風(fēng)、干旱、無(wú)土缺水……難題層層疊加。牧民常年巡邊,家中無(wú)人,大棚極易出現(xiàn)高溫烤苗、大風(fēng)毀棚等問(wèn)題。
那段日子,我們前后歷經(jīng)十余次改造,重建了九次溫室大棚。最終攻克了防風(fēng)、采光、保濕、抗旱、無(wú)人管護(hù)等一系列難題,創(chuàng)新研發(fā)出“小方塊”結(jié)構(gòu)、大角度采光、抗風(fēng)保濕的專屬戍邊溫室技術(shù)。同時(shí),我把一百八十余項(xiàng)操作環(huán)節(jié)反復(fù)簡(jiǎn)化,力求牧民能快速上手。
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初步建成后,依托政府部門幫扶及企業(yè)捐助,我們又升級(jí)為智能溫室,讓牧民在手機(jī)上就能遠(yuǎn)程管理。
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關(guān)慧明科技服務(wù)團(tuán)隊(duì)為戍邊牧戶的蔬菜溫室大棚送菜苗,科普蔬菜種
截至2025年底,四子王旗104公里邊境線已建成322座智能溫室,覆蓋318戶戍邊牧民,實(shí)現(xiàn)邊境常住戶全覆蓋。我們還送苗、提供技術(shù)指導(dǎo),如今家家戶戶的溫室里都能長(zhǎng)出喜人的蔬菜。
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邊境牧民的大棚里也長(zhǎng)出了新鮮蔬菜,關(guān)慧明與牧民一起感受收獲的
2026年,我們計(jì)劃再新增200座智能溫室,讓更多戍邊群眾受益。未來(lái),我希望將這套戍邊溫室技術(shù)持續(xù)向西推進(jìn),覆蓋內(nèi)蒙古、新疆、西藏全域邊境線,讓所有邊疆牧民和官兵都能吃上新鮮蔬菜。
四十載深耕一線,我始終堅(jiān)持把理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),實(shí)驗(yàn)室和農(nóng)田結(jié)合起來(lái)。一項(xiàng)農(nóng)業(yè)成果若不能拿到上萬(wàn)畝地里推廣,一項(xiàng)制劑若未經(jīng)萬(wàn)畝田間試驗(yàn),就無(wú)法真正惠及農(nóng)民,又何談科研的價(jià)值?
我常告訴年輕學(xué)生:“到生產(chǎn)中去搞科研。”如果你能每周堅(jiān)持四天扎根田間,日積月累必有所成。真正的科學(xué)家精神,就是符合人民、符合生產(chǎn)、符合實(shí)際的需求。我最大的心愿,就是希望我們的成果后繼有人,有更多青年學(xué)農(nóng)、愛(ài)農(nóng)、扎根農(nóng)業(yè)。
如今,我的手機(jī)里存著幾十個(gè)農(nóng)技服務(wù)微信群,常年在線答疑。我這一輩子都在農(nóng)田里,技術(shù)來(lái)自與農(nóng)民的共同努力。
站在戈壁灘上,望著風(fēng)沙中屹立的溫室,我深深感到:個(gè)人的價(jià)值,只有融入這片土地,才能根深葉茂。雖然已年過(guò)花甲,但我要做的,還有太多……
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