河南
前兩天，一位姐妹跟我說(shuō)，老伴查出病后，家里吃飯像搞"軍事化管理"——碗筷單獨(dú)消毒、分桌吃、連湯勺都貼了名字。
病人端著碗在角落吃，吃不了幾口就撂筷子，說(shuō)"沒(méi)胃口"。
聽(tīng)完我心里堵得慌。
很多家庭一聽(tīng)說(shuō)癌癥，第一反應(yīng)是"傳染"，恨不得把病人隔離起來(lái)。
芹姐今天把話撂這兒：癌癥，它不傳染！ 但跟癌癥病人坐一張桌子吃飯，有2件事比防傳染重要一萬(wàn)倍。
第一件事：守好"入口關(guān)"，給脾胃"減負(fù)"
家屬最愛(ài)犯的錯(cuò)，就是趁病大補(bǔ)，今天老母雞燉黃芪，明天筒子骨熬濃湯，恨不得一頓把三年的營(yíng)養(yǎng)全塞進(jìn)去。
芹姐告訴你，這是好心辦壞事。
癌癥病人經(jīng)過(guò)治療后，脾胃功能很弱，你硬往里灌油膩厚味，它轉(zhuǎn)不動(dòng)啊！
這些東西消化不了，脾胃一堵，氣血生化無(wú)源，人只會(huì)越補(bǔ)越虛。
一改主食。 白米飯、白面條，換成一半雜糧，比如小米、山藥、紅薯、南瓜都行。
這些最養(yǎng)胃氣，能幫脾胃慢慢"醒"過(guò)來(lái)。
芹姐多囑咐一句：山藥有收斂作用，要是病人本來(lái)就大便干結(jié)、好幾天拉不出的，山藥減半或者換成南瓜。
二改做法。肉別紅燒、別油炸。
最好的做法是剁成肉末煮粥，或者打成肉泥蒸丸子。病人嚼著不費(fèi)勁，胃里才不費(fèi)勁。
每天保證一個(gè)雞蛋、兩小塊魚肉的量就足夠。
要是病人本來(lái)就有痛風(fēng)或者腎功不好，改成半個(gè)蛋、魚肉再減半，具體拿不準(zhǔn)的就問(wèn)問(wèn)主治大夫。
三改份量。每頓只盛七成滿。這個(gè)針對(duì)的是病情穩(wěn)定、能自己吃飯的患者。
要是病人已經(jīng)瘦得厲害、體重一個(gè)勁兒往下掉，那就別死守七成飽了，改成"少食多餐"，一天吃上六到八頓，每次小半碗，兩頓之間加點(diǎn)藕粉或蒸蛋羹。
第二件事：管好"情緒嘴"，給精神松綁
你回想一下，飯桌上是不是經(jīng)常這樣：病人剛放下筷子，全家人的臉就繃緊了，你一句"你得吃啊"，他一句"不吃哪有力氣"，再來(lái)一句"隔壁老王就是能吃才好的"。
芹姐告訴你，這些話句句扎心窩子。
病人本身就焦慮、肝氣郁結(jié)，你越勸，他心里越堵。心情一不好，脾胃直接罷工。
全家遵守"3不原則"，芹姐給你定個(gè)死規(guī)矩：
不盯著看——各吃各的，眼睛別往病人碗里瞟。
不勸——吃多少由病人自己定。他說(shuō)飽了，你馬上接一句"好，那就歇歇，餓了再吃"，利利索索收碗。
不特殊——盡量讓病人的飯菜跟家人差不多，只不過(guò)做得更軟爛些。別讓病人覺(jué)得"我跟你們不一樣了"，那種心理上的隔離感，比病毒還傷人。
芹姐教你一句"萬(wàn)能話術(shù)"：
想讓他多吃點(diǎn)時(shí)，把你必須吃換成："你嘗嘗這個(gè)，我今天按你上次說(shuō)的法子改了改，看合不合口？"
除了上面說(shuō)的還有個(gè)細(xì)節(jié)，芹姐得囑咐到位：
餐桌上的話，只說(shuō)高興事。 病情、檢查結(jié)果、醫(yī)藥費(fèi)，一樣別提。聊聊鄰居家的花開(kāi)了，說(shuō)說(shuō)孫子又學(xué)了啥新詞。
病人不想上桌，別硬拽。 有時(shí)候化療后惡心、沒(méi)力氣，就想躺著，這時(shí)候單獨(dú)給他留一份軟爛好消化的，等他想吃了再熱。
家屬自己先吃好。 你別光盯著病人，自己胡亂扒兩口，你吃得香，本身就是一種"示范"和"帶動(dòng)"。病人看你吃得有滋味，沒(méi)準(zhǔn)兒也想嘗一口。
說(shuō)到底，跟癌癥病人吃飯，吃的不是營(yíng)養(yǎng)，是"心氣兒"。
你覺(jué)得呢？
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