6月20日,世界酒莊大會(huì)在郎酒莊園舉辦。全球11個(gè)國(guó)家及地區(qū)、28個(gè)世界名莊齊聚赤水河左岸,共同見證了中國(guó)白酒向世界級(jí)酒莊的鄭重作答。
會(huì)上,在卡慕集團(tuán)第六代傳人Ryan Camus的分享中,他亮出了卡慕作為獨(dú)立烈酒品牌歷經(jīng)163年淬煉的核心密碼——“品質(zhì)、品牌、品味”,這與郎酒莊園不謀而合。
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他提出,幾十年來(lái)中國(guó)向西方學(xué)習(xí),而現(xiàn)在西方也必須向中國(guó)學(xué)習(xí)。中法兩大頂級(jí)酒莊體系在赤水河畔,共同印證了“三品”是世界級(jí)酒莊跨越國(guó)界與酒種的通用語(yǔ)言。
在“品質(zhì)”這一最根本的維度上,雙方的邏輯驚人地一致。卡慕家族收購(gòu)布特妮產(chǎn)區(qū)的大量葡萄園,使卡慕成為唯一完全來(lái)自這一風(fēng)土的酒莊,從葡萄到酒瓶親自把關(guān)每一個(gè)環(huán)節(jié)。
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這份對(duì)原產(chǎn)地的執(zhí)著,與郎酒莊園“生在赤水河、長(zhǎng)在天寶峰、養(yǎng)在陶壇庫(kù)、藏在天寶洞”的釀貯法則如出一轍。
郎酒踐行“存十賣一”,以優(yōu)質(zhì)基酒貯存為底氣,把時(shí)間價(jià)值轉(zhuǎn)化為長(zhǎng)期主義。西方干邑用法定產(chǎn)區(qū)制度和全鏈條把控守護(hù)品質(zhì)的根源,東方郎酒用釀貯法則和極致耐心守護(hù)品質(zhì)的醇厚,兩者皆證明了——頂級(jí)品質(zhì)的根基,是對(duì)原產(chǎn)地和工藝體系的極度敬畏。
騰邑·卡慕作為第六代傳人,將家族跨越163年的哲學(xué)概括為四個(gè)字——“守正出奇”。
這種在“守正”基礎(chǔ)上敢于“出奇”的膽識(shí),與郎酒莊園從“一瓶酒”到“一座酒莊”的戰(zhàn)略躍遷,本質(zhì)上是一回事:在堅(jiān)守體系的核心秩序的同時(shí),敢于以開放姿態(tài)擁抱時(shí)代的新變量。
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這場(chǎng)在赤水河左岸的同臺(tái)對(duì)話,向世界證明了一個(gè)樸素的真理:只要堅(jiān)守“品質(zhì)、品牌、品味”的核心邏輯,無(wú)論是西方的葡萄園與城堡,還是東方的窖池與陶壇,都能孕育出被世界理解的頂級(jí)酒莊文明。
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