河南
提示：1.這個(gè)方子的糖度我覺得剛剛好，就是微甜不會(huì)口渴，如果喜歡甜口味的把細(xì)砂糖的用量加到30克。2.配方中不需要低粉，而改成了全蛋打入，這樣蛋撻心會(huì)更加入口即化和嫩滑。加了低粉的口感會(huì)比較厚實(shí)。它是補(bǔ)鈣冠軍，我家一周至少吃3次，營(yíng)養(yǎng)美味，好吃還不上火，喜歡的朋友快來(lái)試試吧！
用料
純牛奶 160克
淡奶油 100克
煉乳 15克
細(xì)砂糖 20克
蛋 2個(gè)
蛋撻皮 12個(gè)
【不好吃算我輸】秒殺KFC的葡式蛋撻的做法
1.烤盤墊錫紙，目的是為了方便清洗，懶人必備妙招，這一步可做可不做。
2.蛋撻皮在烤盤上預(yù)先擺好，這樣方便蛋撻皮解凍，擺好后放在一邊待用。
3.將牛奶，淡奶油，煉奶，細(xì)砂糖和全蛋混合在一起攪拌均勻成為蛋撻液。
4.將蛋撻液過(guò)篩，過(guò)濾掉不溶解的雜質(zhì)。
5.將過(guò)濾好的蛋撻液倒入蛋撻皮里，只倒八分滿，太滿容易爆炸，太少蛋撻心會(huì)凹陷賣相丑。
6.烤箱預(yù)熱，200度上下火，中下層烤30分鐘即可出爐。
7.蛋撻心非常嫩滑，做法簡(jiǎn)單，是宴客聚會(huì)的必炫技哦。
小貼士
美食與大家的生活密不可分，現(xiàn)在食物吃的方法實(shí)在是太多了，每一個(gè)人都在不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步中，美食也是，在經(jīng)過(guò)不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會(huì)少，對(duì)吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評(píng)論，交流，一起共同學(xué)習(xí)更多美食！
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