北京
本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-安徽頻道
走進(jìn)五河縣西部的東劉集鎮(zhèn)，是一座被水滋養(yǎng)著的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。沱河與懷洪新河從南北兩側(cè)環(huán)繞而過(guò)，大小河渠縱橫交錯(cuò)，水源豐沛，全鎮(zhèn)養(yǎng)殖水面達(dá)4000畝。過(guò)去世代以農(nóng)為業(yè)，如今靠著水里養(yǎng)的蝦蟹，鄉(xiāng)親們實(shí)實(shí)在在嘗到了甜頭。
“一田兩收”，稻蝦共養(yǎng)成了氣候
過(guò)去，東劉集的地大多是麥稻輪作，效益不高。這幾年，鎮(zhèn)里帶著大伙兒外出學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)稻蝦共養(yǎng)是個(gè)好路子——田里種稻、水里養(yǎng)蝦，一水兩用、一田雙收。喬集村率先干了起來(lái)，建起1000畝稻蝦共養(yǎng)基地，500畝稻蟹共生基地，還被列為五河縣省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)示范項(xiàng)目。
村民老張算了一筆賬：“以前光種稻子，一畝地刨去成本落不下幾百塊。現(xiàn)在稻子還是那個(gè)稻子，不打藥、不施化肥，產(chǎn)出的蝦田米能賣高價(jià)；五月份賣一季小龍蝦，十月份再收螃蟹，一畝地能多掙兩三千塊。”如今，全鎮(zhèn)稻漁綜合種養(yǎng)面積已超過(guò)2000畝，越來(lái)越多的農(nóng)戶動(dòng)了心。
合作社托底，村民沒(méi)了后顧之憂
養(yǎng)蝦蟹、種稻子，最怕技術(shù)跟不上、銷路沒(méi)著落。東劉集鎮(zhèn)把目光瞄向了合作社。鎮(zhèn)里的利杰農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，不光有10余臺(tái)大型農(nóng)機(jī)，從耕到收一條龍服務(wù)。合作社請(qǐng)來(lái)縣里的農(nóng)技專家，隔三岔五到田頭指導(dǎo)，從水質(zhì)調(diào)控到病害防治，手把手教。
“咱家的蝦蟹個(gè)大肉緊，蝦田米更是供不應(yīng)求，線上賣到江浙滬，回頭客多得很。”合作社負(fù)責(zé)人說(shuō)。靠著品牌化經(jīng)營(yíng)，“蝦田稻米”闖出了名氣。合作社還利用閑置水面搞起“漁光互補(bǔ)”——水上發(fā)電、水下養(yǎng)魚，一年為村集體增收20多萬(wàn)元。
小魚蝦做大文章，鄉(xiāng)村振興有奔頭
水產(chǎn)活了，村子也跟著變了。過(guò)去零散的“巴掌田”變成了整齊的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖塘，污水塘清淤整治成了景觀湖。游客來(lái)了能釣蝦、品農(nóng)家飯，農(nóng)旅融合的路子越走越寬。
鎮(zhèn)里還專門組建了水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社聯(lián)合社，吸納周邊80多戶農(nóng)戶入社，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝，讓東劉集的蝦蟹和蝦田米賣上好價(jià)錢。目前，全鎮(zhèn)已有10多名新型職業(yè)農(nóng)民經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，成為水產(chǎn)養(yǎng)殖的“土專家”。
下一步，東劉集鎮(zhèn)將繼續(xù)擴(kuò)大稻蝦、稻蟹共養(yǎng)規(guī)模，延伸加工鏈條，建好冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)，讓好水產(chǎn)出好蝦蟹，好品牌賣出好價(jià)錢。
水好、蝦肥、米香，東劉集人正用勤勞的雙手，把家門口的“一汪清水”變成鄉(xiāng)村振興的“一池活水”。（孫凱利）
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