廣東
近日，廣州海珠區(qū)江南西路的一家港式粉面店被食客曝光，店內(nèi)工作人員在大廳當(dāng)眾宰殺野貓，血跡遍布，引發(fā)大量網(wǎng)友熱議。22日，“記者幫”實(shí)地走訪涉事門店，門店正常營(yíng)業(yè)中，但工作人員稱“今天還沒(méi)有一位客人”。
涉事門店正常營(yíng)業(yè)，但十分冷清
據(jù)食客自述，自己前往潮園?香港牛腩粉面（江南西店）就餐時(shí)，親眼目睹店內(nèi)員工在大廳內(nèi)宰殺野貓，鮮血遍布，隨后還將貓拖進(jìn)后廚，行為令其不適。
事件發(fā)酵初期，商家曾公開回復(fù)，稱是后廚打雜大叔將貓帶到店內(nèi)宰殺，打算帶回家食用，“我們已經(jīng)處理這個(gè)大叔了，并嚴(yán)重警告所有員工，是我們店管理不當(dāng)，保證不會(huì)再有類似的事情發(fā)生。目前，“記者幫”所見(jiàn)這條回復(fù)已被刪除，該平臺(tái)上的門店信息，也已看不到了。
商家回復(fù)
“記者幫”檢索線上平臺(tái)信息看到，涉事門店人均消費(fèi)約40元，主打港式牛腩粉、叉燒飯等簡(jiǎn)餐，在江南大道米粉榜第4名，平臺(tái)累計(jì)近千條評(píng)價(jià)。
事發(fā)后，門店線上評(píng)分明顯下跌，大量網(wǎng)友涌入評(píng)論區(qū)留言吐槽，有社交平臺(tái)上相關(guān)話題帖點(diǎn)贊互動(dòng)量超2萬(wàn)。
大量網(wǎng)友發(fā)帖“避雷”
22日中午，“記者幫”致電商家，工作人員解釋，該員工是剛來(lái)不久的鐘點(diǎn)工，已經(jīng)被解雇了，門店第一時(shí)間進(jìn)行了消毒。當(dāng)日17時(shí)，“記者幫”實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，門店正常營(yíng)業(yè)，店內(nèi)有3名在崗店員，但一位顧客都沒(méi)有。“影響很大，今天一整天一個(gè)客人都沒(méi)有，外賣都停了。”一店員說(shuō)，上午已經(jīng)有相關(guān)監(jiān)管部門上門詢問(wèn)，但具體情況不便告知。
“記者幫”隨后撥打門店墻面張貼的負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話，對(duì)方起初聲稱打錯(cuò)電話，后續(xù)電話始終無(wú)人接聽(tīng)。
對(duì)此，海珠區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局回應(yīng)“記者幫”稱，針對(duì)網(wǎng)民反映的相關(guān)情況，相關(guān)部門立即組織開展調(diào)查。執(zhí)法人員已對(duì)涉事餐飲單位的后廚操作間、食材儲(chǔ)存區(qū)等關(guān)鍵點(diǎn)位進(jìn)行全面排查，現(xiàn)場(chǎng)未查獲貓肉及相關(guān)食材。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)店內(nèi)菜單、宣傳廣告等進(jìn)行詳細(xì)核查，未發(fā)現(xiàn)含貓肉相關(guān)的菜品名稱或宣傳字樣。目前，針對(duì)涉事餐飲單位涉嫌違反食品安全相關(guān)規(guī)定的行為，已依法予以立案，并進(jìn)一步深入調(diào)查中，將嚴(yán)格依法依規(guī)處置。
來(lái)源：羊城晚報(bào)（記者 李海嬋）
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