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超級酥脆!外酥里嫩,一口咬下去滿滿的汁水,炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱。世界上流行的炸雞包括美式炸雞,韓式炸雞,泰式炸雞,日式炸雞,廣式炸雞等。1分鐘教你學會做炸雞,啤酒和它是絕配,外酥里嫩,好吃又解饞,喜歡的朋友快來試試吧!
用料
翅根9個
雞蛋1個
炸粉
牛奶1袋
韓式炸雞的做法
1.翅根洗干凈,倒入一袋牛奶?一勺鹽?多多的黑胡椒粉,腌制半小時
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2.腌制的同時,調制醬料:蒜末、蜂蜜、番茄醬、韓式辣醬
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3.加水攪勻
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4.芝士年糕煮好撈出
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5.叮,半小時到!把牛奶倒掉,加一個雞蛋
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6.加入炸粉
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7.抓勻,讓每個翅根都裹上面糊
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8.再裹一層干炸粉
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9.油鍋燒熱,把筷子放入鍋中冒小泡泡就可以啦
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10.接受油炸懲罰吧 小雞腿
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11.中小火 炸六七分鐘
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12.滋啦滋啦~這該死又美妙的聲音
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13.大火復炸一分鐘
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14.把調好的醬汁放入鍋中,炒至黏稠,倒入炸雞和年糕,快速翻滾,裹上濃濃的醬汁就可以出鍋啦
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15.撒上白 jī 麻,完成
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小貼士
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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