江蘇有個地方,明明掛著“無錫”的牌子,骨子里卻透著一股浙江味兒。
它叫宜興。
很多人知道宜興,是因為紫砂壺。但你可能不知道的是,這座隸屬于無錫的縣級市,在地理上跟浙江長興緊挨著,在文化、方言、生活習(xí)慣上,更是跟浙江“糾纏不清”。甚至有人說,宜興是最不像江蘇、最像浙江的江蘇城市。
這事兒,得從一腳跨三省說起。
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蘇浙皖的“三角戀”,宜興是主角
宜興在哪兒?打開地圖,它蹲在江蘇省的最南端,東南角跟浙江省長興縣接壤,西南角又挨著安徽省廣德市。這地方有多“曖昧”?有當(dāng)?shù)厝酥v,登上一座山,手機(jī)能同時收到三條短信:江蘇移動歡迎你、浙江移動歡迎你、安徽移動歡迎你。
而這其中,宜興和長興的關(guān)系,用“穿一條褲子”來形容都不為過。
最神奇的是方言。你要是翻過懸腳嶺,從宜興走到浙江長興的地界上,會發(fā)現(xiàn)一個怪現(xiàn)象:你一個宜興人說著普通話問路,對方長興村民卻用一口流利的宜興話回答你。你肯定以為走錯了路,又繞回江蘇了。一問才知道,人家確實就是浙江長興人,打小就這么說話,長興話反而不怎么會說。
為什么?因為在上世紀(jì)五六十年代,很多宜興的姑娘嫁到了長興的山里,她們把家鄉(xiāng)話帶了過去,影響了整個村子的語言習(xí)慣。更夸張的是,長興縣尚儒村60歲以上的男性,90%娶的都是宜興老婆。這血緣、這鄉(xiāng)音,剪不斷理還亂。
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浙江人的“精明”,宜興人也有
浙江人給人的印象是勤勞、腦子活、重視教育。這一點,宜興一點不比浙江差。
宜興歷史上就是有名的“教授之鄉(xiāng)”、“院士之鄉(xiāng)”,出了很多讀書人。受這種風(fēng)氣影響,隔壁浙江長興的村子,也跟著重視起教育來。民國時期,郭沫若到宜興和長興交界處走訪,發(fā)現(xiàn)一個偏僻的山村里居然書聲瑯瑯,村民談吐文雅,大受感動,還特地把村子改名叫“尚儒村”。
再說做生意。浙江人會做生意出了名,宜興人也不差。宜興人的看家本領(lǐng)是做紫砂壺。這門手藝養(yǎng)活了十幾萬人,全市陶瓷產(chǎn)業(yè)年銷售規(guī)模突破300億元。丁蜀鎮(zhèn)有個西望村,家家戶戶做紫砂,硬是做成了“全國特色產(chǎn)業(yè)億元村”。
但這幾年,宜興人覺得光做壺還不夠,開始在工業(yè)陶瓷上動腦筋。現(xiàn)在宜興超過30%的陶瓷企業(yè)沖進(jìn)了新能源領(lǐng)域,近30%在做半導(dǎo)體相關(guān)的配件。從給芯片做封裝外殼,到給新能源汽車做零件,宜興人把老祖宗的“玩泥巴”手藝,硬生生玩成了高科技。這種敢闖敢試的勁頭,活脫脫就是浙江人的做派。
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愛喝茶、吃甜口,生活習(xí)慣一個樣
宜興人的生活,跟浙江人也有太多相似處。
浙江人愛喝茶,宜興產(chǎn)好茶。宜興是陽羨茶的產(chǎn)地,歷史上就是貢茶產(chǎn)區(qū)。陸羽寫《茶經(jīng)》的時候,就在這一帶的山里轉(zhuǎn)悠。宜興人待客,進(jìn)門先泡一杯紅茶,這在浙江很多地方也是規(guī)矩。
再說吃。蘇南人愛吃甜,但宜興的甜口里帶著點浙江山里的風(fēng)味。浙江長興那邊受宜興影響,炒菜也忌辣偏甜,紅燒肉的做法跟宜興如出一轍。兩個地方的人坐到一桌吃飯,口味完全合拍。
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明明在江蘇,為啥這么“浙”?
原因也不復(fù)雜。宜興地處蘇浙皖三省交界,歷史上行政區(qū)劃變來變?nèi)ィ憬穆?lián)系就從來沒斷過。再加上山水相連,通婚、趕集、串門都是常態(tài),日子久了,你中有我,我中有你,哪還分得清是江蘇人還是浙江人?
行政上,宜興確實屬于江蘇無錫;但骨子里,它的方言、飲食習(xí)慣、民風(fēng)性格,都透著濃濃的浙江味。
說宜興是“最像浙江的江蘇城市”,一點也不冤枉。
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