來(lái)源：市場(chǎng)資訊

（來(lái)源：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）

你是否：

愛(ài)喝白酒，卻只會(huì)說(shuō)“好喝”或“辣口”？

渴望真正讀懂杯中乾坤？

從事酒類銷售、餐飲管理、文化推廣，

卻因?qū)I(yè)不足錯(cuò)失良機(jī)？

追求品質(zhì)生活，希望提升味蕾鑒賞力，

成為朋友圈中的“懂酒達(dá)人”？

別讓機(jī)遇與美酒擦肩而過(guò)！

由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)＆中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)

白酒一、二、三、四級(jí)品酒師

培訓(xùn)認(rèn)證課程（廣東）

開(kāi)啟報(bào)名

行業(yè)認(rèn)證

職業(yè)賦能

人生增值

為何選擇成為白酒品酒師？

職業(yè)黃金名片

進(jìn)入名酒企、高端酒店、餐飲、酒類貿(mào)易、文化傳媒等領(lǐng)域的“敲門(mén)金磚”和晉升階梯。

高價(jià)值技能

掌握品酒技能，了解白酒市場(chǎng)需求，提升個(gè)人市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與不可替代性。

品味人生升華

深度領(lǐng)略中國(guó)白酒的工藝之美、風(fēng)味之妙、文化之韻，提升生活格調(diào)與社交魅力。

課程核心內(nèi)容

體系化知識(shí)

中國(guó)白酒十二大香型深度解析；核心釀造工藝與風(fēng)味形成奧秘；品評(píng)基礎(chǔ)理論，色、香、味、格四大維度精講；國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與感官評(píng)價(jià)方法等。

實(shí)戰(zhàn)化訓(xùn)練

豐富酒樣品鑒：覆蓋主流香型、不同等級(jí)、典型代表酒款、實(shí)戰(zhàn)錘煉感官。

專業(yè)品評(píng)技能：聞香、觀色、嘗味技巧，酒度差異識(shí)別、工藝品鑒。

權(quán)威師資保障

特邀中國(guó)釀酒大師、中國(guó)首席品酒師、國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、行業(yè)權(quán)威專家親臨授課指導(dǎo)，傳授行業(yè)知識(shí)與寶貴經(jīng)驗(yàn)。

權(quán)威證書(shū)加持

申報(bào)參加考核，成績(jī)合格人員可獲得由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)輕工職業(yè)能力評(píng)價(jià)中心與中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的職業(yè)能力評(píng)價(jià)證書(shū)。

誰(shuí)適合學(xué)習(xí)？

√酒類生產(chǎn)、銷售、流通企業(yè)從業(yè)者（提升專業(yè)，助力業(yè)績(jī)）

√酒店、餐飲、會(huì)所管理者及侍酒師（提升服務(wù)品質(zhì)與選酒能力）

√酒類媒體、文化推廣、收藏投資人士（夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)）

√廣大白酒愛(ài)好者（系統(tǒng)提升鑒賞水平，從喝酒到懂酒）

√有志于投身白酒行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者、轉(zhuǎn)行者

課程信息

【指導(dǎo)單位】

中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)

廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)

北京中酒薈萃教育科技股份有限公司

【開(kāi)課時(shí)間】

2026年8月中旬

【授課地點(diǎn)】

廣東省廣州市

【課程等級(jí)】

白酒一、二、三、四級(jí)品酒師

【考核時(shí)間】

2026年8月中旬

以上具體時(shí)間、地點(diǎn)待定

【考核方式】

考核分理論考試與技能考核兩部分；

參考人員需自備平板電腦。

李 超：13922238398（微信同號(hào)）

王明志：13718945283（微信同號(hào)）

于 彬：13811509693（微信同號(hào)）

申報(bào)條件

四級(jí)品酒師（滿足以下其一即可）

（1）累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 3 年。

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級(jí)/初級(jí)工職業(yè)資格（技能等級(jí)、輕工行業(yè)職業(yè)能力評(píng)價(jià)）證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 2 年。

（3）取得本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的技工院校或中等（含）以上職業(yè)院校、專科及以上普通高等教育畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。

（4）連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè) 2 年以上，經(jīng)本職業(yè)四級(jí)/中級(jí)技能正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)規(guī)定學(xué)時(shí)，并取得培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

三級(jí)品酒師（滿足以下其一即可）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè) 6 年，或累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 8 年。

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格（技能等級(jí)、輕工行業(yè)職業(yè)能力評(píng)價(jià)）證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 2 年。

（3）具有符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱。

（4）具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院、高職院校、大學(xué)本科畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。

（5）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級(jí)/中級(jí)工職業(yè)資格（技能等級(jí)、輕工職業(yè)能力評(píng)價(jià)）證書(shū)，并取得高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高等教育本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）。其中，取得經(jīng)評(píng)估論證的高等職業(yè)學(xué)校、專科及以上普通高等教 育本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(shū)（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生），可在其畢業(yè)學(xué)年申報(bào)。

二級(jí)品酒師（滿足以下其一即可）

（1）連續(xù)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)滿 12 年，或累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 15 年；

（2）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（技能等級(jí)、輕工行業(yè)職業(yè)能力評(píng)價(jià)）證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 3 年；?

（3）取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的初級(jí)職稱（專業(yè)技術(shù)人員職業(yè)資格）后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 3 年，并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 1 年；?（4）具有符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱；

（5）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（技能等級(jí)、輕工行業(yè)職業(yè)能力評(píng)價(jià)）證書(shū)的大專高職院校、高級(jí)技工學(xué)校、技師學(xué)院、大學(xué)本科畢業(yè)生，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿3 年；?

（6）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)三級(jí)/高級(jí)工職業(yè)資格（技能等級(jí)、輕工行業(yè)職業(yè)能力評(píng)價(jià)）證書(shū)滿 2 年的技師學(xué)院預(yù)備技師班、技師班畢業(yè)生（含在讀應(yīng)屆畢業(yè)生）；?

（7）具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)位證后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè) 3 年（含）以上。

一級(jí)品酒師（滿足以下其一即可）

（1）取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師職業(yè)資格（技能等級(jí)、輕工行業(yè)職業(yè)能力評(píng)價(jià)）證書(shū)后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 4 年；?

（2）取得符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的中級(jí)職稱后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 4 年，并在取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)二級(jí)/技師職業(yè)資格（職業(yè)技能等級(jí)）證書(shū)后，從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作滿 1 年；?

（3）具有符合專業(yè)對(duì)應(yīng)關(guān)系的高級(jí)職稱；

（4）具有本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位證后，累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè) 8 年（含）以上。

相關(guān)專業(yè)職業(yè)

相關(guān)專業(yè)：食品加工與檢驗(yàn)、食品生物工藝、食品生物技術(shù)、釀酒技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品檢測(cè)技術(shù)、食品質(zhì)量與安全、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)、釀酒技術(shù)、發(fā)酵技術(shù)、食品生物技術(shù)、食品加工技術(shù)、微生物技術(shù)及應(yīng)用、生物技術(shù)及應(yīng)用、釀酒工程、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程等。

相關(guān)職業(yè)：啤酒釀造工、黃酒釀造工、果露酒釀造工、酒精釀造工、釀酒師、品酒師等。

收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

四級(jí)品酒師6000元/人，

三級(jí)品酒師6600元/人，

二級(jí)品酒師7200元/人，

一級(jí)品酒師7800元/人，

以上費(fèi)用包含培訓(xùn)費(fèi)、鑒定費(fèi)和教材費(fèi)等；

培訓(xùn)期間的全部食宿可統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。

統(tǒng)一匯款賬戶：

賬 戶 名：北京中酒薈萃教育科技股份有限公司

銀行賬號(hào)：110945926710202

開(kāi) 戶 行：招商銀行股份有限公司北京三里屯支行

（注：匯款時(shí)請(qǐng)?jiān)趥渥⒅刑顚?xiě)“姓名+品酒師廣東班”）

申報(bào)材料

立即行動(dòng)，聯(lián)系老師報(bào)名

掌握“舌尖上的黃金技能”

開(kāi)啟職業(yè)新篇章，成就品味人生

編審 / 潘耀平

責(zé)編 / 張曉薇