北京
本文轉自：人民網-云南頻道
人民網昆明6月26日電 （記者木勝玉）6月25日，2026第二屆“云南瑰寶”咖啡生豆大賽（云南卓越杯試點賽）圓滿落下帷幕。來自多個國家和地區的資深國際評審、行業嘉賓與咖啡愛好者齊聚滇池之畔，共同見證2026第二屆“云南瑰寶”優質咖啡豆的誕生。
活動現場。主辦方供圖
本屆賽事由ACE卓越咖啡聯盟、云南省精品咖啡學會聯合主辦，賽事累計征集169支參賽生豆，最終162支合格生豆入圍正式角逐。賽事歷時兩周，分為國內、國際兩個賽段有序開展。6月15日至19日，國內賽段12名專業評審完成多輪杯測篩選，優選出40支優質生豆晉級國際終極賽段。6月22日至24日，由美國、德國、韓國、日本、越南、意大利、澳大利亞等多國9名資深評審，聯合2名國內優秀杯測師組成國際評審團，完成終極品鑒打分工作。
經國際評審團嚴格評定，臨滄市耕夏莊園有限公司傳統水洗瑰夏、勐海云樂咖啡有限公司水洗瑰夏、臨滄市臨翔區松風咖啡種植農民專業合作社水洗瑰夏三支參賽生豆評分突破90分。依據CoE評分體系，87分以上即為精品咖啡，90分以上屬于“卓越級”，代表世界頂級咖啡豆品質。對比2025年首屆大賽最高分89.96分，本屆賽事成功突破90分門檻，實現云南咖啡品質跨越式、歷史性提升。
本屆賽事前十名獲獎生豆于6月25日下午公開拍賣，其中耕夏莊園傳統水洗瑰夏冠軍豆以每公斤14000元高價成交，刷新云南咖啡生豆公開拍賣單價紀錄。
云南是中國咖啡產業核心腹地，咖啡種植面積、產量均占全國98%以上。截至2025年，全省咖啡種植面積達149.5萬畝，總產量17萬噸，產業總值達995億元。2022年出臺的“咖六條”產業政策，持續賦能咖啡全產業鏈提質增效、價值升級。目前，云南已自主選育22個咖啡優良品種，瑰夏、鐵皮卡等高端優質品種種植面積超16萬畝。截至2025年，云南咖啡精品率提升至41.7%，精深加工率提升至85%，產業提質升級成效凸顯。
本次大賽是2026滇池國際咖啡文化嘉年華的前置核心專業活動，為系列嘉年華活動奏響精彩序章。8月1日至9日，以“滇咖聚 萬物生”為主題的滇池國際咖啡文化嘉年華將在滇池湖畔啟幕，設置兩大主會場、六大特色分會場，配套推出獲獎豆品鑒盛典、咖啡產業大咖圓桌論壇等專業交流活動，以及滇池咖啡馬拉松、咖啡車聯盟市集等多元化沉浸式體驗場景。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
