河北
來源：滾動播報
（來源：上觀新聞）
慢燉滋養 暖身暖心
方松養生清單
Health Regimen List
初夏時節，正是食補養生的黃金期
無需刻意忌口
也能在煙火氣中兼顧美味與健康～
這份養生食單請收好
在熟悉的方松街巷里
就能解鎖藏在煙火氣中的養生密碼
讓每一餐都成為滋養身心的溫柔饋贈！
山處
No.1
山處是松江養生餐飲的新晉標桿
也是品牌首店
憑借地道風味與清爽口感備受青睞
門店環境雅致清幽
原木質感的陳設搭配了些綠植
讓食客能放松心境中開啟食補之旅
餐廳以現熬石橄欖雞煲為招牌
散養鮮雞與優質橄欖慢火熬煮
湯色清亮不油膩
入口兼具雞肉的鮮嫩與橄欖的清潤
搭配低脂時蔬、鮮切菌菇等涮品
每一口都凸顯“鮮、淡、養”的特色
沒有堆積過多調味，還原食材原生營養
在山處用餐，建議先品湯再吃肉
一碗溫潤的雞湯下肚，從胃暖到心
是季節轉換時的最佳慰藉
地址：新松江路927號開元地中海商業廣場2F
No.2
蕓鮮季
蕓鮮季主打云南野生菌食材
把原生態鮮味和養生需求結合起來
不管是想日常滋補
還是和家人朋友簡單聚餐
來這里都合適
這里的菜都圍繞“新鮮”和“滋養”展開
菌子都是從云南直接運來的
包括雞樅菌、牛肝菌、松茸等品種
招牌菌湯鍋底是必點的
采用多種野生菌與土雞慢燉六小時
湯色清亮，味道鮮醇
菌子拼盤能讓食客一次品嘗多種菌類
配合特制蘸料，凸顯食材原味
除了菌子還有新鮮蔬菜和高品質肉類可以搭配
吃法簡單，不用重油重鹽
既能嘗到菌子的獨特鮮味，又能補充營養
吃著不油膩，對腸胃也友好
地址：開元地中海商業廣場1278號3層3068-3071室
紫吾茶食
No.3
紫吾茶食
是一家主打素食料理、養生茶飲
與創意減脂餐的雅致餐廳
環境清雅不喧鬧
招牌24節氣九宮格
應季食材搭配豐富
包含時蔬、豆制品等
擺盤精致
健康減脂理念突出
佛跳墻則以山珍菌菇慢火細燉
湯汁醇厚、膠質豐盈
入口鮮甜
無論是素食主義者
還是追求輕養生活的都市人
皆可在此尋得一方滋養身心的凈土
地址：谷陽北路1425弄173號1-2層
在忙碌的生活里
懂得用一餐好飯來慰藉自己的腸胃
便是實在的養生
希望這份食單
能幫你找到那份既健康又美味的踏實滿足～
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