6月，江蘇興化的蟹塘水面上，數只身高超一米、翼展兩米多的東方白鸛悠然覓食，白羽翻飛，碧水澄澈。“95后”蟹塘主人顧帥用手機記錄下這一幕，如今，視頻總播放量已突破1000萬。面對國家一級重點保護野生動物采食幼蟹帶來的損失，他一句“那是給我面子”火遍全網。南京師范大學生命科學學院教授常青指出，東方白鸛在繁殖季頻現蟹田，“說明當地生態在變好”。這場“如期而至的邂逅”，正是興化數十年深耕生態治理的一個生動注腳。

圖源 泰州新聞網

退漁還濕，讓“綠色家底”厚起來

興化地處里下河腹地，河網密布，濕地連片。江蘇興化里下河國家濕地公園總面積1304.80公頃，濕地率高達97.22%。但這份天賜的“生態福地”并非總是如此寧靜——20世紀90年代以來，受經濟利益驅動，人們在此圍網養殖，每年上萬公斤水產飼料的投放，讓這片水域陷入渾濁。

改變始于系統性的生態修復。2018年，中堡鎮啟動大縱湖退漁還湖工程。2019年，中堡鎮又啟動蜈蚣湖退漁還湖工程，累計拆除養殖塘口約3500畝，騰空并重新連通核心水域1350畝。當地同步關停整治沿線養殖設施，推進10余條生態河道建設。一套“組合拳”下來，大縱湖終于讓多年未見的銀魚、河豚重現水面，每年飛來越冬的珍稀鳥類達20多種。

“退”是為了更好地“進”，為了持續增厚“綠色家底”，興化先后啟動陳堡草蕩、平旺湖、蜈蚣湖、得勝湖、洋汊蕩等退圩還湖工程，“十四五”以來，累計推進0.717萬畝濕地生態涵養，里下河國家濕地公園保護率達53%。2025年，興化全市國省考斷面水質優Ⅲ比例全部保持100%，生態質量指數位居泰州各市（區）第一。更值得關注的是，興化完成首次GEP核算——516.71億元，成為全省首批生態產品價值實現機制試點市之一。

生態養殖，讓“綠色含金量”高起來

生態修復重塑了水鄉的“底色”，而生態養殖則讓這片水域的“含金量”有了實實在在的落腳點。

圖源 泰州新聞網

興化享有“中國河蟹養殖第一縣”的美譽，河蟹養殖面積達63萬畝，年產河蟹約7萬噸，可以說，全國每十只生態大閘蟹中，便有一只源自興化。這樣龐大的產量，如何與生態達成平衡？興化選擇用智慧破題。

夏季高溫，有機質分解腐敗加快，容易使水質惡化，是影響河蟹品質和產量的最大不利因素。但面對即將到來的隱患，興東鎮臘樹村養殖戶曹井付卻十分淡定，他的蟹塘里，水草茂盛卻不見瘋長。

原來，是興化市的水產技術人員探索出了一種復合型水草種植方式——傳統蟹塘種植的主要品種伊樂藻在低溫時會瘋長，高溫又容易腐爛；而輪葉黑藻、苦草均與伊樂藻相反，在低溫時生長慢，高溫時長勢穩定，通過將不同生長習性的水草分梯度種植，可以將各個生產季節的水草密度維持在合理范圍內。

興化市現代農業發展服務中心水產技術指導科相關負責人介紹，目前，興化河蟹養殖基本上都在推廣復合型水草養殖模式，這一模式減少了相關改良水、土等化學產品的使用，使生態環境得到較好改善，河蟹等水產品品質明顯提升。

生態養殖不僅沒有犧牲效益，反而夯實了產業的根基——早在2024年，興化的河蟹及深加工產品交易量就突破200億元。

從“爭利”到“共生”，讓“綠色理念”立起來

技術可以改變生產方式，但真正決定生態未來的，是人的觀念。

一只東方白鸛單次可吞食三四十只幼蟹，長期下來會造成一定養殖損耗，但顧帥從未驅趕，他認為：“我們依托水土資源謀生，應該回饋自然。”為滿足網友近距離觀鳥的需求，顧帥還自購增距鏡，每日記錄鳥兒覓食、休憩、滑翔的畫面，通過短視頻平臺持續更新。眾多網友透過他的鏡頭認識、了解了東方白鸛。“能讓更多人認識東方白鸛、樹立護鳥愛鳥的意識，這份科普價值，遠超蟹苗帶來的經濟損耗。”顧帥表示。

有網友建議顧帥注冊“國寶嚴選”商標，他笑著回應：“我想了個‘鸛來鮮’，已經在注冊了。”一句玩笑，折射出人與候鳥從“爭利”走向“共生”的觀念之變。這份豁達并非個例。如今在興化，越來越多蟹農面對候鳥“蹭飯”選擇包容和避讓。這種轉變背后，是一套系統化的保護機制在支撐。

2026年初，興化發布第1號總林長令《關于加強全市鳥類保護工作的令》。自然資源和規劃部門常態監測、修復棲息地；生態環境部門嚴控養殖尾水排放；農業農村部門入戶宣講政策，引導養殖戶科學護鳥。今年4月，興化自規局還聯動供電、公安等部門開展“林電共安”聯合行動，雙向守護候鳥安全與用電安全。

圖源 興化發布

東方白鸛從零星到訪轉為常態化棲息，絕非偶然。它們“用腳投票”選擇的，是一片經過多年生態修復、養殖轉型和觀念重塑后重新“活”過來的水鄉。從大縱湖的銀魚洄游到蟹塘上的白鸛翩飛，從GEP的量化核算到“鸛來鮮”的商標注冊——生態的“高顏值”正在轉化為發展的“高價值”。

水清岸綠，萬物共生。這場始于一方蟹塘的溫柔邂逅，是興化里下河濕地生態治理最生動的注腳。而更值得期待的是，這樣的故事，正在更多的地方續寫。

文/吳銘菲

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