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PART.01
骨質(zhì)疏松癥患者為什么還要補(bǔ)磷?
磷與鈣一起參與骨代謝。若磷和鈣不足,能破壞成骨作用,而影響骨骼鈣化,致使骨組織軟化。因此中老年人的飲食也應(yīng)注意攝入含磷豐富的食物。如豬肉、魚、雞、肝、奶類、奶制品、蛋黃、核桃、花生米等都是磷的優(yōu)良來源,植物性食物如谷類。
PART.02
維生素K對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有作用嗎?
研究顯示,無論哪一種維生素K物質(zhì),均有增加骨密度(礦化度),預(yù)防血管硬化和防止阿爾茨海默癥等藥理作用,特別是對(duì)鈣的代謝起著舉足輕重的作用。其主要表現(xiàn)為作用于成骨細(xì)胞,促進(jìn)骨鈣素的生物合成,影響并參與骨礦化、骨形成,同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起的骨吸收,從而增加骨密度,防治骨質(zhì)疏松。因此經(jīng)常攝食富含維生素K的食物可強(qiáng)化骨骼及預(yù)防骨質(zhì)疏松。含維生素K的食物包括發(fā)酵酸奶、圓白菜、菠菜、納豆、苜蓿和蜂王漿等。
PART.03
雌激素能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥嗎?
研究發(fā)現(xiàn),給絕經(jīng)期婦女補(bǔ)充雌激素,可以改變骨重建過程,預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松。但激素類藥物往往也有很多不良反應(yīng),長(zhǎng)期雌激素替代治療也可能會(huì)增加乳腺癌以及生殖系統(tǒng)癌癥的發(fā)生率,因此應(yīng)該在專業(yè)醫(yī)師的指導(dǎo)下服用。
PART.04
高蛋白飲食對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥有作用嗎?
蛋白質(zhì)是形成骨骼的基本材料,中老年人每日供給的蛋白質(zhì)應(yīng)為優(yōu)質(zhì)蛋白,如奶類和蛋類。海鮮類食品含有豐富的蛋白質(zhì)并且多是優(yōu)質(zhì)蛋白,含鈣量也很高,在條件允許時(shí)多選用海鮮類食品可以防治骨質(zhì)疏松。但必須注意,對(duì)蛋白質(zhì)的攝入不可過量,否則會(huì)增加尿鈣的排出,反而引起骨質(zhì)疏松。另外,如果骨質(zhì)疏松癥患者同時(shí)有痛風(fēng)或高尿酸血癥,則要慎用海鮮類食品。
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