今天起,5大類重點(diǎn)液態(tài)食品道路散裝運(yùn)輸須持準(zhǔn)運(yùn)證方可開(kāi)展。市場(chǎng)監(jiān)管等部門將實(shí)施全鏈條、專業(yè)化、可追溯管理,切實(shí)保障人民群眾飲食安全。
此次納入實(shí)行道路散裝運(yùn)輸許可管理的重點(diǎn)液態(tài)食品包括涉及國(guó)計(jì)民生、消費(fèi)量大、安全風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的植物油、調(diào)味品、酒類、食糖、淀粉糖等5大類14小類液態(tài)食品,基本涵蓋了目前使用罐車運(yùn)輸?shù)纳⒀b液態(tài)食品品種。
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