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王曉凱(左)在自家承包的林地里拾菌。茂山鎮供圖
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在祿勸縣茂山鎮至租村,87.4%的森林覆蓋率讓這里成為野生菌的天堂——見手青碰觸即染靛藍,雞樅、松茸、干巴菌藏身腐葉之下,菌香漫山。
近年來,至租村通過“包山拾菌”模式,將林菌資源轉化為群眾增收源頭活水,走出一條生態保護與林下經濟協同發展的綠美共富之路。
茂密森林孕育“山野珍饈”
往年這時節,村民王曉凱總是天不亮就背著竹簍滿山“搶”菌。如今,他徑直走向自家承包的松櫟林,對每一處菌窩的“脾氣”了如指掌。“包山前大家搶著采,菌子長不大;包山后我自己管護,堅持‘隔天開放、不采小菌、不采開傘菌’,菌絲得以生長,產量和品質都上來了。”王曉凱蹲下身,輕輕撥開松針,幾朵見手青正探頭而出。
至租村地處海拔2140米的山區,年平均氣溫13.5℃,年降水量990毫米,茂密的松櫟混交林為野生菌生長提供了絕佳環境。見手青悄然破土而出——這種因觸碰變為靛藍色而得名的菌中珍品,是牛肝菌家族中最受食客追捧的美味之一。此外,雞樅、松茸、干巴菌、奶漿菌、青頭菌也藏在山野間。山野有信,菌子知時,每年雨季,漫山菌香吸引著四面八方的拾菌人紛至沓來,野生菌已成為至租村極具潛力的綠色產業。
包山拾菌帶來綠色發展
改變始于至租村借鑒宜良縣小哨社區在省內首創的“包山拾菌”模式——將山林分段競價,承包方獲得每年6月到11月底的專屬采菌權。至租村石門坎村小組率先嘗試,500畝林地承包收入達22.5萬元。承包戶既要管好菌窩,也要護好山林——山有人管、林有人護、菌有人育,“沉睡”的山林成了家門口的“搖錢山林”。
對王曉凱來說,這不僅是收入的變化。“以前心里沒底,今天采完明天怕被別人采了。現在這片山是我的責任,也是我的依靠。”承包山林后,他不再東奔西跑,而是精心管護,收入穩了,日子也踏實了。
生態保護與產業增收同頻共振
變化的遠不止王曉凱一人。“包山拾菌”帶來的不僅是產業收益,更形成“保護—發展—增收”的良性循環。近年來,全村偷砍盜伐案件歸零,森林防火實現“打早打小”,林下腐殖層逐年增厚,野生菌產量穩步提升。承包費由村集體統一用于基礎設施建設和群眾分紅,實現集體有收益、群眾有收入、森林有看護。
綠色生態還催生了新業態。昆明及周邊游客驅車進村體驗“采菌+餐飲”一站式服務,村民在林邊支起農家灶,新鮮見手青在熱油中翻滾出獨有的鮮香,搭配土雞燉湯,成了城里人舌尖上的“限定記憶”。沉寂的小山村煥發出新的活力。
從“包山拾菌”到農文旅融合,至租村的實踐正是“綠水青山就是金山銀山”的生動注腳。放眼祿勸全縣,406萬畝林地、森林覆蓋率53.63%,森林蓄積量位居昆明市第一。目前,全縣適宜林下種植的林地面積達129.43萬畝,“包山拾菌”“保育促繁”等創新模式正加速推廣。
從王曉凱的一雙手,到至租村的一片山,再到祿勸縣的萬頃林海——菌香飄散處,一條生態保護與林下經濟協同發展的綠美共富之路,正在滇中高原上越走越寬。(羅昆婭 趙丹)
(昆明日報)
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