四川
國際球迷遠道而來，為世界杯賽場上的球隊助威。但除了吶喊，他們也在大快朵頤，并用對北美美食的熱情評價讓東道主頗為欣喜。
來自倫敦的足球迷杰克·古德溫談到自己在達拉斯、波士頓、紐約和亞特蘭大吃過的美國食物時說：“油膩、夸張，甚至有點‘罪惡’，但真的太棒了。”
他說：“我不太想這么說，因為聽起來有點刻薄，但這里的分量確實更大，也好吃得多。所以我多少能理解這里為什么會有肥胖問題。我不是想冒犯誰，但這里的食物確實很棒。”
墨菲說：“你吃過福樂雞嗎？太棒了，而且很便宜。醬料還是免費的！真的讓人驚訝。”他說，自己當時問店員“這是我第一次來，我該點什么”，對方回答：“你一定得試試福樂雞醬。”墨菲說：“天哪，真的太好吃了。”
加里·畢曉普此前從未聽說過肉汁奶酪薯條——這道菜常被視為加拿大的“國民美食”——直到他為世界杯來到多倫多。這位來自蘇格蘭格拉斯哥的球迷稱它“特別好吃”。
不久前，他穿著蘇格蘭隊球衣在多倫多國際足聯球迷節活動現場散步時說：“有點像薯條加肉汁和奶酪，但那個肉汁非常濃，和我們那邊的不一樣。里面還有很多醋。”他說：“真的很好吃。”
也有人想尋找家鄉的味道。得州啤酒經銷商安德魯斯分銷公司就在達拉斯倉庫接待了一整車荷蘭球迷，大家一起喝喜力啤酒、跳舞。
對餐館老板來說，這樣的場面令人興奮。從邁阿密的古巴餐館，到堪薩斯城的燒烤店，再到墨西哥城的塔可餐車，世界杯都帶來了新客流。
波士頓餐館“保利餐廳”的創始人兼負責人保羅·巴克說，自己“這輩子從沒見過這樣的場面”。這家店以分量十足的三明治和家常風味食物聞名。巴克說，來自蘇格蘭、巴西、英格蘭等地的球迷排隊購買店里的招牌龍蝦卷，還和員工合影留念。他說：“食物天然就是打開話題的方式。能參與其中，對我們來說實在太不可思議了。”
一些連鎖品牌也借勢世界杯展開營銷。總部設在美國南部、擁有2000家門店、主打全天早餐的華夫餅屋，在亞特蘭大市中心開設了一家快閃店，銷售印有品牌標識的足球、球衣和愛國主題商品。該連鎖在聲明中說，對到訪球迷展現出的“熱情和好奇”感到榮幸。
對另一些餐館來說，世界杯熱潮則是意外之喜。總部位于得州、擁有1100家門店的連鎖品牌“沃塔漢堡”，因為來自日本等地的球迷在社交媒體上分享探店經歷而意外受到關注。
沃塔漢堡總裁兼首席執行官黛比·斯特勞德說：“這些關注完全是自發形成的，說實話也挺有意思。我們知道世界杯會把全世界帶到得州，也帶到我們覆蓋的17個州，但沒想到會有這么多游客離開時還在談論我們的牛肉融化三明治。”
得州小型連鎖品牌“特里·布萊克燒烤”早就判斷，正宗燒烤會是很多球迷的必吃項目。一個多月前，這家店就開始為位于得州達拉斯和沃思堡的門店額外采購肉類。這兩家門店距離舉辦世界杯比賽的球場都只有約20分鐘車程。
特里·布萊克的牛胸肉需要4天腌制和前期處理，再經過12小時熏烤。店里還會在全天24小時運轉的熏爐上烤制火雞肉、豬肉和香腸。
該連鎖餐飲食品與飲品運營高級副總裁達里恩·卡普徹說，涌入的世界杯球迷意味著必須做大量額外規劃，但也帶來了很多令人興奮的時刻。比如阿根廷隊戰勝奧地利隊當晚，大批阿根廷球迷擠滿了達拉斯門店慶祝勝利。
卡普徹說：“他們又喊又叫，一邊歡呼一邊夸牛胸肉好吃。看到這些人來到美國，體驗我們每天都在享受的東西，真的很棒。”
來自倫敦的古德溫說，自己和父親這趟美國世界杯之旅“花掉了差不多一套房貸的錢”。在他看來，特里·布萊克的燒烤是“吃過最美妙的食物”。他說：“我們在這里吃到的最好吃的東西就在達拉斯。得州燒烤，簡直不可思議。”
當然，并不是所有反饋都積極。比如，一些球迷抱怨世界杯球場內食物價格過高。一名英國球迷還告訴英國廣播公司，自己在唐恩都樂買的早餐茶“并不怎么樣”。
不過總體來看，好評還是明顯多于差評。比如，許多世界杯游客都表示喜歡牧場沙拉醬，以至于美國運輸安全管理局還半開玩笑地提醒游客：如果要帶整瓶醬料回去，請放進行李托運，不要放在隨身行李里。
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