中國年產蔬菜占世界的50%,絕對產量與人均消費量均居世界第一,令人艷羨的“蔬菜自由”背后,究竟有著怎樣的制度底座與產業奇跡?從山東壽光這個北方小縣城出發,靠“土辦法”倒逼出來的“冬暖式日光溫室大棚”和罕見的“開源開放”技術路線,又是如何演變為一場席卷大江南北、徹底改寫14億人冬季餐桌歷史的“蔬菜革命”?在全球農業遭遇能源與資本控制危機的當下,中國式的“分布式創新”與“有為政府”又將如何續寫答卷,破解高品質種子“卡脖子”等升級難題,推動“中國菜”走向更廣闊的世界?
最新一期的《這就是中國》,主持人何婕與復旦大學中國研究院院長張維為教授、復旦大學中國研究院研究員王東賓展開深度對話。
更多精彩內容,敬請關注7月6日22:00東方衛視播出的《這就是中國》,讓我們一起品味“小小菜籃子”背后的大大民生情,共同讀懂中國人的“蔬菜自由”!
編輯: 周雯飛
責編: 張慶
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