· 點擊藍字·關注我們/ RED GO

· 聽說紅姐已經點評 / 911家店鋪？

最近大東港的好店海海了……一口氣推了五六家我也是沒想到，不過這家是我最喜歡的一個，原因嗎

一說到大東港，總是覺得海鮮店肯定是天天爆滿，但也總有幾家燒烤店，人多到讓你覺得莫名其妙，他家就是其中之一

此組圖片來源于網圖

去之前呢，紅姐也在各大媒體平臺搜了下他家，發現他家絕對是打卡拍照勝地，就光這個天臺，無論是炎熱夏天，還是寒冬下雪，分分鐘都有美女拍照

可惜紅姐去的時候人太多，天臺美照是沒拍上了，給閨蜜拍了點兒室內的

除了天臺，室內的環境也很出片，還有專門為party設置的角落包房，不僅可以多變裝飾，私密性也好，想怎么玩都可以

不愧是女老板裝修，環境出不出片看得很重要……拍照沒一會兒菜品也上差不多了，好家伙，一看這家菜品也是賊邪乎！

冬天必備鍋品

九里李爺芝士排骨鍋

韓式料理的扛把子，減肥路上的絆腳石。

這芝士一上來，這是芝士嗎，這簡直就是瀑布

用大鐵鍋端上來的芝士排骨，芝士裹住排骨的瞬間，口水已經忍不住了，吃完這一根估計健身教練都要從鍋里爬出來打你了！

同行在韓國上過學的閨蜜，也說這家的芝士排骨相當正宗了，奶香的芝士，搭配韓式甜辣醬的排骨，最重要的是肉質軟爛不柴，輕松脫骨，一看用的就是好排骨

說實話，芝士排骨開始風靡的時候，丹東很多家店鋪都有上這款菜品，總是沒有遇到過芝士拉絲效果滿意的，但這家的芝士，屬實有點兒出乎意料，不僅拉絲恰到好處，而且吃的時候會有淡淡的奶香味！

芝士控一定要試一下，真就是太滿足了！

韓國傳統牛腸煎鍋

韓劇大排檔明星產品

來之前大家最期待的就是這個鍋，韓劇中出境最高的鍋品，端上來的時候屬實驚到我們了……

滿滿一鍋的菜品，中間放上熟牛腸牛肚等，期待值拉滿

結果一吃，稍稍有點兒淡……服務員說吃它真不能著急，一定要讓店家多扒拉一會兒

瞅著熟了也得等會兒，牛腸是越煎越香，尤其是它里面的油脂都煎出來，等外層焦巴的時候，一點兒都不膩，這時候再配上一口啤酒，簡直是完美！

除了這倆，這家還有脊骨鍋、朝鮮族高麗火盆……我們真是看哪個都想吃，但是無奈肚子有限，剩下這倆只看著個樣子，等你們去吃的時候嘗嘗吧

如果是3~4個人的話，建議點一個鍋足夠，再點些烤肉……主要是這家烤肉絕了，千萬別吃鍋吃飽了耽誤吃肉

烤肉的靈魂是“肉”

黑牛厚切牛舌

就想問，誰見了這么厚的牛舌不迷糊？

這次除了鍋類，就是沖著這個厚切牛舌來的，老板說他家的牛舌是谷飼牛，最嫩的部分就是舌根的部位，所以可以用于厚切，不會影響口感！

他們的烤法也是相當講究，一開始用小火慢慢翻烤，然后烤到牛舌滋滋冒油，最后表面變成非常好看的焦褐色，就好啦

入口就兩個字：脆彈！

咱就說，這牛舌烤的，不用沾任何調料就相當好吃了……但我建議稍稍沾一些海鹽享用，絕對是靈魂搭配~

三味肋條

蒜香+原味+黑椒，三種口味搭配！

烤肉中最經典的部位，最香不過貼骨肉，因為肉香且口感細嫩，肉質比較緊實，越嚼越香

這一盤總共三種調味，花一份錢吃三種味道……特別適合像我們這樣口味不同的朋友一起吃

推薦兩種不同的吃法，生菜包和山蒜葉包

生菜包的口感要清爽一些，但我更中意山蒜葉，上面在搭配少許山葵泥，入口層次豐富，不破壞肉質油膩的香味，還增加了一點點刺激的口感……相當不錯！

秘制黑椒雞腿肉

這道菜絕對適合晚上想聚會，又擔心吃了會發胖的盆友，如果扭扭捏捏不想來，把這道菜拍他跟前

雞腿排腌制的剛剛好，烤過后，肉質鮮嫩多汁

秘制烤熟筋

熟筋好不好吃，要看烤工過不過關

這家的熟筋是經過調料腌制過的，烤好后筋膜有點兒糯嘰嘰的口感，筋片是那種有點兒脆的感覺

芝士口蘑

征服了肉食動物們的芝士口蘑，真真是絕殺！

口蘑本身烤完就一包鮮汁兒，不放任何東西都很喜歡，沒想到加上芝士……！

小火烘烤的同時，芝士融化，滿滿包裹住口蘑的湯汁，這里一定要注意，第一口下嘴的時候一定要小心燙嘴！

入口時黑芝麻和芝士的香氣瞬間迸發，緊隨其后的是蘑菇獨有的濃郁鮮美，滿足！

這盤一定要是烤肉最后閑聊時烘烤，一邊嘮嗑一邊等待，絕絕了！

主食少不了

貓燒餅

剛看到菜單的時候，這個名字就引起了大家的好奇，都在猜測這會是個什么餅，等到上菜的時候，才發現，居然是海鮮餅上面放了一些木魚花，可能是預期太高，所以有一點點的失望。

整體味道偏淡一些，建議店家可以配一個海鮮醬料比較好一些

云朵泡菜炒飯

這造型，絕對是為拍照打卡準備的！顏值在線，但需要一定的制作時間，軟fufu的打發蛋白+流心雞蛋

里面酸黃瓜絕對是這道菜的點睛之筆，不僅解了炒飯的油膩，更增加了清爽的口感，如果能夠切成小塊混進飯中的話，吃起來的感覺會更好一些！

韓式冷面

這個就不用說了，應該99.9%的擼串人，都必須點份冷面收尾吧！

這家的冷面是偏酸甜口的韓式風格，冷面湯很解膩！

最后的最后，推薦這個米酒！配烤肉絕搭，有好多個口味，我們喝的是原味

end

怎么說呢，剛開始看這家店名還有點兒奇怪，“九里李爺”——肯定是一群愛擼串愛喝酒的老爺們開的家店，但沒想到，等去了才發現，老板是兩個東北大妞，純純的東北直爽性格，與老板嘮嗑才知道，她倆在東港是從奶茶店開始進入餐飲行業的，目前除了燒烤店、奶茶店還有麻辣燙店……咱就是說，雖然同為餐飲行業，但這品類跨度屬實有點兒大

做啥啥能爆滿，肯定有屬于她們的東北玄學在里面。至于這玄學是啥呢？等你們自己去看看吧！

店名：九里李爺

地址：東港市大東街道濱河路與花園街交叉口南20米

人均：80-150左右

請叫我東北紅姐

微信號｜dhanmm

抖音｜請叫我東北紅姐

小紅書｜請叫我東北紅姐