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茶道丨香道丨詩詞丨文學丨人文丨養生
圖丨視覺中國
流光輕易把人拋
人間四月芳菲盡,一樹櫻桃帶雨紅。
這時節,最叫人眼饞的,莫過于那些掛在枝頭的小果子了。
芭蕉新綠,櫻桃初紅,點點春雨蕩開漣漪,枝頭的紅果兒沾著露水,鮮艷欲滴。
從先秦開始,櫻桃便一直為古人所愛。
《禮記·月令》中記載:“羞似含桃,先薦宗廟。”
“含桃”,便是櫻桃,它是堪登廟堂的貢果。
櫻桃樹比大多果樹低矮,果實好吃,伸手可得。
果熟時節、鶯鳥爭相采食,算是玲瓏星點、珠璣清脆。
即便在浪漫飄逸的唐朝,櫻桃也只為皇室御用。
《太平御覽》中有,“(景龍)四年夏四月,上(中宗)幸兩儀殿,命侍臣升殿食櫻桃,其櫻桃并盛以琉璃,和以杏酪,飲酴醵酒。”
唐代時賜贈櫻桃成為風尚,每逢暮春初夏,櫻桃熟透,皇室會將櫻桃分賜大臣,與臣下共享清涼美味。
王建《宮詞百首》云:“白玉窗中起草臣,櫻桃初赤賜嘗新。殿頭傳語金階遠,只進詞來謝圣人。”
因櫻桃的珍稀,為顯尊貴,食用之時還會配以精美器具。
唐人很善于把點心做的嬌巧玲瓏,仿若一件件小的藝術品,讓人在滿足唇齒享受的同時也能得到視覺的治愈。
據史料記載,唐朝當時曾流行一種叫“畢羅”的蒸食唐果子。
這種唐果子以櫻桃果作為餡料之一,蒸熟裝碟之后,皮內的櫻桃竟然果色不變,紫紅如鮮,在薄薄的粉皮之內朦影玲瓏。
清風徐來,茶余飯后,配以一碟酸甜的櫻桃,品嘗以櫻桃為餡的美食,確是好一番享受。
“綠蔥蔥,幾顆櫻桃葉底紅。”
清風婆娑,一樹濃綠,陽光灑下大片細碎光斑,映得櫻桃越發珠圓玉潤。
南宋蔣捷的一首春詞,賦予了櫻桃更深層次的內涵。
一片春愁待酒澆。江上舟搖,樓上簾招。
秋娘渡與泰娘橋,風又飄飄,雨又蕭蕭。
何日歸家洗客袍?銀字笙調,心字香燒。
流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉。
一顆櫻桃知時節,一葉芭蕉看日月,這是古人的春愁。
蔣捷的詩,不說春天走遠,只用櫻桃的紅、芭蕉的綠,述說自己對時光流逝的無奈與憂傷。
季節無聲更替,于是便多了一份繾綣與不舍。
蔣捷也因為這首詩,被世人喚做櫻桃進士。
櫻桃紅,芭蕉綠,流光易轉,韶華易逝。
四季輪回,日復一日,在正當季的時間,吃著最應時的食物,萬物都有時序,從不慌張,也不匆忙。
那些尋常歲月里的閑情逸致,最簡單也最有味,最樸實也最親切。
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