作為一個(gè)既古老又年輕的城市，西安很多地方都在變，熟悉的街道變得又“陌生”又新鮮，本期小編為你介紹幾條“小街小巷”，茶余飯后去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，休閑放松的同時(shí)，會(huì)令你重新發(fā)現(xiàn)西安。

火藥局巷

“火藥局巷”東起雙仁府南口，西至南馬道巷城墻根兒，清朝時(shí)，因?yàn)槿靼驳能娀鸫嬗诖硕妹＿@條“火爆”的街巷曾住過(guò)“火爆”的人物，比如辛亥革命的元?jiǎng)讖堅(jiān)粕剑c楊虎城一起創(chuàng)造“二虎守長(zhǎng)安”的將領(lǐng)李虎臣等……

再后來(lái)，街巷就沒(méi)了“火藥味”，街巷兩邊都是家屬樓，且都帶著“防護(hù)網(wǎng)”，逐漸失去了“存在感”。

今天再去“火藥局巷”，街邊房已被各種創(chuàng)意填滿：一個(gè)窄窄的門(mén)面被木質(zhì)裝飾，搓衣板作為店招，上寫(xiě)“北方咖啡館”，推門(mén)而入，里面是漫畫(huà)的世界。

主理人獅子介紹說(shuō)，一到周末，周圍的學(xué)生都來(lái)了，有高中生、大學(xué)生，安安靜靜的，一邊喝咖啡，一邊讀漫畫(huà)書(shū)，坐得滿滿當(dāng)當(dāng)。

隔壁的火藥書(shū)局，門(mén)口寫(xiě)著“無(wú)用”，但無(wú)用之用有大用。開(kāi)業(yè)三年多，全部為舊書(shū)，大多為“外國(guó)文學(xué)”。主理人說(shuō)，火藥書(shū)局不推薦文學(xué)史式的閱讀，只有充滿參差的作家與作品，只要連綴成篇，又有人花精力譯過(guò)來(lái)，就給一席之地。

民宿“關(guān)耳介”，名字取自老板自己創(chuàng)作的詩(shī)：“關(guān)耳離塵囂，悠然入介渺”，意為關(guān)掉喧囂，忘掉一切煩惱，民宿前身是一家暗黑小青旅，經(jīng)過(guò)改造變成ins風(fēng)。

初吻La Boum咖啡店，外觀有一種上海老洋房的既視感，大大的蝴蝶結(jié)吸引著小姐姐們經(jīng)常來(lái)打卡。

街巷內(nèi)，還有蛋糕店，咖啡店、餐飲店、工作室……雖然整條街并不長(zhǎng)，但是高顏值趣味店面的陸續(xù)出現(xiàn)，讓行人擁有探寶一般的新奇感，連居住在巷子里的老戶也會(huì)上前端詳，議論著最近開(kāi)的小店都是干什么的？！

南長(zhǎng)巷

這條巷子，估計(jì)很多“老西安”都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但它卻曾被收錄進(jìn)全球旅游指南《孤獨(dú)星球Lonely Planet》雜志，這得益于國(guó)際青年旅舍在此扎堆，據(jù)說(shuō)老外最喜歡它的地方就是“市井、地道”。

這家店鋪，路過(guò)時(shí)會(huì)聽(tīng)到里面?zhèn)鱽?lái)的迪斯科舞廳音樂(lè)，往里瞧一瞧，店里還有旋轉(zhuǎn)的霓虹燈球，好像八九十年代的舞廳，再看一眼，原來(lái)是一家裁縫鋪。

“天下沒(méi)有改不了的衣服”——陳老板的客戶，并不局限于西安，而是來(lái)自全國(guó)各地；也并不局限于改衣，各種布料材質(zhì)，各個(gè)版型，成衣改衣，“只想不到的，沒(méi)有改不了的。”

12元洗一雙鞋子，幾分鐘能修好一雙舊鞋。王師傅本人來(lái)自四川閬中古城，十幾歲開(kāi)始從事修鞋行業(yè)，從上世紀(jì)七十年代到如今，小王已經(jīng)變成了老王，一直不變的，是這五平米的店鋪和比市場(chǎng)更低的價(jià)格。

胖子燒烤店，方圓幾公里聞名，經(jīng)常有人驅(qū)車前來(lái)只為嘗這一口，烤筋、烤脆骨、烤腸、烤韭菜，蒜蓉油饃都是一絕，連吃七天都不會(huì)膩味。

作為家族企業(yè)，燒烤店所有人員，上到兄弟兩夫妻倆，下到帥氣的小老板，無(wú)不例外都是喜慶的“胖胖”體型，讓人心生親近和歡喜。

這家飯館，面，不以碗算，以盆算，一個(gè)淺口鋁盆，盛上筋道爽口的鹵子面條，配上一碟自己腌制的酸白菜花生豆，不禁讓人垂涎三尺。

老板孫叔年近六十，習(xí)慣每天六點(diǎn)后飲一斤白酒，閑時(shí)就“圪蹴”在門(mén)口，手里夾一支煙看著南長(zhǎng)巷的人來(lái)人往……

何夜酒店主要接待自助游的青年背包客，以四人間為主，滿足那些經(jīng)濟(jì)條件有限，但又想開(kāi)眼看世界的青年；棲嶼民宿，主打一個(gè)“智能”，房間內(nèi)燈光、窗簾、空調(diào)、電視皆可語(yǔ)音控制。

讓南長(zhǎng)巷名揚(yáng)海外的是“漢唐驛”，它的前身是“書(shū)院青旅”，創(chuàng)立于2001年，在全球青年旅舍的排名中，曾經(jīng)斬獲“世界第三”、“亞洲第一”，連續(xù)7年蟬聯(lián)“中國(guó)第一”。

兩年前，書(shū)院青旅在原址上，迭代更新，成為唐風(fēng)美宿“漢唐驛”，可住宿、可就餐，聚會(huì)喝茶都不錯(cuò)。

德福巷

德福巷是西安的知名老街，現(xiàn)在再度翻紅，“網(wǎng)紅小店”匯聚，生機(jī)勃勃的。早先，德福巷原來(lái)是一片老房子，因?yàn)榻窒镉终趾冢先藗兌颊f(shuō)，它象一只蟄伏的黑虎，所以它曾有一個(gè)名字叫“黑虎巷”。

上世紀(jì)90年代末，德福巷被改建為“旅游文化一條街”。鼎盛時(shí)期，匯集了老樹(shù)、藍(lán)山、羅馬假日、真味、摩卡等近30家咖啡店，那時(shí)候流行的詞是“小資”，年輕人聊天聚會(huì)談戀愛(ài)，必去德福巷。

20多年來(lái)，歲月流轉(zhuǎn)，店面更迭，但巷子里有幾家老店一直堅(jiān)守，位于北口的德福樓就是其中之一：老板阿建，1998年創(chuàng)建了德福樓，當(dāng)年正是他帶火了“德福巷咖啡一條街”。

對(duì)面的“時(shí)光咖啡”也是堅(jiān)守了20余年的老店，西安很多文化名人包括已故著名作家陳忠實(shí)都曾來(lái)過(guò)“時(shí)光”。

夜幕降臨，店鋪們被燈光打亮，時(shí)髦的“網(wǎng)紅店”與20多歲的“老咖啡店”交織在一起，充滿了“魔性”……我們買(mǎi)了兩瓶“陳學(xué)正酸梅湯”，還買(mǎi)了隔壁撻Boo的紅茶焦糖蛋撻，蛋撻外皮酥脆，內(nèi)餡美味，就是稍微有一點(diǎn)點(diǎn)甜，總的來(lái)說(shuō)很不錯(cuò)。

整個(gè)德福巷不過(guò)270米長(zhǎng)，邊行邊聊，一會(huì)就走完了，不太過(guò)癮，出了牌坊樓，我們又折回去，原路返回又逛了一遍……

大學(xué)東路

大學(xué)東路中的“大學(xué)”指的是“西北大學(xué)”，而“大學(xué)東路”這個(gè)名字也誕生于民國(guó)時(shí)期，1947年5月，當(dāng)時(shí)的國(guó)民政府將小南門(mén)通至西北大學(xué)的的環(huán)城路命名為“大學(xué)東路”，從此延續(xù)至今。

兩年前，亮亮來(lái)到大學(xué)東路，租下了紅磚房，開(kāi)了一家茶水鋪，取名“方巷”。亮亮說(shuō)，很喜歡走進(jìn)這條巷子的感覺(jué)，尤其是房前那棵楊樹(shù)，風(fēng)一吹，飄著柳絮，好浪漫……

“房屋改造全按照自己的意愿來(lái)，當(dāng)時(shí)想做一個(gè)‘告別秋天’的儀式，動(dòng)員朋友們從山里撿來(lái)了很多落葉，我喜歡在鋪滿落葉的氛圍里，大家在炭火旁‘圍爐煮茶’，結(jié)果來(lái)了很多客人……”

畢業(yè)于西安美院的亮亮，最喜歡的事情其實(shí)是畫(huà)畫(huà)，“想將繪畫(huà)滲進(jìn)生活”是她開(kāi)茶館的初心，在“方巷茶水鋪”的隔壁，她又開(kāi)了“方巷畫(huà)室”。

幾乎與此同時(shí)，與亮亮同懷“開(kāi)店夢(mèng)”的不少青年也都瞅上這條路，如今，走在大學(xué)東路，兩邊都是些有趣店面，不僅吸引顧客來(lái)打卡，連巷子里的老太太、老大爺也喜歡端著板凳笑呵呵坐在門(mén)口，一邊曬太陽(yáng)，一邊看年輕人來(lái)來(lái)往往……

而且，小編發(fā)現(xiàn)，老住戶、老店鋪們也開(kāi)始注重“打扮”了，“光榮之家”門(mén)前的花草綠植一季一新，老裁縫鋪也把大門(mén)收拾得別具一格……花店“向白”的主理人說(shuō)，當(dāng)初選擇大學(xué)東路，就是喜歡這兒“又新又舊”的感覺(jué)。

最近，在“方巷畫(huà)室”的三樓，由“潛行社藝術(shù)機(jī)構(gòu)”發(fā)起的“壹壹貳號(hào)/藝術(shù)實(shí)驗(yàn)室”剛剛落成，前兩天舉辦了首場(chǎng)活動(dòng)：“美味的秘密/系列1：Eat it”討論會(huì)。

未來(lái)，大學(xué)東路不僅會(huì)更漂亮，還會(huì)有更多的文化藝術(shù)活動(dòng)，又豐富又熱鬧……

黃良文化街區(qū)

街區(qū)位于長(zhǎng)安區(qū)子午大道黃良村內(nèi)，如果沒(méi)有親臨街區(qū)，很難想象在一個(gè)滿是瓷片房的城郊結(jié)合部會(huì)“藏”著那么多文藝小店。

位于村口的“褪色花園”，在小編心中，就是“魔法世界”的代名詞，院外是落成不久的“莫奈花園”，屋內(nèi)有各種小玩意、掛件、首飾、玩具、明信片、餐巾紙、圣誕禮物……有國(guó)外的，也有國(guó)內(nèi)的，密密麻麻，五彩繽紛……

據(jù)主理人承妤介紹，褪色花園并非通常的“商業(yè)空間”，所有的東西都是他們夫婦多年私藏，擺出來(lái)就是給同頻的朋友一起分享，從開(kāi)業(yè)至今，不僅接待了很多外地客人，連老外也來(lái)光顧過(guò)。

和“褪色花園”相比，“甜菓子”是農(nóng)家小院風(fēng)：齊煜和鄧寧是一對(duì)夫婦，本在城里經(jīng)營(yíng)面包店，偶然發(fā)現(xiàn)了黃良村，秉持“修舊如舊”的原則，一棟舊屋被他們留住了本色，又改出了調(diào)性，關(guān)鍵是他們家的甜品和餐，都做得誠(chéng)意又好吃。

“瓶子花”咖啡，有網(wǎng)友稱之為“西安獨(dú)立咖啡顏值天花板”：推門(mén)而入，濃郁的咖啡香撲鼻而來(lái)，然后入眼的是各種有趣的組合，既生機(jī)勃勃又安靜祥和。

咖啡店最多的擺件要算“瓶子”，大大小小，各種各樣，在主理人瓶子看來(lái)，人生就應(yīng)該像瓶子中的花，在一定的秩序之內(nèi)，自由地綻放。

“曜埜”茶室，曜（yào）意為照耀，埜（yě），為“野”的古體字，“曜埜”就是“要野”！

走進(jìn)“曜埜”，室內(nèi)侘寂清幽，室外野趣十足，尤其院內(nèi)有幾棵樹(shù)，一棵銀杏樹(shù)，二棵柿子樹(shù)，前院“火晶”，后院“牛舌”，鮮澄澄的柿子掛在樹(shù)上，單是看看就令人心生愉悅。

此時(shí)正是“曜埜”最美的時(shí)候，登上二層屋頂，坐在茶桌旁，伴著柿子樹(shù)，再品上一杯正山小種，絕對(duì)是拉滿情緒的Moment…

街區(qū)內(nèi)還有很多小店，綠了芭蕉、布谷商店、安安大力、南山木工等，這些小店全部都是由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民房改造而來(lái)，開(kāi)店的人，有家具設(shè)計(jì)師、私募基金從業(yè)者、攝影師、英國(guó)碩士海歸、公共藝術(shù)從業(yè)者……

和普通街區(qū)相比，他們開(kāi)店的時(shí)間比較“任性”，去了可能會(huì)“尋隱者不遇”，所以出發(fā)前，最好網(wǎng)上提前搜索下，確定好營(yíng)業(yè)時(shí)間。

“小街小巷”先就介紹這么多吧，其實(shí)西安還有很多出片街區(qū)，比如體育館東路，小編很喜歡紅磚墻和法國(guó)梧桐彼此依偎的感覺(jué)；還有中柳巷，在窄窄的巷道里、旮旯里，可以生發(fā)出那么多的美麗和趣味；位于民潔路上的“叁伍壹壹”也不錯(cuò)，每天一大早，花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)的愛(ài)好者就會(huì)把街區(qū)擠得熱熱鬧鬧……

秋日是登高望遠(yuǎn)好時(shí)節(jié)，遠(yuǎn)方的山水固然美，但城市街區(qū)也一直在變，已經(jīng)變成了我們“身邊的遠(yuǎn)方”，有時(shí)間就去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，一樣會(huì)收獲秋高氣爽，心曠神怡。

本期部分圖片取自小紅書(shū)

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這個(gè)90后，30平小店賣500萬(wàn)+，曾擺地?cái)倓?chuàng)業(yè)