這不僅是亞明第三次斬獲福建省科學技術進步獎,更是其硬核實力矩陣的又一注腳:
No.1、技術榮譽“長跑者”
連續9載摘得中國食品工業協會科技獎,蟬聯9年國家高新技術企業,躋身國家知識產權優勢企業陣列;
No.2、行業平臺“共建者”
與中國食品工業協會深度共建中國中餐標準化產業基地、創新示范基地、研發中心,成為中餐標準化賽道的行業級生態操盤者;
No.3、發展維度“標桿者”
是通過省級驗收的“綠色工廠”,更是福建省“專精特新”中小企業、“省級技術中心”——從技術研發到生產端綠色轉型,從行業標準共建到企業資質進階,亞明的每一步都錨定“科技+綠色+產業價值”三維坐標。
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此次登頂省科技進步一等獎的“食源性蛋白基功能配料綠色制備”項目,正是這一坐標的具象落地:既以技術突破打通食品配料綠色生產的行業瓶頸,為市場輸送更健康的食材供給;更以產業化能力帶動產業鏈向“綠色智造”升級——讓“美味可及”與“可持續發展”同頻,是亞明作為行業頭部企業的責任底色。
從實驗室的技術攻堅,到行業平臺的生態共建,再到綠色工廠的標準落地,亞明的每一份榮譽,都是“以科技賦能產業、以責任引領行業”的實踐答卷。未來,亞明食品繼續以創新為筆,在中餐標準化與食品綠色智造的賽道上,書寫更多行業標桿故事。
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