對(duì)于現(xiàn)在的很多普通老百姓來說，大家平時(shí)出門喝一杯奶茶都得十幾元，你要想買到一塊錢一個(gè)的包子，都算是幸運(yùn)的了。如果你想花錢買五毛錢一個(gè)的包子，估計(jì)除了在鄉(xiāng)下有這樣的物價(jià)，在普通的三四線城市都不可能。如果我告訴你說，在上海這樣的大都市，有一元錢兩個(gè)的包子你信嗎？

近日，在元宵節(jié)還沒有過完的日子，就有在上海務(wù)工的網(wǎng)友給一家河南水煎包胡辣湯的飯店老板打電話，催促老板趕快返回上海開門營(yíng)業(yè)，否則他們就沒有吃早飯的地方了。弄了半天不僅僅是這家河南飯店老板的味道好，而且價(jià)格還非常的親民和實(shí)惠，四年來從來沒有漲價(jià)過。

我是“老虎觀社會(huì)”，和你一起追蹤社會(huì)熱點(diǎn)，感受百姓生活，解讀人間百態(tài)。

據(jù)該名當(dāng)事店主王老板說；“我在上海開店四年了，開業(yè)的時(shí)候水煎包是五毛錢一個(gè)，胡辣湯三塊錢一碗，價(jià)格沒有變過。好的老鄉(xiāng)都認(rèn)可這個(gè)味道，喝著有老家的感覺。”之所以該老板會(huì)火起來，是因?yàn)樯虾Ｒ幻W(wǎng)友在他店鋪門口喊話讓他早點(diǎn)開門。

該名上海網(wǎng)友稱；“這個(gè)賣胡辣湯水煎包的河南大哥，你還在家過年呢？我記得你2月8號(hào)就回家了，我都回家半個(gè)月回來了，你啥時(shí)候開門啊？”該名王老板看到網(wǎng)友喊話，才得知自己火了，連忙對(duì)視頻喊話；“我送孩子上學(xué)去，計(jì)劃明天回上海。”

不過，看了一眼該家在上海開店的河南王大哥的標(biāo)價(jià)，還真的是接地氣的價(jià)格啊。你想在上海這樣的地方租房子，房租能便宜嗎？但是，人家的價(jià)格卻是這樣的：水煎包一元2個(gè)，油條兩元，胡辣湯3元，小米粥2元，豆?jié){2元，豆腐腦3元，菜盒子2.5元一個(gè)。

不得不說這樣的價(jià)格即便是在農(nóng)村小鎮(zhèn)，也是這樣的價(jià)格大家也可以接受，但是人家王大哥在上海賣飯，就這樣接地氣的價(jià)格踏踏實(shí)實(shí)迎來了自己的老顧客。沒有開門就有人吹著開門，你說這樣的老板能不發(fā)財(cái)嗎，即便發(fā)不了大財(cái)也肯定是踏踏實(shí)實(shí)有錢賺。

用河南一名網(wǎng)友的跟帖留言來說就是；“鄭州市的胡辣湯價(jià)格，都漲價(jià)成6元錢一碗了，難道上海的胡辣湯還是3元一碗嗎？你如果吃過河南的水煎包，估計(jì)十來塊錢的上海生煎就不香了。小小房東漲價(jià)，保存自己的良心之外，還要提防成本漲價(jià)。”

河北一名網(wǎng)友是這樣跟帖的：“要是我在上海干飯店，這么低的售價(jià)我可不敢歇這么久，在上海半個(gè)月的房租就是一萬多元錢。如果是在浦東的房租你賣3塊錢一碗胡辣湯，不得賠死啊。真的是良心老板，8塊錢一碗都不過分。”

有意思的是該名王老板不僅僅是一個(gè)顧客打電話，而為一天收到200個(gè)陌生電話在催他開門，可見這樣親民的價(jià)格和小吃，在大多數(shù)普通老百姓心目中還是非常受歡迎的。看一下王先生的價(jià)目表，就知道他主要經(jīng)營(yíng)的就是早餐，很多大飯店不愿意起早貪黑的小吃他經(jīng)營(yíng)了。

大多數(shù)打工族和上班族，每天早上起來肯定得解決吃飯問題，而王大哥的便民價(jià)格和好吃的胡辣湯水煎包油條豆?jié){和豆腐腦，剛好滿足了眾多普通大眾的飲食習(xí)慣。你想這樣的價(jià)格在上海受歡迎，就是在普通的三四線小城市也照樣受歡迎啊。

咱們都說金杯銀杯不如老百姓的口碑，而做生意也是這樣，再好的店面和菜品，如果做得不好吃，或者說是看起來高高在上的連鎖店知名餐飲企業(yè)，賣的一個(gè)饅頭都敢要你21元，吃了半天才發(fā)現(xiàn)全部都是預(yù)制菜，食材成本可降低約40%，但終端售價(jià)反而比傳統(tǒng)現(xiàn)炒菜高出30%左右。

所以，現(xiàn)在大家也越來越接地氣了，吃飯可不是圖什么品牌和環(huán)境，而是真心吃到肚子里的安全，價(jià)格實(shí)惠。畢竟我們每天都離不開的餐飲行業(yè)，能夠堅(jiān)守初心做得好吃，價(jià)格親民才是真正的贏家。我們不敢說王先生的胡辣湯和水煎包店一年賺多少錢，但是細(xì)水長(zhǎng)流肯定是沒問題的。

大家對(duì)于這種親民的價(jià)格在上海這樣的高房租的城市，你認(rèn)為老板能夠賺到錢嗎？歡迎跟帖留言。