四川
3月15日，央視“3·15”晚會曝光了成都三家不法企業涉及的“漂白雞爪”和“萬能神藥‘外泌體’”問題。
當晚，成都市市場監管局發布通報，涉事蜀福香食品有限責任公司、明揚食品有限公司、婕波噻爾生物科技有限公司已被責令停產停業，市委、市政府已成立聯合調查組開展執法行動，對涉事企業開展全面核查，并全部查封涉事產品及原料。
蜀福香食品有限責任公司與明揚食品有限公司
“漂白雞爪”事件
生產環境惡劣：央視記者在未辦理健康證、未做任何衛生消毒的情況下，輕松進入明揚食品生產車間（為蜀福香提供前期加工）。
現場泡制區、修剪區、挑選區臭氣彌漫，地面長期淤積渾濁污水，生產設備污漬厚重。大量雞爪直接裸露堆放在潮濕骯臟的地面上，甚至被踩踏后仍被撿回加工筐繼續使用。
Δ央視3·15曝光視頻畫面
違規使用雙氧水漂白：蜀福香工作人員承認，雞爪變白是因為使用了雙氧水（過氧化氫）。
我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準（GB 2760-2024）》明確規定，過氧化氫不能用于雞爪加工。長期食用經雙氧水浸泡的食品會破壞蛋白質等營養成分，可能導致口腔黏膜損傷、肝腎功能損害，超劑量食用甚至會危及生命。
Δ圖據國家食品安全風險評估中心
執法查處情況：國家市場監督管理總局執法人員對蜀福香展開突擊檢查，在其3號車間查獲食品添加劑過氧化氫27桶，在4號、5號車間發現多桶正在浸泡的雞爪。快檢存在問題的232箱山椒鳳爪、319箱香鹵鳳爪被當場查封。
企業相關人員承認自2025年5月起從上游企業采購過氧化氫用于雞爪加工，累計采購達5242桶。
婕波噻爾生物科技有限公司
“萬能神藥‘外泌體’”事件
“三無”產品冒充“神藥”：該公司將毫無產品信息的“三無”外泌體，包裝成可治療癲癇、關節炎、糖尿病甚至癌癥等多種疾病的“萬能神藥”。
“借臺代打”規避監管：四川婕波噻爾生物科技有限公司成立于2024年5月，經營范圍包括細胞技術研發和應用、人體干細胞技術開發和應用、健康咨詢服務等。參保人數信息顯示，該公司2024年參保人數為0。
由于公司沒有醫療資質，其通過業內所謂的“借臺代打”模式，即與醫療機構合作，將產品直接注射入消費者體內。公司負責人稱，一個三針療程（總用量6000億顆粒數）向顧客收費高達6萬元。
安全風險極高：清華大學藥學院研究員楊悅表示：“沒有經過藥品監管部門的批準就用在人體上的話可能會有一些風險，最后這個產品打到人身上之后，會導致器官和功能的損害，甚至是永久的損害。”
截至目前，我國尚未批準任何以外泌體為成分的醫療器械產品上市銷售，更無任何外泌體藥品獲批。
晚會曝光后，媒體實地探訪發現，蜀福香和明揚食品公司大門緊閉，現場有市場監管執法車輛；婕波噻爾生物科技位于南璟灣中心的辦公室已被執法人員查封，現場嚴控人員出入。
目前電商平臺已下架涉事企業生產的雞爪產品，醫美平臺也緊急下架了外泌體相關項目。
丨來源：全搜索觀察綜合報道丨
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