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馬瑟蘭,是寧夏風(fēng)土的精華所在。3月23日,賀蘭山東麓的醇厚酒香又一次席卷成都的煙火巷陌,十家頭部酒莊帶著各自的馬瑟蘭代表作,在Umbrella Eatery&Wine Bar野蘑菇餐廳擺開陣仗。
這不是一場照本宣科的產(chǎn)區(qū)推介會,而是一場用音樂表演、精美小食和滿杯酒搭建的輕松派對。
一次性集結(jié)十款代表性馬瑟蘭,傳遞著十種風(fēng)土表達(dá)。有的拿遍國際大獎,有的低調(diào)深耕多年,有的新銳敢玩,齊聚成都一夜,只想讓更多人喝懂寧夏馬瑟蘭的力量。
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賀蘭山東麓,天賜葡萄酒黃金產(chǎn)區(qū);馬瑟蘭,這片土地孕育的東方佳釀風(fēng)骨。它兼具赤霞珠的醇厚結(jié)構(gòu)與歌海娜的溫潤果香,在寧夏獨特的日照、溫差與礫石土壤滋養(yǎng)下,綻放出獨屬于中國的葡萄酒魅力。
為深度解鎖寧夏馬瑟蘭的風(fēng)土密碼,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)管委會精心籌備“共鑒寧夏馬瑟蘭力量”品鑒會,集結(jié)銀川(金山)、青銅峽、永寧、紅寺堡、石嘴山核心產(chǎn)區(qū),10大知名酒莊匠心酒款,打造一場沉浸式味蕾之旅,讓每一位品鑒者,都能讀懂寧夏馬瑟蘭的獨特力量。
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品鑒酒款全陣容
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蒲尚馬瑟蘭
賀蘭芳華樂園JOYLAND2022干紅
長和翡翠窖藏馬瑟蘭
夏木莊園馬瑟蘭干紅
留世蘭羽紅
東方裕興戈蕊紅馬瑟蘭干紅
昊悅蘭靜桐馬瑟蘭干紅
玖禧酩莊遇悅馬瑟蘭干紅
金川酩地珍藏馬瑟蘭
德仁宏酒莊小璽悅馬瑟蘭干紅
蒲尚酒莊丨蒲尚馬瑟蘭(銀川產(chǎn)區(qū))
寧夏首款單一馬瑟蘭標(biāo)桿酒款,斬獲布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎、Decanter品醇客銀獎等多項國際大獎;黑果與薄荷香氣交織,橡木桶賦予咖啡煙熏質(zhì)感,酸度清爽、余味綿長,是寧夏馬瑟蘭的開山代表作。
賀蘭芳華田園酒莊丨賀蘭芳華樂園JOYLAND2022干紅(青銅峽產(chǎn)區(qū))
寧夏三級列級莊出品,采用有機(jī)種植、低干預(yù)釀造工藝;老藤葡萄孕育濃郁黑櫻桃果香,單寧柔和順滑,兼具黃河畔風(fēng)土溫潤感,口感平衡易飲,盡顯自然本味。
長和翡翠酒莊丨長和翡翠窖藏馬瑟蘭(永寧產(chǎn)區(qū))
大賽王牌酒款,榮獲永利臻典中國葡萄酒大賽“年度最佳中國葡萄酒”,包攬最佳紅葡萄酒、最佳馬瑟蘭、最佳寧夏葡萄酒四項大獎;黑紅果香氣飽滿,香料氣息細(xì)膩,單寧優(yōu)雅,力量與優(yōu)雅兼具。
夏木酒莊丨夏木莊園馬瑟蘭干紅(金山產(chǎn)區(qū))
金山產(chǎn)區(qū)精品佳釀,聚焦小產(chǎn)區(qū)風(fēng)土精耕;果香純凈濃郁,酒體飽滿緊致,單寧細(xì)膩有層次,凸顯賀蘭山礫石土壤賦予的獨特礦物感,陳年潛力優(yōu)異。
留世酒莊丨留世蘭羽紅葡萄酒(銀川產(chǎn)區(qū))
銀川老牌名莊匠心之作,以馬瑟蘭為核心打造的特色酒款;香氣馥郁有層次,口感醇厚圓潤,兼具果香與橡木陳香,風(fēng)格大氣沉穩(wěn),是本土經(jīng)典口碑款。
東方裕興酒莊丨戈蕊紅馬瑟蘭干紅(紅寺堡產(chǎn)區(qū))
紅寺堡產(chǎn)區(qū)代表性酒款,依托高海拔光照優(yōu)勢釀造;黑色漿果香氣突出,酒體渾厚有力,回甘持久,完美展現(xiàn)荒漠綠洲產(chǎn)區(qū)的獨特風(fēng)土張力。
昊悅蘭酒莊丨昊悅蘭靜桐馬瑟蘭干紅(青銅峽產(chǎn)區(qū))
青銅峽產(chǎn)區(qū)精致款馬瑟蘭,果香清新明快,單寧柔順不澀,入口溫潤雅致,余味帶著淡淡花香,適配大眾品鑒,親和力拉滿。
玖禧酩莊丨遇悅馬瑟蘭干紅(石嘴山產(chǎn)區(qū))
石嘴山產(chǎn)區(qū)新銳佳釀,主打年輕活力風(fēng)格;黑果香氣鮮活,口感輕盈順滑,酸甜平衡度極佳,兼具性價比與品質(zhì)感,盡顯北方產(chǎn)區(qū)的清爽特質(zhì)。
金川酩地丨珍藏馬瑟蘭葡萄酒(青銅峽產(chǎn)區(qū))
匠心珍藏級馬瑟蘭,嚴(yán)控葡萄產(chǎn)量、精挑成熟果實釀造;12個月全新美桶。
德仁宏酒莊丨小璽悅馬瑟蘭干紅葡萄酒(鎮(zhèn)北堡產(chǎn)區(qū))
自然重力法入罐,低溫冷浸漬控溫精心釀制,12個月法國橡木桶陳釀;香氣優(yōu)雅,風(fēng)味獨特,深受年輕人喜愛的“國貨之光”。
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品鑒會亮點
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產(chǎn)區(qū)全覆蓋:縱覽寧夏核心葡萄酒產(chǎn)區(qū),對比不同風(fēng)土下馬瑟蘭的風(fēng)味差異
酒莊全精品:匯聚本土頭部酒莊,每一款都是匠心釀造的代表之作
深度品飲:沉浸式品鑒,解鎖馬瑟蘭的香氣、口感與風(fēng)土故事
圈層交流:結(jié)識葡萄酒愛好者、業(yè)內(nèi)人士,共話寧夏葡萄酒發(fā)展
一杯馬瑟蘭,藏著賀蘭山的風(fēng)與光;一場品鑒會,凝聚寧夏葡萄酒的力量。
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品鑒場地
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Umbrella Eatery&Wine Bar野蘑菇餐廳位于成都玉林片區(qū),是趙雷歌中小酒館同款煙火腹地,藏著老成都的松弛慢生活;裝修走復(fù)古市井+自然野趣風(fēng)。
餐廳鮮菌為本,食材考究、鮮香味濃、口感嫩滑,拒絕重口調(diào)味,保留食材本味,品鑒會現(xiàn)場準(zhǔn)備了披薩、火腿等豐富小食。
品鑒會還將邀請DJ現(xiàn)場表演,美酒+美食+音樂,來一場成都的美妙聚會。
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