今天讀書(shū)時(shí),發(fā)現(xiàn)剛剛過(guò)去兩三天的“二月二”,在唐宋時(shí)期,又叫“挑菜節(jié)”。
挑菜可不是隨便挑挑。那是正經(jīng)八百的節(jié)俗。
一、挑菜節(jié)
比如說(shuō),陸游有一首《水龍吟·春日游摩河池》,里頭寫(xiě)挑菜剛完,寒食就到了,滿(mǎn)城都是音樂(lè)聲:“挑菜初閑,禁煙將近,一城絲管。”
史達(dá)祖《夜行船·正月十八日閑賣(mài)杏花有感》里寫(xiě):“草色拖裙,煙光惹鬢,常記故園挑菜。”
陳允平《琴調(diào)相思引》寫(xiě):“踏青挑菜又相將。風(fēng)臺(tái)人遠(yuǎn),離思入三湘。”
高觀國(guó)《祝英臺(tái)近》寫(xiě):“幾時(shí)挑菜踏青,云沈雨斷。”
這么多詩(shī)詞里,都提到挑菜,可見(jiàn)那時(shí)挑菜節(jié)的普及。
不光民間,宮里也過(guò)。據(jù)周密《武林舊事》里記載了南宋宮廷的挑菜御宴:宮里準(zhǔn)備好多花斛,里頭插著生菜、薺花,上系紅絲。宴會(huì)上,后妃皇子拿金篦子挑菜,挑著紅字的賞珍珠玉杯,挑著黑字的罰唱歌吟詩(shī)、飲冷水、吃生姜。
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另外,二月初,正是早春。陽(yáng)光暖,草芽冒,野菜肥。
大家都會(huì)呼朋引伴,到郊外踏青賞春,順便挑點(diǎn)野菜回來(lái)嘗鮮。
挑菜的快樂(lè),蘇軾也饞。
蘇軾有一首《雨晴后步至四望亭下魚(yú)池上遂自乾明寺前東岡上歸二首·其一》:
【雨過(guò)浮萍合,蛙聲滿(mǎn)四鄰。
海棠真一夢(mèng),梅子欲嘗新。
拄杖閑挑菜,秋千不見(jiàn)人。
殷勤木芍藥,獨(dú)自殿余春。】
拄著拐杖,悠閑地挑菜。秋千那沒(méi)人,只有芍藥花還開(kāi)著。
一個(gè)“閑”字,寫(xiě)出了挑菜的自在。
蘇軾是美食家,對(duì)野菜饞得很。這首詩(shī)寫(xiě)的就是他雨后去挑菜的情景。
張耒也有一首《二月二日挑菜節(jié)大雨不能出》:
【久將菘芥芼南羹,佳節(jié)泥深人未行。
想見(jiàn)故園蔬甲好,一畦春水轆轤聲。】
年年二月初時(shí)都要煮野菜湯,今年雨大路滑出不去,只好坐家里想:老家園子里的菜該長(zhǎng)多好啊,仿佛都聽(tīng)見(jiàn)那轆轤澆地的聲音了。
想家,想得那么具體。不是想家這個(gè)抽象的詞,是想園子里的菜,想澆地的轆轤聲。
這才是好詩(shī)!
白居易有一首《二月二日》,寫(xiě)的也是這個(gè)光景:
【二月二日新雨晴,草芽菜甲一時(shí)生。
輕衫細(xì)馬春年少,十字津頭一字行。】
新雨過(guò),天晴,草芽、菜甲蹭蹭往外冒。那些穿著輕衫、騎著細(xì)馬的年輕人,在渡口排成一隊(duì),說(shuō)說(shuō)笑笑,去踏青。
你看,多好,一派春意盎然的景象!
這首詩(shī)是白居易在洛陽(yáng)寫(xiě)的,時(shí)間大概是開(kāi)成元年,公元836年。那時(shí)他已經(jīng)六十五歲了,看著年輕人們游春,心里想必也是歡喜的。
可見(jiàn)那時(shí)候的春天,踏春、約朋友、喝酒、賞花,不亦樂(lè)乎。
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二、李商隱的二月天
晚唐大詩(shī)人,李商隱也寫(xiě)過(guò)一首《二月二日》,味就不一樣了,他是人在他鄉(xiāng)愁。
【二月二日江上行,東風(fēng)日暖聞吹笙。
花須柳眼各無(wú)賴(lài),紫蝶黃蜂俱有情。
萬(wàn)里憶歸元亮井,三年從事亞夫營(yíng)。
新灘莫悟游人意,更作風(fēng)檐夜雨聲。】
前四句寫(xiě)景,說(shuō)的是,天暖了。江上走,聞笙聲,花開(kāi),柳綠,蝴蝶蜜蜂都活了。
可后四句,筆鋒一轉(zhuǎn),萬(wàn)里之外,想著回家,在這當(dāng)差已經(jīng)三年了。那新灘哪里懂得我的心思,偏要整出些風(fēng)雨聲,跟夜里檐下滴水似的,聽(tīng)得人心煩。
一樣的二月初時(shí),別人踏青高興,李商隱卻愁上了。
人在他鄉(xiāng),身不由己。確實(shí),看什么都帶著愁。
這就是詩(shī)人的心:景是一樣的,心不一樣,寫(xiě)出來(lái)的就不一樣。
?三、從挑菜節(jié)到龍?zhí)ь^
說(shuō)了這么多唐詩(shī)宋詞,你可能發(fā)現(xiàn)了:唐宋時(shí)候的二月二,跟龍沒(méi)啥關(guān)系。
那時(shí)候叫挑菜節(jié),也叫踏青節(jié)、迎富節(jié)。
活動(dòng)就是踏青、挑菜、迎富,就是個(gè)快樂(lè)的春天的節(jié)日。
啥時(shí)候變成“龍?zhí)ь^”的?元朝以后。
元朝開(kāi)始,二月二才跟龍掛上鉤,撒灰引龍、吃龍鱗餅、剃龍頭這些習(xí)俗才慢慢起來(lái)。
到明清,龍?zhí)ь^成了主流叫法,挑菜節(jié)倒不太提了。
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?節(jié)日是會(huì)變得。但老習(xí)俗沒(méi)丟。
唐宋人踏青挑菜,明清人引龍驅(qū)蟲(chóng),咱們過(guò)的內(nèi)容雖然不一樣,心是一樣的。
盼日子好、身體好,盼家人好、收成好。
所以,今年二月初,不妨也去野地里,挖點(diǎn)野菜,拼讀一下白居易的詩(shī):
二月二日新雨晴,草芽菜甲一時(shí)生。
輕衫細(xì)馬春年少,十字津頭一字行。
想象一下一千多年前那個(gè)春天,那些年輕人穿著輕衫、騎著細(xì)馬,排成一隊(duì),說(shuō)說(shuō)笑笑去郊外挑菜。
那時(shí)候沒(méi)有手機(jī),沒(méi)有汽車(chē),可他們的春天,跟咱們的一樣暖和,甚至,更加快樂(lè)!?
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