剛剛落幕的AWE 2026，被譽為近年來“AI濃度”最高的一屆。

與往屆相比，這場展會早已模糊傳統(tǒng)家電的邊界。家電巨頭全面AI化的產(chǎn)品陣列，與機器人公司的人形機械軍團同場對壘。AI眼鏡、飛行清潔器、無人廚房……一系列圍繞具身智能和物理AI的前沿技術(shù)與產(chǎn)品密集亮相，將“AI科技，慧享未來”的主題演繹得淋漓盡致。

這股熱潮并非憑空而來。自“人工智能+”連續(xù)三次寫入政府工作報告，到“打造智能經(jīng)濟新形態(tài)”成為明確方向，AI與實體產(chǎn)業(yè)的融合已成為國家級戰(zhàn)略敘事。

熱潮之下，尤需冷思考。當(dāng)AI成為所有展臺毋庸置疑的標(biāo)簽，一個根本性問題隨之浮現(xiàn)：這究竟是解決用戶真實痛點的價值重塑，還是又一場華麗的參數(shù)內(nèi)卷與概念狂歡？風(fēng)口之上，不盲目跟風(fēng)，找準(zhǔn)自身不可替代的坐標(biāo)，才是在這場長跑中取勝的關(guān)鍵。

也正因如此，在N2館老板電器的展臺前，我們感受到一種難得的確定性。這個深耕烹飪賽道47年的品牌，沒有追逐宏大的通用機器人敘事，而是旗幟鮮明地打出“你的AI烹飪伙伴”這一務(wù)實定位。其選擇將AI技術(shù)縱深切入自身最熟悉、也最復(fù)雜的廚房戰(zhàn)場——以一副AI烹飪眼鏡為感官，以自研“食神”烹飪大模型為中樞，以全套AI數(shù)字廚電為執(zhí)行終端，率先在行業(yè)內(nèi)構(gòu)建起一個從感知、決策到執(zhí)行的完整“AI烹飪智能體”閉環(huán)，并將其推入真實的煙火人間。

在通用機器人距離普通家庭尚遠(yuǎn)之時，老板電器用最務(wù)實的路徑，讓AI先一步進入了廚房。這遠(yuǎn)不止于單一產(chǎn)品創(chuàng)新，它更像是一次戰(zhàn)略示范，為躁動的行業(yè)揭示了AI落地的另一種范式：不炫技，不空談，而是將最前沿的技術(shù)，沉靜而深邃地融入自身最核心的專業(yè)壁壘，最終將其轉(zhuǎn)化為用戶身邊可感知、可依賴的“伙伴”價值。

首發(fā)“AI烹飪智能體”，老板電器將AI從屏幕落地廚房

縱觀本屆AWE，老板電器最引人注目的動作，莫過于其推出的全球首款A(yù)I烹飪眼鏡。但這副眼鏡絕非孤立的新奇硬件，而是與“食神”烹飪大模型、AI數(shù)字廚電共同構(gòu)成一個完整的“AI烹飪?nèi)溌氛w解決方案”。它的突破性在于，讓AI首次真正“走出”屏幕，以物理世界可感知、可交互的方式，深度介入烹飪這一復(fù)雜場景的每一個環(huán)節(jié)。

感知層面，老板電器選擇以AI眼鏡作為智能體的“眼睛”，為其提供了理解烹飪的第一視角。這副眼鏡能實時識別食材種類、判斷火候與食材狀態(tài)，甚至評估用戶操作，從而解決傳統(tǒng)智能廚電無法應(yīng)對現(xiàn)場千變?nèi)f化的痛點，為決策提供了真實、動態(tài)的情境化數(shù)據(jù)。

決策層面，這些實時數(shù)據(jù)匯入老板電器沉淀了47年烹飪專業(yè)知識的“食神”大模型。這個“數(shù)字大腦”不僅是對話引擎，更是一個擁有高級中式烹調(diào)師、注冊營養(yǎng)師、高級西式面點師等專業(yè)身份的“AI廚師”。它可基于實時畫面判斷操作時機，還能根據(jù)用戶健康數(shù)據(jù)與歷史口味偏好，在毫秒級內(nèi)進行動態(tài)規(guī)劃。

執(zhí)行層面，方案被精準(zhǔn)下達(dá)至老板電器的AI數(shù)字廚電生態(tài)，實現(xiàn)“群體智能”式協(xié)同。以AI數(shù)字廚電i1 Pro、i9等為代表，它們不僅是獨立設(shè)備，更是可被“食神”大腦統(tǒng)一調(diào)度的“靈巧四肢”。灶具可根據(jù)程序精確控制火力曲線，實現(xiàn)絲滑升溫與文火慢燉；油煙機能依據(jù)鍋內(nèi)油煙濃度實時、無感地調(diào)整風(fēng)量。用戶無需記憶復(fù)雜參數(shù)或手動協(xié)調(diào)多臺設(shè)備，繁瑣的流程控制與精準(zhǔn)操作交由后臺智能體協(xié)同完成。用戶從而得以從重復(fù)勞動中解放，真正專注于調(diào)味、創(chuàng)意與享受烹飪本身的樂趣。

綜上所述，老板電器通過“第一視角感知-專業(yè)大腦決策-群體智能執(zhí)行”的閉環(huán)，完成了一次關(guān)鍵躍遷。這不僅是對“AI IN ALL”生態(tài)布局的深度實踐，更是對廚電價值的重新定義：從提供功能固化的工具，到提供一套可進化、懂陪伴、能協(xié)同的AI烹飪?nèi)溌氛w解決方案。這精準(zhǔn)契合了其“你的AI烹飪伙伴”的全新定位——它是個性化、專業(yè)化、有溫度的，最終目的是重構(gòu)人與廚房的關(guān)系，從“人操作機器”走向“人與智能體協(xié)同創(chuàng)造”，以此實現(xiàn)品牌所要傳遞的“烹飪自由，享受創(chuàng)造，成全美好”的烹飪信仰。

在炫技派與功能派之外，做“伙伴派”

在AI浪潮席卷一切的當(dāng)下，行業(yè)正快速分野。一種是以科技巨頭為代表的“炫技派”，熱衷于展示技術(shù)的極限性能與宏大敘事；另一種則是聚焦于解決真實問題的“應(yīng)用派”。而在“應(yīng)用派”內(nèi)部，又可細(xì)分為側(cè)重替代人力的“功能派”，與旨在賦能、陪伴的“伙伴派”。老板電器，顯然是后者。

2026年被譽為AI眼鏡元年，Meta、蘋果、華為、字節(jié)等巨頭紛紛入局，形成“百鏡大戰(zhàn)”。但多數(shù)產(chǎn)品聚焦翻譯、提詞器、拍照等“被動信息輔助”，停留在信息輔助階段。而老板電器的AI烹飪眼鏡，選擇了一條更具挑戰(zhàn)但貼近用戶的賽道——深度介入烹飪流程。這背后，是47年深耕烹飪積累的場景自信：只有真正懂廚房的品牌，才知道廚房里最需要什么。

這種“伙伴派”的價值觀，并非空談，而是內(nèi)化于其“AI烹飪?nèi)溌氛w解決方案”的每一個環(huán)節(jié)。AI調(diào)料機終結(jié)了“適量、鹽少許”的玄學(xué)，讓每一份調(diào)料不多不少，復(fù)刻家的味道；AI脈譜儀將營養(yǎng)專家請進廚房，手輕輕一放，便能感知氣血狀態(tài)，定制專屬養(yǎng)生方案；AI數(shù)字廚電們分工合作、默契配合，讓用戶只需安心享受烹飪樂趣，剩下的都交給“伙伴們”。

這一切的背后，是老板電器對AI時代的一個根本性回答：AI的使命，不是替代人，而是賦能人、陪伴人。

正如老板電器董事、副總裁何亞東在發(fā)布會上所言：“烹飪就是創(chuàng)造。AI的使命，是成全你的每一次創(chuàng)造，而不是替代你?！?/p>

這句話點明了兩種路徑的分野。同樣是AI驅(qū)動的設(shè)備，一種邏輯是追求功能增強，讓機器更好用；另一種邏輯是致力于關(guān)系重構(gòu)，讓機器更“懂你”。前者是工具的進化，后者是伙伴關(guān)系的誕生。

當(dāng)代社會正滑向“孤獨社會”——效率至上、高度分工、原子化生存，人們在便利與效率中被不斷“消費”，卻遺忘了作為“生活者”去創(chuàng)造、去感受的本能。烹飪，作為從土地到餐桌、從自我到他人的完整創(chuàng)造鏈條，是普通人對抗孤獨的一種日常儀式。一張飯桌，是治愈孤獨的最小單位。老板電器要做的事，就是用AI讓廚房不再是冰冷的操作間，而是充滿陪伴與溫度的空間。讓那個站在廚房里的人，不是被困在廚房里的人，而是一個被美食陪伴、被成就感滋養(yǎng)的、真實而鮮活的人。

在科技巨頭主導(dǎo)的AI話語體系中，老板電器展示了制造業(yè)擁抱AI的獨特姿態(tài)——守正出奇。守的是烹飪這個根與魂，出的是用AI放大專業(yè)價值的“奇”。積極跟進技術(shù)，但不盲目跟風(fēng)炒作；堅持將AI深度融入自身最擅長的烹飪制造與用戶洞察，用AI放大專業(yè)價值。這不是被顛覆，而是借勢進化。

AWE2026的熱度終將散去，但AI重塑家電的進程才剛剛開始。當(dāng)所有企業(yè)都在談?wù)摯竽Ｐ?、算力、參?shù)時，老板電器的案例提醒我們：技術(shù)的盡頭是生活，創(chuàng)新的原點是人。

在通往智能經(jīng)濟的道路上，沒有放之四海而皆準(zhǔn)的模板。對于家電企業(yè)而言，真正的護城河并非某一項炫酷的技術(shù)，而是對用戶場景的深刻洞察、對核心價值的長期堅守，以及將前沿技術(shù)與自身優(yōu)勢深度融合的能力。這，或許正是AWE2026留給行業(yè)最值得深思的確定性。