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根據(jù)奧維云網(wǎng)(AVC)推總數(shù)據(jù)顯示,2025年廚衛(wèi)全品類零售額1613億元,零售量8977萬臺,同比分別下滑8.5%和5.3%。各品類均呈下行趨勢,傳統(tǒng)廚電方面,油煙機(jī)(349.1億元)、燃?xì)庠睿?94.5億元)零售額同比分別下滑3.6%、4.9%。新興廚電方面,洗碗機(jī)零售額同比下滑3.2%至127.3 億元,集成灶波動(dòng)尤為顯著,零售額同比大跌43.1%。
在此背景下,方太集團(tuán)公布了2025年銷售數(shù)據(jù),全年?duì)I收超過170億元,同比實(shí)現(xiàn)微增。高端煙灶連續(xù)十年中國銷量第一,水槽洗碗機(jī)連續(xù)三年全球銷量第一,集成烹飪中心連續(xù)三年全國銷量第一。
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公開資料顯示:方太成立于1996年,總部位于浙江寧波慈溪,旗下產(chǎn)品涵蓋智慧廚房整體解決方案(睿隱系列、玥影系列、云影系列)、排煙烹飪場景解決方案(集成烹飪中心、吸油煙機(jī)、嵌入式灶具/蒸箱/烤箱/微波爐、蒸烤烹飪機(jī)、集成灶)、洗消飲用場景解決方案(水槽洗碗機(jī)、嵌入式洗碗機(jī)、臺嵌洗碗機(jī)、集成凈洗中心、智慧水槽、凈水機(jī)、嵌入式凈飲機(jī)、咖啡機(jī)、嵌入式消毒柜、智慧碗柜)、保鮮冷儲(chǔ)場景解決方案(冰箱)。
方太累計(jì)擁有全球?qū)@^1.7萬件,其中4000 余件發(fā)明專利,四年蟬聯(lián)全球智慧家庭發(fā)明專利榜廚電行業(yè)首位,并入選民企科創(chuàng)天團(tuán)發(fā)明專利授權(quán)量TOP10。根據(jù)《2026胡潤全球富豪榜》顯示,茅理翔家族財(cái)富達(dá)到240億元,同比增長10%。
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方太的前身慈溪無線電元件九廠(后更名為飛翔集團(tuán)),是茅理翔在上世紀(jì)80年代中期創(chuàng)立的,主要生產(chǎn)點(diǎn)火槍。不過由于生產(chǎn)門檻極低,多家外協(xié)廠(配件供應(yīng)商)的加入打亂了市場原有的價(jià)格體系,導(dǎo)致茅理翔的點(diǎn)火槍出口大幅下滑,企業(yè)一度瀕臨困境。
他清醒地意識到必須轉(zhuǎn)型,于是動(dòng)員剛剛從上海交大研究生畢業(yè)的兒子茅忠群回來一起創(chuàng)業(yè),經(jīng)過大半年的調(diào)研后,他們把目光瞄向廚房電器市場,選擇從吸油煙機(jī)入手。
當(dāng)時(shí)全國有超過250家吸油煙機(jī)生產(chǎn)商,且大多集中在長三角和珠三角地區(qū),競爭十分激烈。但茅忠群了解到,消費(fèi)者的“痛點(diǎn)”并沒有得到解決,針對“滴油、漏油、不美觀、噪音大、吸力不強(qiáng)、拆洗不便”六大問題,決定打造一款符合中國人烹飪習(xí)慣的高端吸油煙機(jī)。
父子倆投資3000萬元,正式進(jìn)軍吸油煙機(jī)行業(yè),品牌起名“方太”,寓意“方便太太”。他們率領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)翻炒了超過1000公斤辣椒,最終成功推出第一代大圓弧流線型深型吸油煙機(jī)。定價(jià)700元,比同類產(chǎn)品高出20%,依舊供不應(yīng)求,上市當(dāng)年就賣出3萬臺。次年,升級版銷量突破40萬臺,銷售額破億。“炒菜有方太,除油煙更要有方太”的廣告語傳遍大江南北。
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方太確立了“專業(yè)化、高端化、精品化”的戰(zhàn)略,立志打造“第一個(gè)國人自己的高端廚電品牌”。公司將創(chuàng)新扎根于對本土需求的深度理解,往后發(fā)展,陸續(xù)推出了“歐式外觀中國芯”塔型機(jī)、風(fēng)魔方、云魔方、制冷油煙機(jī)、五腔驅(qū)動(dòng)灶、雙極火灶、集成烹飪中心(集煙灶蒸烤于一體)、水槽洗碗機(jī)、NSP凈水機(jī)等自主研發(fā)產(chǎn)品。
去年,方太率先完成從“廚房電器制造商”向“智慧廚房專家”的戰(zhàn)略升級,通過深度融合廚房生態(tài)大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、新一代人工智能等技術(shù),構(gòu)建“飲食管理、保鮮存儲(chǔ)、洗切配瀝、排煙烹飪、清潔收納、生態(tài)服務(wù)”六位一體的全場景廚房解決方案。
在AWE2026(2026年中國家電及消費(fèi)電子博覽會(huì))上,方太以“AI 科技 慧享未來”為主題,發(fā)布多款重磅新品,包括首創(chuàng)隱形油煙機(jī)(不用時(shí)可完全嵌入櫥柜)、全球首款哨兵灶、新一代高能氣泡洗碗機(jī)等核心產(chǎn)品。
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不過值得注意的是,自從2017年成為國內(nèi)首家銷售收入破百億的廚電企業(yè)后,2018-2023年方太的營收分別為109.5億、109.8億、120億、155億、162.43億、176.3億元。【注:2024年是方太近些年來唯一沒有披露具體營收的年份(包括間接數(shù)據(jù))】。
整體來看,距離“實(shí)現(xiàn)千億級的偉大企業(yè)”的目標(biāo)還有不小的差距。面對行業(yè)存量競爭與增長壓力,方太并未局限于傳統(tǒng)廚電賽道的迭代升級,而是持續(xù)向更完整的家庭場景延伸布局。早在2022年10月便推出嵌入式冰箱產(chǎn)品,部分高端型號售價(jià)接近4萬元。
盡管質(zhì)疑聲不斷,方太依舊將冰箱視為補(bǔ)齊廚房三大核心場景(烹飪排煙、清洗、保鮮冷儲(chǔ))中的最后一環(huán)?,以此構(gòu)建真正意義上的“全場景廚電”生態(tài)。今年推出的智慧原鮮冰箱,搭載獨(dú)創(chuàng)的遠(yuǎn)洋級氮?dú)獗ur、原鮮解凍、新風(fēng)凈味等核心科技,進(jìn)一步夯實(shí)其在高端冷儲(chǔ)領(lǐng)域的技術(shù)壁壘。
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