老話說：無酒不成席。

在古人的詩詞里，無酒也不成詩。

高興了，叫“人生得意須盡歡”；愁了，叫“何以解憂，唯有杜康”；送別喝，重逢喝，一個人獨處也喝。酒這東西，進了詩詞，就不再是普通的酒了，而是情緒的催化劑！

今天咱們挑7首千古名作，看看古人是如何把“酒”喝出百般滋味的。

有些酒喝得豪邁，有些酒喝得心酸，還有些酒，喝著喝著就哭了……

一、曹操《短歌行》：喝的是時不我待

對酒當歌，人生幾何！
譬如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。
何以解憂？唯有杜康。……

曹操這首《短歌行》，一開篇就把酒和人生綁在一起。

“對酒當歌”，端著酒杯，就該放聲高歌，下一句就變了調，“人生幾何？”人的一生能有多長？像早晨的露水，太陽一出來就干了，苦日子比好日子多得多。

那怎么辦？“何以解憂？唯有杜康。”杜康是酒的代稱，曹操說，能解我憂愁的，只有酒。

可細品，曹操是真的想借酒消愁嗎？

不是。

他愁的是“去日苦多”，時間不夠用，統一天下的大業還沒完成。

這杯酒，是給自己打氣，酒在這里，是英雄對自己的一聲嘆息！酒是認識自我并超越自我的工具。

曹操這杯酒，喝的不是醉，是清醒。

二、李白《將進酒》：喝的是天生我材必有用

君不見黃河之水天上來，奔流到海不復回。
君不見高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌一曲，請君為我傾耳聽。
鐘鼓饌玉不足貴，但愿長醉不愿醒。
古來圣賢皆寂寞，惟有飲者留其名。
陳王昔時宴平樂，斗酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。
五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。

李白的酒，跟曹操不一樣。

曹操喝酒是解憂，李白喝酒好像是跟命運宣戰。

“人生得意須盡歡，莫使金樽空對月”！

得意的時候就喝個痛快，別讓酒杯空著對月亮。

你以為他是在勸你及時行樂？錯了。

下一句他就說了：“天生我材必有用，千金散盡還復來。”我李白是有大用的人，錢花光了還會再來。

這才是李白的氣。

他喝酒不是逃避，是相信自己配得上這世間的美好。哪怕“古來圣賢皆寂寞”，可“惟有飲者留其名”，那些喝酒的人，反而留下了名聲。

最后那句“與爾同銷萬古愁”最絕。萬古愁是什么？是所有時代、所有人的愁。

李白說，來，咱一起干了，把這萬古的愁都銷了。

這杯酒，喝出了盛唐的氣象，喝出了一個天才的狂妄與可愛！

李白的酒透著“樂觀的人生態度和灑脫的性格”。沒錯，讀李白的酒詩，你會覺得，活著真好，哪怕喝醉了。

三、王翰《涼州詞》：喝的是視死如歸

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回？

這是邊塞的酒，七絕，卻寫出了最硬氣的喝酒。

“葡萄美酒夜光杯”，好酒，好杯子，還沒喝呢，光看就醉了。

“欲飲琵琶馬上催”，剛想喝，騎在馬上的琵琶手就開始彈了，催著出征。

這時候怎么辦？喝不喝？喝！醉倒在沙場上你別笑話我，從古至今，出征打仗的有幾個人能活著回來？

“醉臥沙場君莫笑”，這句話里有無奈，更有豪情。反正回不來了，不如痛痛快快喝一場。這杯酒，喝的不是享受，是告別。

這首詩“以夸張的手法寫戰爭的殘酷，歸者寥寥”，可它“又顯示人生的美好”。

確實，正因為知道回不來，才要把眼前這杯美酒喝出花來。這是唐代邊塞詩人獨有的浪漫，用最美好的東西，去面對最殘酷的現實。

四、杜甫《登高》：喝的是深沉的家國之憂

風急天高猿嘯哀，渚清沙白鳥飛回。
無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來。
萬里悲秋常作客，百年多病獨登臺。
艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯。

杜甫的酒，跟李白完全相反。李白喝的是“清酒”“美酒”，杜甫喝的是“濁酒”，便宜、粗糙、自己釀的那種。

“艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒杯。”頭發白了，身體病了，連一杯濁酒都喝不起了。“新停”兩個字，不是不想喝，是有人不讓喝，也可能是真喝不起了。

杜甫這杯酒，喝的是亂世。

安史之亂后，國家破敗，百姓流離，他自己漂泊在夔州，登高望遠，看到的不是壯麗山河，而是“無邊落木蕭蕭下，不盡長江滾滾來”，落葉無邊，江水無盡，他的愁也無盡。

“濁酒”不僅是貧困的象征，更是“深沉的家國之憂”。

沒錯，杜甫的濁酒里，泡著整個唐朝的眼淚。

五、范仲淹《漁家傲·秋思》：喝的是有家難回

塞下秋來風景異，衡陽雁去無留意。
四面邊聲連角起，千嶂里，長煙落日孤城閉。
濁酒一杯家萬里，燕然未勒歸無計。
羌管悠悠霜滿地，人不寐，將軍白發征夫淚。

范仲淹寫這首詞時，正在西北邊塞抵御西夏。

秋天來了，大雁頭也不回地往南飛，它們能回家，人呢？

“濁酒一杯家萬里”，端著一杯濁酒，家在一萬里之外。想回嗎？想。可“燕然未勒歸無計”——功業還沒成，回不去。

這杯濁酒，比杜甫的稍微好一點，至少還能喝到。

可它也不是滋味，想家，不能回。一杯濁酒，咽下去的是將軍的白發和士兵的眼淚。

“濁酒”多意味著“深厚、凝重的憂愁”，而且“必定包含著深沉的家國之憂”。

范仲淹這杯酒，喝的是忠誠與親情之間的兩難。

六、柳永《雨霖鈴》：喝的是今宵酒醒何處

寒蟬凄切，對長亭晚，驟雨初歇。
都門帳飲無緒，留戀處，蘭舟催發。
執手相看淚眼，竟無語凝噎。
念去去，千里煙波，暮靄沉沉楚天闊。
多情自古傷離別，更那堪冷落清秋節！
今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。
此去經年，應是良辰好景虛設。
便縱有千種風情，更與何人說？

這是送別的酒。柳永要離開京城了，情人在長亭設酒餞別。喝不下去，因為“留戀處，蘭舟催發”，船夫一個勁催，連喝完這杯的時間都不給。

那句“今宵酒醒何處？楊柳岸，曉風殘月。”現在喝醉了，等酒醒的時候，人在哪兒？在楊柳岸邊，吹著冷風，看著殘月。

身邊沒有人，只有孤單。

酒是作為麻醉劑來解懷的，可麻醉后的酒醒過來的愁，更加無法排遣。確實，不喝酒睡不著，喝了酒醒了更難受。

柳永這杯酒，喝的是“從此天涯孤旅”的凄涼。

七、蘇軾《江城子·密州出獵》：喝的是壯心未已

老夫聊發少年狂，左牽黃，右擎蒼。
錦帽貂裘，千騎卷平岡。
為報傾城隨太守，親射虎，看孫郎。
酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨！
持節云中，何日遣馮唐？
會挽雕弓如滿月，西北望，射天狼。

最后來一杯蘇軾的酒。

這首詞寫的是出獵，可酒是魂。

“酒酣胸膽尚開張”，喝到酣處，膽氣更壯，胸襟更開闊。“鬢微霜，又何妨”，鬢角白了點，怕什么？我還能“親射虎”，還能“射天狼”。

這杯酒，喝的是不服老。

蘇軾以‘老’襯‘狂’，表現出壯心未已的英雄本色。跟曹操那杯比，曹操是“對酒當歌，人生幾何”，有點緊迫感；蘇軾是“鬢微霜，又何妨”，完全不當回事。

蘇軾的酒，是給自己壯膽的。

他知道自己懷才不遇，知道朝廷不一定用他，可他說：那又怎樣？我照樣喝酒，照樣出獵，照樣能射天狼。這種酒，喝的是底氣。

7杯酒，7種滋味：

曹操喝的是時不我待，李白的酒是天生我才。

王翰喝的是視死如歸，杜甫的酒是國破家亡。

范仲淹喝的是有家難回，柳永的酒是天涯孤旅。

蘇軾那杯，喝的是寶刀未老。

酒還是那個酒，喝的人不一樣，心情不一樣，喝出來的滋味就不一樣！

酒是“載體”，也是“媒介”。

它承載著詩人的喜悅、憂愁、豪邁、悲涼……讀懂了詩里的酒，也就讀懂了詩人的心！

不妨慢品！