每月一調，牽動全球：看懂葵花油市場的“溫度計”與“風向標”

葵花籽油憑借天然健康屬性，正成為各大油脂企業爭相布局的戰略品類。然而，該油種高度依賴進口，行業在擴容的同時，也始終面臨供應鏈波動的潛在風險。

海關數據顯示，2026年1至2月，我國共進口葵花籽油11.6萬噸，比去年同期增長25%；疊加進口價格上漲，進口總金額同比大幅攀升46%。

從來源看，約60%的進口葵花籽油來自俄羅斯，其余主要來自哈薩克斯坦和烏克蘭，來源地高度集中。

如果你長期追蹤葵花油市場，會發現一個來自俄羅斯的政策動態頻頻刷屏——每月調整、反復變動的出口關稅。這項政策，已逐漸成為葵花籽油市場的“溫度計”與“風向標”。

當前，俄烏戰事未平，中東戰火再起，地緣風險持續發酵。厘清這項政策的來龍去脈，已成為判斷未來全球葵花籽油價格走勢、把握供應鏈風險的必修課。

一、“葵花籽油阻尼器”的由來

俄羅斯是全球最大的葵花籽油生產國，年產量在600萬至700萬噸之間，其中約60%-70%用于出口，國內消費占比30%-40%。

葵花油不僅是俄羅斯出口量最大的植物油，也是居民消費量最大的食用油，在國內植物油總消費中占比約70%-75%，遠超大豆油、菜籽油等品類。

2020年至2021年，全球葵花籽油價格從每噸不足800美元飆升至1200美元以上，俄羅斯國內食用油價格隨之大漲。為平抑物價，俄政府起初嘗試補貼加工企業，但效果有限。

于是，2021年9月，俄政府正式啟動“葵花籽油阻尼器”機制——即浮動出口關稅。該機制旨在穩定國內市場價格，防止國際價格上漲刺激出口商過度獲利，從而推高國內葵花油價格，同時將關稅收益用于補貼國內生產者。

俄羅斯農業部每月在官網（通常為每月25日前后）提前公布下月關稅稅率。

二、出口關稅怎么算？

浮動關稅的計算公式為：
每月關稅 =（指示價格 ? 基準價格）× 70%

• 指示價格：美元/噸，由俄羅斯農業部公布，為上一個月葵花油市場平均報價（基于黑海/交易所數據）。

• 基準價格：固定不變，設置為82500盧布/噸。

當指示價格（市場價格）高于基準價時，超出部分的70%被征為關稅，從而抑制出口、優先保障國內供應；當市場價格低于基準價時，關稅自動歸零，為出口企業松綁。

這一機制通過動態調節，實現國內供應與出口收益的平衡。實際稅率每月隨全球市場價格波動而調整，具有“自動調節”的屬性。

三、政策如何演變？

自實施以來，該浮動關稅機制經歷了多輪延期和調整，反映出俄羅斯政府將其視為長期性制度安排的意圖。

2024年8月，俄羅斯將其延長至2026年9月；2025年10月，又進一步延至2028年8月31日。

同時，俄方對葵花籽原料出口設置了高達50%（且不低于每噸32000盧布）的關稅，旨在鼓勵原料在國內加工、出口高附加值產品。

值得注意的是，2025年7月，俄羅斯曾臨時暫停該浮動關稅約一個月，以應對加工企業因利潤下滑而減產、出口量大幅下降的困境。這顯示出政策并非一成不變，而是可根據市場環境靈活“微調”。

四、從浮動關稅看市場趨勢

俄羅斯浮動出口關稅的走向，堪稱全球葵花籽油市場的“溫度計”和“風向標”。2026年以來，俄羅斯葵花油關稅持續攀升，發出了明確的看漲信號。

關稅上調意味著國際市場價格處于高位，而更高的關稅又將增加出口成本，進一步支撐甚至推高國際葵花油報價。

2026年1至4月，俄羅斯葵花油出口關稅變化如下：

4月生效的葵花油關稅為16222.4盧布/噸，較3月份大漲1.7倍；指示價格亦上漲至1270.9美元/噸，說明國際市場價格仍在抬升。

不過，也存在抑制價格過快上漲的因素。

當葵花籽油價格過高時，部分國際市場需求將轉向更為廉價的棕櫚油和豆油；同時，阿根廷葵花籽豐收將增加全球供應，俄羅斯自身葵花籽產量也將回升。

綜合來看，受俄羅斯關稅上行和黑海供應偏緊支撐，上半年國際葵花油價格預計震蕩偏強；但阿根廷大幅增產以及新季收獲逐步釋放，下半年葵花籽油價格面臨一定下行壓力，價格波動性降低，但難現大幅崩跌。

結 語

從2021年倉促推出的應急之策，到如今延續至2028年的長期制度性安排，俄羅斯葵花籽油浮動出口關稅機制已成為該國農產品貿易政策的重要組成部分。它既服務于保障國內食品安全和物價穩定的戰略目標，又通過靈活調節為出口企業保留了市場空間。

對于葵花籽油市場的參與者而言，密切關注俄羅斯每月公布的關稅水平和指示價格變化，已成為研判供需格局和價格趨勢不可或缺的一環。