自2006年起，伊斯坦布爾每年4月舉辦郁金香節(jié)。蘇丹艾哈邁德廣場(chǎng)鋪就“鮮花郁金香地毯”，歷史悠久的埃米爾甘公園、60周年格茲泰佩公園、居爾哈內(nèi)公園等被成片郁金香裝點(diǎn)。土耳其全國(guó)眾多城市市政當(dāng)局也參與這場(chǎng)花卉盛會(huì)。

郁金香原產(chǎn)于安納托利亞，數(shù)世紀(jì)間傳遍世界，啟發(fā)了無數(shù)藝術(shù)家。它本是野生花卉，屬于百合科球根草本植物。羅馬與拜占庭時(shí)期郁金香并不知名，12世紀(jì)起在安納托利亞開始作為觀賞花卉種植，并首次出現(xiàn)在魯姆塞爾柱帝國(guó)的藝術(shù)作品中，這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。

郁金香時(shí)代

在奧斯曼藝術(shù)中，花卉不僅限于庭院，更融入生活方方面面。郁金香是奧斯曼藝術(shù)家最常用的花卉之一，紋飾遍布大理石、建筑、服飾、織物、地毯、墓碑，乃至大炮、步槍等武器。

郁金香紋樣還用于書法、手抄本裝飾、書籍裝幀與齋月燈光裝飾。它也頻繁出現(xiàn)在歌曲、詩歌與諺語中。

自14世紀(jì)起，人們對(duì)郁金香的喜愛日漸加深。奧斯曼蘇丹穆罕默德二世（征服者穆罕默德）擅長(zhǎng)詩歌，以筆名“艾夫尼”創(chuàng)作，詩作中多次提及郁金香。其時(shí)代史學(xué)家圖爾松貝伊記載，征服伊斯坦布爾后，蘇丹重建城市時(shí)不僅重視建筑，也格外重視園林與花卉。

此后歷代蘇丹均鐘愛郁金香。艾哈邁德三世（1718-1730） 統(tǒng)治時(shí)期，郁金香風(fēng)靡全國(guó)，史學(xué)家將這段和平繁榮的歲月稱為“郁金香時(shí)代”。上至宮廷下至平民，全民掀起郁金香狂熱，稀有球根價(jià)值連城。

奧斯曼最偉大的細(xì)密畫大師阿卜杜塞利爾·萊夫尼便生活于此時(shí)期，為細(xì)密畫帶來全新風(fēng)格；土耳其詩歌巨匠艾哈邁德·內(nèi)迪姆也是這一時(shí)代代表人物。土耳其古典音樂中還誕生了《郁金香-玫瑰》《郁金香-靈魂》等新木卡姆曲調(diào)。佛蘭德斯畫家范穆爾也以畫作記錄了這段歲月。

西方的郁金香狂熱

郁金香如何、由誰從奧斯曼傳入歐洲，確切已不可考。

普遍認(rèn)為，奧匈帝國(guó)斐迪南一世派駐蘇萊曼大帝的大使布斯貝克，將郁金香從伊斯坦布爾帶回歐洲。

1554年春，布斯貝克途經(jīng)埃迪爾內(nèi)時(shí)看到大片郁金香，因其形似頭巾，稱之為 tulipan，源自波斯語與土耳其語中的 “頭巾（tülbent）”。土耳其人本身稱郁金香為“l(fā)ale”，但“郁金香（tulip）”一名因布斯貝克的記載傳遍世界。

1559年4月，歐洲第一株郁金香在德國(guó)奧格斯堡植物園綻放，瑞士植物學(xué)家格斯納將其命名為Tulipa Turcarum（土耳其郁金香）。郁金香迅速席卷歐洲，尤其在荷蘭引發(fā)瘋狂投機(jī)，史稱“郁金香狂熱（Tulipomania）”，大仲馬名著《黑郁金香》便以此為背景。

盡管郁金香原產(chǎn)安納托利亞，如今荷蘭、匈牙利卻成為郁金香代名詞，憑借完善的商業(yè)與銷售網(wǎng)絡(luò)占據(jù)全球生產(chǎn)主導(dǎo)。而在土耳其，郁金香節(jié)正讓昔日的熱愛重新復(fù)蘇。

郁金香的象征意義

其中兩種花卉象征意義尤為突出：玫瑰代表先知穆罕默德，郁金香代表真主（安拉）。

郁金香的阿拉伯字母拼寫與Allah（安拉） 相近；花瓣尖如清真寺穹頂，兩側(cè)葉片似宣禮塔；波斯語中“郁金香”與“安拉”字母相同，倒讀則為 “希拉勒（新月）”，是伊斯蘭世界標(biāo)志。

在奧斯曼迪萬詩歌中，郁金香被比作戀人泛紅的臉頰與相思的淚水。花中心的黑色，象征戀人因愛慕與嫉妒留下的心口傷痕；也被比作美人臉頰上的黑痣。

13世紀(jì)蘇菲哲人魯米曾思索郁金香外顯紅艷、內(nèi)藏幽玄的特質(zhì)，將其綻放視作深沉的微笑。許多蘇菲修士鐘愛郁金香，奧斯曼晚期蘇菲大師賽義德·費(fèi)希姆·阿爾瓦西的陵墓上便種植象征憂傷的倒垂郁金香。