在太原市晉源區的鄉野村巷,一輛印有“愛心流動餐車”標語的白色面包車成了許多留守老人心中的一抹暖陽。自2025年9月起,晉源區王郭村的劉江和閆江旭這對發小,利用閑暇時間,自掏腰包、自帶食材,駕駛著這輛餐車,將一碗碗熱乎可口的飯菜免費送到一個個村莊,端到70歲以上留守老人手中。
如今,他們的足跡已遍布20多個村落。一碗家常面、一勺熱乎湯,不僅溫暖了老人的心,更點亮了那些沉寂的院落。
“總覺得自己陪她的時間太少,奶奶常常是一個人做飯吃,挺孤單的。”去年5月,劉江的奶奶離世,來不及彌補的陪伴,給他留下了深深的遺憾。
一次閑聊時,劉江把心事說給從小一起長大、從事餐飲工作的閆江旭。閆江旭從小由奶奶帶大,對老人有著天然的親近感。兩人決定,為村里的老人做點什么。
很快,一輛承載著心意的簡易餐車籌備完成。學過廚、開過飯店的閆江旭負責采購、烹飪,善于溝通的劉江負責聯絡張羅。去年秋天,這輛貼著公益標語和尋人啟事的餐車正式發動,駛向偏僻的鄉村。
每次出車前,兩人會提前聯系村里,確認老人人數,然后精心挑選新鮮、軟嫩的食材。“老人牙口不好、消化功能弱,飯菜要軟爛、清淡。”閆江旭說。在他們的菜單上,多是熗鍋面、打鹵面、燴菜等家常飯菜。
近日,餐車剛緩緩駛入晉源區東院村,村里就熱鬧起來。村民代表李潤鎖和村干部一起張羅水電、通知老人:“他們是在做好事,難得全村老人聚在一起吃飯,我們當然要支持。”80多歲的成它娃老人高興地說:“我自己做飯總是將就,他們來了,能吃上口熱乎的,還能跟大家拉拉家常。”領到餐后,老人們圍坐在一起,邊吃邊聊,歡聲笑語回蕩在村巷里。
起初,并非所有人都能理解這份善意。有人懷疑他們是“作秀”,兩人曾感到委屈。但真誠終會被人看見,隨著餐車一次次如期而至,灶火一次次真正燃起,老人們圍坐吃飯的笑臉一次次綻放,最初的疑慮漸漸消散。
村里的老人們也從旁觀變為積極,還主動拿出自家腌的咸菜、曬的干豆角往他們手里塞。“你們下次啥時候還來”成了他們最常聽到的期盼之語。
“盡微薄之力,公益三晉大地。”在他們的短視頻里,“擠”滿了各地網友的鼓勵與邀約。更令人欣慰的是,開始有人加入這場溫暖的接力。同為“90后”的統源加氣站負責人張毛小多次主動為他們免費提供部分食材。
除了送餐,劉江和閆江旭還用鏡頭記錄下每個村莊的獨特風貌。洞兒溝村的七苦山寧靜肅穆,下石村被網友稱為“小九寨溝”風景秀麗……這些原本鮮為人知的鄉村美景,通過他們的視頻被傳播出去,吸引了天南地北網友的關注,有人特地前往拍照打卡。
“我們想做的,不僅是讓老人吃好一頓飯,也是想讓更多人看到咱們山西這些藏在深山人未知的村子,關注村里的留守老人。”劉江說,希望他們的行動成為宣傳家鄉、連接城鄉的一扇小窗。
“我們的第一個小目標是走遍山西100個村子。”劉江和閆江旭對未來充滿期待,他們還計劃將餐車開出太原,駛向忻州、呂梁、晉中等更多地方,讓這份微光照亮更多街巷。記者李煉 本報通訊員陳彤
來源:山西日報
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