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相約五一假期 暢游太行泉城
“五一”臨近,我市餐飲商家推出多樣化特色小吃和菜品
“吃在邢臺”,開啟文旅新體驗
4月21日,走進位于新華南路的桐泰祥總店,濃郁的糕點香氣撲面而來。面包、蛋糕、酥餅等各類糕點琳瑯滿目,按品類整齊擺放,不少顧客駐足挑選自己心儀的點心。
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桐泰祥的糕點按品類整齊擺放。孟琴珊攝
“酒香餅、棗泥塊、白八件都是我們店的招牌,深受新老顧客喜愛。”店長劉素玲介紹,除了傳承多年的經典老式糕點,近期,他們還推出了新品琥珀和椰蓉巴布卡,獨特的口感與新鮮的用料,很受消費者歡迎。
“五一”假期臨近,我市老字號及各類餐飲商家結合自身優勢,積極推出多樣化的特色小吃與菜品,優化服務體驗,以滿足假日期間市民與游客的餐飲需求,讓“吃在邢臺”成為旅游新體驗,以舌尖美味激發消費新活力。
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邢臺飯莊內,顧客有序用餐。韓肖杰攝(資料圖片)
在邢臺飯莊,近一周來,前臺工作人員接聽訂餐咨詢電話明顯增多。“假期的預訂基本以家庭聚餐為主。”經理彭濤說,為了滿足假期到訪邢州古城游客的消費需求,他們計劃推出99元邢味甜蜜雙人餐、198元闔家歡喜4人餐,精選邢臺本土特色菜品,并贈送相應甜品。
4月20日,邢州·名吃廣場正式營業。古城套皮火鍋、東北大缸燒烤、潛江麻辣小龍蝦……這里不僅匯聚了本地特色風味,還引入了外地特色名小吃,全方位滿足不同消費者味蕾需求。“我們統一打造的就餐區配有80余套休閑桌椅,可同時容納800余人就餐。”邢州大酒店總經理郭少青說,作為運營方,他們將嚴格把控餐品質量,為消費者帶來優質、多元的美食選擇。
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4月20日,邢州·名吃廣場正式營業。受訪單位供圖
為讓游客在“五一”假期玩得盡興,我市各大景點提前謀劃,加強業態融合、場景創新,讓“美食+文旅”成為傳播城市魅力的重要載體。鴛鴦泉火鍋·音樂匯策劃推出“五一”歡聚套餐系列,特惠雙人餐、家庭聚會套餐,讓游客在共享美食的同時感受現場音樂氛圍;沁泉茶塢節日期間將推出“春日鮮茶清爽雙人餐”,讓游客在七里河畔華莊泉邊品茗賞景,感受不一樣的風情。
“一道美食,吃的是食物,品的是文化。黑家餃子、邢臺鍋貼、巨鹿燜餅、內丘掛汁肉、清河菜豆腐……這些融入了邢臺本地特色的名吃,都值得各地游客前來品嘗。”市餐飲行業協會黨支部書記曹春嶺說,這個“五一”假期,希望更多人能夠來到邢臺、了解邢臺,品嘗邢臺美食,感受這座古城的獨特韻味。(馬維勇 孟琴珊)
來源:邢臺新聞傳媒中心
編輯:韓亭亭 范永吉
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