面對葡萄酒及飲料行業(yè)日益加劇的壓力，黃尾袋鼠（Yellow Tail）所有者卡塞拉酒莊（Casella Wines）已從盈利轉(zhuǎn)為虧損。

據(jù)ABC News報道，黃尾袋鼠的生產(chǎn)商卡塞拉酒莊在最新財年報告中披露虧損550萬美元。報告指出，這一數(shù)字與2024年的1860萬美元利潤和2023年的2650萬美元利潤形成鮮明對比。

公司管理層指出，這主要是由于美國市場需求疲軟、關(guān)稅以及成本上升所致，不過其他地區(qū)市場帶來了一定程度的緩解。

25年前黃尾袋鼠進(jìn)入美國市場，得益于超級碗廣告宣傳活動，讓其成為海外廣為人知的澳大利亞葡萄酒，但如今卻面臨著更大的挑戰(zhàn)。

據(jù)公司總經(jīng)理約翰·卡塞拉（John Casella）稱，10%的關(guān)稅以及進(jìn)口葡萄酒需求的下降都對美國市場造成了影響。

不過，他還表示：“英國、歐洲、亞洲、加拿大和澳大利亞等其他主要地區(qū)的增長抵消了這一疲軟態(tài)勢，從而帶動了我們主要市場的整體銷售額增長。”

據(jù)業(yè)內(nèi)人士對該公司提交的文件報道，美國銷售額下降了約17%；而據(jù)《葡萄酒商業(yè)雜志》和《澳大利亞人報》報道，原材料成本上漲導(dǎo)致支出增加了數(shù)千萬美元。

盡管美國以外市場的增長帶來了一定支撐，但短期前景依然嚴(yán)峻。借貸成本上升、匯率波動和貿(mào)易壁壘繼續(xù)給出口商帶來壓力，尤其是那些高度依賴入門級葡萄酒業(yè)務(wù)的出口商。

卡塞拉酒莊展現(xiàn)出了強大的韌性，但其最新數(shù)據(jù)反映出，該公司正在適應(yīng)比黃尾袋鼠葡萄酒曾經(jīng)走向全球輝煌時期更為嚴(yán)峻的經(jīng)營環(huán)境。

提交給澳大利亞證券與投資委員會的財務(wù)文件顯示，卡塞拉葡萄酒公司的債務(wù)增加了1.7億澳元。文件稱，截至6月30日，該公司違反了債務(wù)契約中的固定費用覆蓋率條款，但于11月獲得了銀行的豁免。

盡管如此，約翰·卡塞拉依然沉穩(wěn)應(yīng)對，“我們向葡萄供應(yīng)商和員工傳達(dá)的信息是，公司財務(wù)狀況穩(wěn)定，我們對未來充滿信心。”

該公司的業(yè)績反映了澳大利亞葡萄酒行業(yè)整體萎縮的趨勢。消費下滑和供過于求的局面已對價格和利潤率造成壓力，特別是在濱海沿岸（Riverina）等內(nèi)陸地區(qū)。

卡塞拉酒莊每年會收購新南威爾士州南部穆倫比吉灌溉區(qū)種植的約一半釀酒葡萄，其財務(wù)狀況對種植戶有著直接的影響。

該地區(qū)的種植戶已經(jīng)遭受了多年低迷的價格和葡萄酒嚴(yán)重過剩的打擊，卡塞拉酒莊此次損失再次預(yù)示著種植者們可能面臨更多困境。

過去四年里，該地區(qū)275家種植者中有75家退出了該行業(yè)，而其他種植者則因價格持續(xù)低于生產(chǎn)成本而縮減了葡萄園面積。

據(jù)統(tǒng)計，該地區(qū)的葡萄園面積已從約2.2萬公頃減少到約1.6萬公頃，這還不包括今年已被移除的葡萄藤。

對一些種植戶來說，經(jīng)濟衰退迫使他們做出艱難的抉擇。內(nèi)里孔附近的種植戶布魯諾·阿爾廷（Bruno Altin）表示，他今年的釀酒葡萄顆粒無收，不得不從他124公頃的葡萄園中砍掉24公頃。他說，他不再看好在該地區(qū)種植釀酒葡萄的未來。

對一些種植戶來說，市場低迷迫使他們做出了艱難的決定。新南威爾士州的Nericon附近的一位種植戶布魯諾·阿爾廷表示，他今年的釀酒葡萄顆粒無收，不得不從他124公頃的葡萄園中砍掉24公頃，以至于他不再認(rèn)為在該地區(qū)種植釀酒葡萄有前途。

澳大利亞葡萄與葡萄酒協(xié)會（Grape and Wine Australia）已向聯(lián)邦政府申請在三年內(nèi)撥款近1.4億澳元，以應(yīng)對供需失衡的問題。

該協(xié)會的提案包括為轉(zhuǎn)行至其他行業(yè)的種植者提供補助金、發(fā)放優(yōu)惠貸款，以及一項將滯銷紅葡萄酒從市場上撤出的計劃。

由此可見，卡塞拉酒莊面臨的壓力是澳大利亞葡萄酒行業(yè)整體動蕩的一部分。該行業(yè)正經(jīng)歷高管變動、重組以及投資者虧損的浪潮，這反映出其現(xiàn)代史上最艱難的時期之一。

該行業(yè)受到供過于求、氣候事件以及消費者偏好變化的沖擊，而像富邑葡萄酒集團（Treasury Wine Estates）和譽加（Accolade）這樣的大型集團則面臨銷售額下滑、資產(chǎn)減記和戰(zhàn)略調(diào)整的困境。

與此同時，生產(chǎn)商們正試圖通過調(diào)整生產(chǎn)策略來適應(yīng)市場變化，逐漸摒棄酒體厚重、酒精度高的風(fēng)格，轉(zhuǎn)向更清爽、酒精度更低的葡萄酒，同時也在應(yīng)對老年飲酒者需求下降和年輕消費者習(xí)慣改變的局面。

盡管市場動蕩，但業(yè)內(nèi)一些人士指出，中高端葡萄酒市場呈現(xiàn)增長態(tài)勢，并認(rèn)為澳大利亞仍具備調(diào)整的能力，尤其是在創(chuàng)新和重新聚焦以消費者為導(dǎo)向的釀酒方式方面。

文中部分圖片和內(nèi)容源自thedrinksbusiness、vinetur、ABC以及Unplash

樂酒客誠邀全網(wǎng)「酒圈文豪」前來投稿：

如果你潛伏葡萄酒行業(yè)已久，對進(jìn)口酒、國產(chǎn)酒、關(guān)稅、政策等等趨勢與小道消息有所觀察；

如果你在葡萄酒市場沉浮多年，對線上線下不同渠道、消費群體購買行為習(xí)慣、品牌數(shù)據(jù)另有解讀；

如果你喝遍全球多個產(chǎn)區(qū)，對風(fēng)土、釀造工藝、文化旅游、餐飲文化有獨特視角；

樂酒客編輯部歡迎各位帶著傾心之作前來投遞！

思考要深、文筆要簡、信息要熱、內(nèi)容要獨，我們稿費奉上~

文章將發(fā)布于樂酒客公眾號；

原創(chuàng)首發(fā)，嚴(yán)禁抄襲或一稿多投；

優(yōu)秀作者可獲邀參加行業(yè)展會、大師班等線下活動；

編輯有權(quán)對稿件進(jìn)行適當(dāng)修改，重大調(diào)整將與作者確認(rèn)；

可進(jìn)行長期投稿合作。

聯(lián)系方式：Lsyjmlqs（微信）

hr@21food.cn（郵箱）

LOOKVIN ARTICAL

往期內(nèi)容回顧

營收飆升667%...

美國將退還超1萬億...

酒界“豪門大戶”...