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《德魯克印象》 第四章 生意的意義

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(一)

我跟德魯克結緣,要感謝ServiceMaster和它的CEO兼董事長,比爾?波拉德。

早在認識德魯克之前,我就已經開始跟ServiceMaster合作了。當初之所以選擇成為他們在中國的特許經營商,是因為我想找一項有意義的、干凈的生意去做。ServiceMaster的生意模式,讓我看到這個可能。把他們的模式引進中國,不僅可以滿足企業、社會組織對后勤服務的需求,而且可以幫助很多底層勞動者,為他們提供培訓和有尊嚴的工作職位。


與時任ServiceMaster 公司 CEO 兼董事長比爾?波拉德(中)合影。

很偶然的機緣,我才知道德魯克是ServiceMaster的顧問,而且跟比爾?波拉德有20多年的交情。也正是因為比爾的介紹,我才有幸結識德魯克,成為他的學生、朋友。

ServiceMaster和比爾?波拉德不僅僅是我跟德魯克結緣的牽線者。我想,這間公司給我的最大幫助是,在結識德魯克之前,它就幫我體悟到德魯克學問的內核:管理的真正目的,是人,是人的發展,人的尊嚴。

ServiceMaster的管理層也是在德魯克的說明下認識到這點的,比爾講過這個故事。有一次,ServiceMaster召開董事會。德魯克問在場的董事:「你認為你們的業務是什么?」

有的董事說,是保潔。另一位說,是滅蟲殺蟲。還有人說是家政服務。聽了一圈,德魯克又說出那句課堂上的經典名言:「You are all wrong.」

一下子,整個會議室安靜下來。德魯克說:「Your business is the training and development of people.」(你們的業務是人員的訓練和發展。)

當董事們回答德魯克的提問時,他們關注的是公司的營利方式。德魯克則幫他們重新聚焦在公司賴以存在的核心使命上。這家公司之所以與眾不同,是因為他們不只服務于客戶,也服務于員工,而且只有通過服務員工,他們才能真正地服務客戶。他們服務員工的方式,是通過選拔和培訓,讓員工得以發展,更具尊嚴。后來,德魯克的這句名言就掛在ServiceMaster董事會會議室的墻上。

這種對人的訓練和發展,我是親身感受到的。記得第一次到ServiceMaster,我很驚訝他們的辦公環境如此整潔。仔細觀察,我發現那不是因為增派保潔員隨時打掃,而是因為辦公室里的每個人,從董事長到職員,都有隨手收拾的習慣。離開座位,就把椅子放回原處;桌上的咖啡杯,也隨時清理。說實話,此前我沒有這樣的習慣。后來,慢慢也發生改變。直到今天,在公共場所看見垃圾,我會隨手撿起來。習慣成自然。

考察ServiceMaster三天之后,我就跟他們簽了合作意向書。兩個月后,他們的國際部總裁飛到北京,跟我們簽了特許經營合約。

(二)

這是我在生意上的一次根本性轉型。我并沒有在事先做市場調查,做出決策,幾乎是出于直覺。我覺得當時的中國存在這種全新的市場需求。隨著經濟發展,醫院、學校、工商企業愈來愈需要專業的后勤服務。對這些機構來說,后勤并非核心或說主營業務。如果可以把這部分事情交給專業服務者,他們就可以更專注于核心事業。

以一家醫院而論:消毒、清洗、床單病服的更換、藥品器材化驗樣本運送、病人轉移,水、電、煤氣、氧氣系統的維護,園林修整,車輛管理和調度,消防和保安,甚至護工,都是非核心的后勤服務,醫院的主營業務只有一個:治病。當年,我們歸納出九項這類需求。每一項要想做好,都需要經過特殊的設計:包括特定的工具,特定的流程,尤其是經過特定培訓的人。原先,這些工作都得由醫院自行承擔。但這不是醫院的核心業務,他們投入大量人力、物力、財力處理這些事情,只是因為不得不為。對每家醫院的院長來說,后勤都是件頭疼事。

我們的業務,就是把醫院過去雇傭的后勤工人接收過來,重新編排工作崗位,給他們提供培訓,根據不同的工種設計高效的、安全的流程。等他們回到新的崗位,工作時間縮短了,工作質量和效率卻大幅提升。當然,醫院要向我們支付費用。

有一次,一位院長抱怨我們的價格太高。他的意思是,此前醫院用于后勤的開銷并沒有這么多。其實,院長的質疑很容易化解。姑且不提后勤人員服務質量的提升,因為那是有目共睹的。單從費用上考量,那位院長也該重新審視傳統的計算方式。我對他說,你有沒有想過,醫院報表上的后勤預算不等于真實發生的后勤費用,大量的開支其實隱藏在科室、部門的預算里,只不過它們沒有以后勤的名目抽出來。

當我們為客戶提供一種有價值的服務時,困難的工作之一,是幫助他們理解他們為了得到這種價值所應該付出的合理代價。

(三)

把ServiceMaster的模式引入中國,最有意義的,是對人的培訓和發展。

以保潔工作為例。我們的員工,很多人從前就是醫院、學校、企業的保潔人員。他們中的一部分從農村來到城市,還有一部分是國營企業的下崗工人。為生計所迫,他們只得忍受骯臟、瑣碎的工作。除了聊以為生,他們在工作中感受不到尊嚴和價值,因此對工作的態度,是懶散的,厭倦的,甚至是厭惡的。這是社會環境使然,也是人性使然,無可苛責。

我們從醫院、學校、企業那里接收這些員工,支付他們比從前高的薪水,為他們提供以前沒有的社會保障。更重要的,我們提供培訓。經過培訓,他們掌握了專業技術,足以應付各種盡管瑣碎卻十分重要的專業難題。

比如給地板打蠟或清潔地毯,都需要專門技術。如果一杯咖啡或一管血液樣本不小心灑到地毯上,醫生、護士都可能手足無措。我們的員工掌握一些技巧,可以很快把污漬清理干凈。試想,當一個員工在別人手足無措的時候,用自己的專業技能解決難題,他會很自然贏得別人的尊重。

這時,他就不再被看成打雜的,他實際上成了醫院生態里不可或缺的專業人員。他對自己的看法也會改變。因為他感到自己的工作是有價值的,不可替代的,因此他這個人也是受尊重的,有尊嚴的。這種自尊感,不是通過說教獲得的。一個人,覺得自己可以通過工作做出貢獻,而且是在特定情境中別人做不到的貢獻,他會真切地體會到什么是尊嚴。

這樣的感受我也有過。有一次,我坐飛機,有人失手打翻了一杯咖啡。機艙地毯上染上一片污漬。空服員不知道怎么辦,有點手忙腳亂。恰巧,我在公司培訓時學過這個技術。我讓空服員找來幾張餐巾紙,兩分鐘的時間,就把污漬徹底清除了。當時,大家都很驚訝。我自己則很有成就感。這個感受,跟社會身份沒關系,更跟你坐幾等艙沒關系。我有成就感,因為我可以幫人解決困難。

接受培訓之前,很多清潔工清理地面時拎著一桶臟水,到處亂放。水桶擋住了路,人們經過的時候就得繞著走,都覺得這個清潔工礙事。路人的厭惡又會反過來刺激清潔工。彼此對立的情緒就不知不覺間挑起來了。

不能說是哪一方的錯,哪一方都覺得委屈,哪一方都找不出辦法。經過我們培訓,清潔工的工作會變得有條不紊。他知道什么東西該放在哪兒。要是一個地方太滑,會放一個提醒標記。他也知道哪些主要通道得優先、迅速處理。有人路過的時候,他還知道怎么和顏悅色地、準確地提醒大家注意。他的工作時間減少了,服務質量卻提升了。更重要的是,整個氛圍發生了變化。醫生護士對他另眼相看,他也對自己另眼相看。

這是一種教育,并且不是一個單向的教育。有一次,我們在一家醫院的團隊接到臨時通知:第二天早上有重要人物參觀醫院,我們必須連夜加班,為地板打蠟。我們的員工很好地完成了任務。第二天,領導的參觀也很圓滿。領導走后,我們的主管就在現場給員工開總結會。

不遠處,兩位醫生在聊天。一位醫生抽菸,順手把菸蒂扔在地上,然后用腳碾滅。我們的主管很禮貌地走過去,請那位醫生抬一下腳。他彎腰撿起菸蒂,丟進幾步之外的垃圾箱。地板上當然已經燙出一個黑斑。主管很快清理掉黑斑,然后回去繼續開會,象是什么都沒有發生。我們的員工都看到了這一幕。那兩位醫生站在一邊,臉紅了。這一幕,對在場的每個人都是教育:不是靠指責、爭辯、批評、抱怨,而是靠有條理的、專業的工作。對工作的尊重,對人的尊重,透過這樣日復一日的行動,不但成為我們組織的共享價值觀,也影響了我們所服務的客戶。

(四)

隨著業務的展開,我們培訓和發展了一批管理者。

引入ServiceMaster模式的第一件事,是派一支隊伍去美國接受初始培訓,為此,我們專門開了一場動員會。會議結束已經很晚了。離場時有人從身后叫住我。那位年輕的女士姓陳,是此前一個地產項目的辦公室主任。她不在培訓團隊的名單里,但受到來自新愿景的激勵,毛遂自薦要去參加培訓。

陳女士參加了初始培訓。回國之后,她的第一份工作是新公司技術部門的測量員,不久之后調到運作部門擔任項目經理。現在,她已經是愛瑪客中國公司副總裁,主管配餐業務,領導著好幾千名員工。

陳女士是我們幾百個經理人之中的一個代表。她是江西人,學歷不高,很年輕就去東莞打工,起初在我們的餐具廠工作,后來轉到地產項目,然后才轉到服務產業。伴隨新事業的迅速發展,她個人的成長也很快,承擔的責任愈來愈大。記得在一次分享里,她提到自己的成長得益于兩件事:一是感到自己被信任,在一個鼓勵成長的環境里,讓她有勇氣進入陌生領域,在實干中摸索。二是在成長過程中可以獲得支援,在成長的路上,她總可以得到知識上的、技能上的、眼界上的,乃至情緒上的引導。

(五)

像陳女士這樣的經理人,他們沒有機會讀很多德魯克的書,但他們是德魯克管理學的真正受益者。他們在各自的工作中得到培訓,獲得發展。

而我,也在結識德魯克之前就體驗到一種好的商業運作模式可以為社會、為個人帶來怎樣的益處。在把ServiceMaster模式引入中國的過程里,我自己也獲得一種成就感。這種成就感,和我們的清潔工人在崗位上的成就感沒有本質的區別。它是無形的,卻又是真實不虛的:我們可以通過學習而幫助別人,我們自己也可以在服務他人的過程中成長。

或許正因為如此,后來在課堂上聽德魯克講解創新和企業家精神,我并不感到高深難懂。因為德魯克所描述的生意過程和意義,跟我的觀察和體會非常契合。

當然,德魯克會從更高的觀念層次解釋這個主題。古典經濟學家相信財富源于貿易。商人把物品從一個不賣錢的地方轉到另一個地方,完成交易,他就創造了價值。馬克思則認為這個看法忽略了價值創造中的重要一環,那就是勞動。機器不會自動運轉,土地不會自動生產,工人的血汗勞動才是價值的來源。

德魯克說,馬克思看到了勞動的重要性,卻忽略了其它同樣重要,甚至更重要的事,那就是創造性的知識。工人的勞動力,本身是盲目的。必須有人設計工作的流程,界定生產的目的,開拓流通的管道,勞動才能發揮效力。所以,創造價值的不只有勞動,還有對勞動的設計、管理、創新。創新不是少數天才的事情,也不是紙上談兵。一套更有效的流程,一種把市場機會和資源結合在一起的全新配置模式,都是創新。商業上的創新不只可以提升勞動生產力,還有可能讓勞動者得到發展。這就是為什么熊彼得在《經濟發展理論》里說,是創新和創業帶來了價值和財富。德魯克認為,這是更真切的看法。

一樁好的生意,并不像馬克思所說的那樣,是資本家和工人之間的零和游戲。生意的過程并不是把錢從工人、顧客的口袋里轉移到資本家口袋的過程。德魯克認為,馬克思的看法是機械論的。因為它把經濟過程解釋成對勞動價值的瓜分過程。這是有失偏頗的,甚至可能造成嚴重的后果。

(六)

當初選擇把ServiceMaster引入中國,是因為厭倦了大家都靠尋租去逐利的行業,想換一門干凈的生意來做。要從當時還是暴利的房地產開發業里抽身,需要一點決心。我自己的感受是,「上賊船容易下賊船難」。

我因為結緣ServiceMaster,而結緣德魯克,繼而決定學習和傳播德魯克的學問。這個過程,欲罷不能,我的感覺同樣是上了這條船,就下不來了。只不過,此船早已非彼船。

德魯克知識淵博而深刻。但他的學問真正吸引人的地方,是對每一個個人自由與尊嚴的關心。他相信,一個正常運作的社會可以最大限度地保護人的自由、價值和尊嚴。正常運作的社會是由眾多分散的多元的機構和企業組成的,在這些企業里,企業家和工人之間不是你死我活的零和對立,而是共生共創共享的合作關系,每一個機構都可以為個人提供發展、成長,從而獲得自由、活出尊嚴的機會。

德魯克的信念給我極大的鼓舞。他讓我知道,生意不只應該是干凈的,還應該是有意義的。生意不只可以干凈,也可以有意義。

結識德魯克,要感謝比爾?波拉德的引薦。此后幾年,德魯克給予我慷慨的信任和支持。這樣的信任,最初應該源于他對比爾和ServiceMaster的信任。我不知道是不是可以用中國人常說的「緣分」解釋這件事情。但我知道,相近的信念和價值觀,總是可以幫人們找到彼此、認出彼此。

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