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閃電倉進入“供給驅(qū)動”的下半場

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經(jīng)過粗放發(fā)展的狂奔期后,閃電倉賽道即將邁進供應(yīng)鏈深耕階段,走向“供應(yīng)鏈為王”。

一些市場人士對《商業(yè)觀察家》稱:“前置倉(閃電倉)‘粗放發(fā)展’的狂奔期已經(jīng)過去了,接下來比拼的是護城河的深度,也就是在供應(yīng)鏈上的核心競爭力。以前開個閃電倉,有平臺支持就能賺錢,現(xiàn)在隨著正規(guī)部隊的入駐——盒馬、小象、樸樸、叮咚等等都是正規(guī)軍,小的區(qū)域前置倉的出路,在于差異化的優(yōu)質(zhì)貨盤。從閃電倉‘類便利店’的業(yè)態(tài)屬性看,這個行業(yè)集中度不會很高,長期會有很多品牌共存,但真正能脫穎而出、吃到穩(wěn)定紅利的,只有那些完成貨盤升級的玩家?!?/p>

而這,意味著閃電倉即將走向“供應(yīng)鏈為王”——粗放的、分散的、來路不清的貨盤與經(jīng)銷供應(yīng)網(wǎng)絡(luò),將會走向數(shù)字化的、可朔源的、有公信力的,以及具有規(guī)模集約效應(yīng)的經(jīng)銷供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)。

由此,一個連接上游快消品牌與下游閃電倉門店,囊括中間托盤商與服務(wù)商的數(shù)字化供應(yīng)鏈的平臺業(yè)務(wù)機會,將會出現(xiàn)。

因為閃電倉市場盤要持續(xù)做大,需要這樣的平臺來撮合供應(yīng)鏈升級、做深品類深度、迭代貨盤品質(zhì),并持續(xù)拉升供應(yīng)鏈及經(jīng)銷交易效率。

新供給

目前,中國市場上的閃電倉數(shù)量可能在5-6萬個左右,按早前一些平臺給出的“預(yù)期”,到2027年,中國的閃電倉數(shù)量會超過10萬個。

一方面,可以看到,閃電倉賽道的銷售體量已經(jīng)很大了,這顯示即時零售依然是當下少有的成長型賽道——隨著中國中產(chǎn)消費群體的持續(xù)壯大,尤其是下沉市場的中產(chǎn)消費群體的擴容,人們對即時配送到家服務(wù),所帶來的更好購物便利性體驗,與更節(jié)省時間的確定性生活方式,有了更強的需求。

另一方面,閃電倉賽道在經(jīng)過“野蠻生長”的粗放發(fā)展紅利期后,到當下,也出現(xiàn)了一些“瓶頸”和內(nèi)卷現(xiàn)象,進而難以匹配消費者對美好生活的追求。

比如,貨盤缺乏差異化,導致賽道整體比較卷,處在低價低質(zhì)的同質(zhì)競爭中,而同質(zhì)化的商品發(fā)展到一定階段后,是很難幫助賽道去持續(xù)拓展市場增量的。特別是即時零售大戰(zhàn)熄火,短期補貼、流量退潮后,閃電倉需要“磨供應(yīng)鏈”的苦生意本質(zhì),逐漸顯現(xiàn)出來。

同時,閃電倉的貨盤品質(zhì)依然比較差,這一定程度影響了賽道的公信力,既無法匹配消費者對商品品質(zhì)的追求,也無法提振產(chǎn)業(yè)鏈毛利。

一些閃電倉商家對《商業(yè)觀察家》稱,他們當下就主要有兩大焦慮,一個是閃電倉門店的現(xiàn)場管理,整體還是比較粗放的。一個是貨盤品質(zhì)太差,做下來感覺沒有前途。進而,品質(zhì)問題已經(jīng)影響到了整個產(chǎn)業(yè)鏈的信心。

閃電倉賽道成長之初,主要靠營銷拉動——在消費者線上“遷移”與即時零售基礎(chǔ)設(shè)施逐漸成熟之后,通過營銷拉動,閃電倉迅速做大了市場盤。

但它的供應(yīng)鏈主要還是“復用”了傳統(tǒng)的本地經(jīng)銷供應(yīng)鏈與傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)B2B供應(yīng)鏈,也就是說,成長之初,閃電倉主要還是把傳統(tǒng)的貨盤拿到即時零售里來賣,“新瓶裝舊酒”——基于即時零售所帶來的新交互體驗,來賣“舊酒”。

它沒有深度改造快消供應(yīng)鏈。它所創(chuàng)造出來的供應(yīng)鏈價值,主要是通過即時零售的數(shù)字化鏈路,把傳統(tǒng)經(jīng)銷環(huán)節(jié)的交易,線上化、標準化與效率化了,側(cè)重于交易端的效率提升。

這有好處——聚焦交易環(huán)節(jié)線上化,模型較輕,在賽道成長之初,如果起步太重那就跑不快;這也有不足——新瓶還是需要裝“新酒”,才能給到新一代消費群體一個“閉眼買”的完美體驗。

由此,在經(jīng)過交易效率化驅(qū)動的上半場后,閃電倉賽道到當下正在邁進深耕供應(yīng)鏈,基于優(yōu)質(zhì)供給驅(qū)動的下半場。

基于這種趨勢,行業(yè)各個參與方,從閃電倉品牌,再到平臺,都在想一些辦法。例如,不少頭部閃電倉品牌方告訴《商業(yè)觀察家》,今年,他們都感受到供給升級的緊迫性,正在以更大的力度、更快的速度去升級革新貨盤。而即時零售平臺方,也在供應(yīng)鏈服務(wù)上動作頻頻,力圖和閃電倉品牌一起探尋出路。

規(guī)模驅(qū)動

要做出供應(yīng)鏈運營效率,一定需要有規(guī)模效應(yīng)。

但閃電倉的行業(yè)特征,其實和便利店很像——集中度很低,行業(yè)容納大量品牌和門店,而不像超市行業(yè),幾家頭部品牌獨大。當下閃電倉的具體運營,主要以中小商家為主,它們不具備規(guī)模體量,不具備采購議價能力,由此,它們很難產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng),難以與品牌商直連。

那它們具備什么?

低成本運營能力。中小商家的運營成本遠遠低于大型玩家。它們有更強的經(jīng)營責任心,能談出更低的鋪租,一個人能干出兩個人的活。

由此,怎么把閃電倉中小商家的低成本運營能力,在供應(yīng)鏈端插上“規(guī)模效應(yīng)”的翅膀,即“集合”萬級閃電倉門店去做供應(yīng)鏈,去跟品牌商談專供與定制、跟經(jīng)銷托盤商談采購與服務(wù)、跟服務(wù)商談體驗與零售能力提升,如果做成這件事,就將能產(chǎn)生出巨大的社會與商業(yè)價值。

這可能就是平臺做供應(yīng)鏈服務(wù)平臺的思路。或者說,閃電倉賽道要實現(xiàn)提質(zhì)升級,客觀上需要平臺來做出一個聚合快消品牌、經(jīng)銷托盤商、服務(wù)商與閃電倉門店的生態(tài),并產(chǎn)生生態(tài)反應(yīng)形成合力來帶動產(chǎn)業(yè)鏈的升級。

從美團面向閃電倉商家的供應(yīng)鏈服務(wù)平臺“閃電幫幫”近期的升級動作來看,平臺已經(jīng)在干這件事了。

具體來看,有三個方向值得重點關(guān)注。


1、品類深度。

閃電倉賽道,當下的品類寬度其實沒有什么太大問題了,從高頻生鮮食品,到低頻長尾的服飾百貨,各個品類類目,當下的閃電倉其實都已經(jīng)覆蓋,閃電倉的品類寬度已經(jīng)做得不錯了。

制約閃電倉當下發(fā)展的關(guān)鍵,主要出在品類深度上。

于消費端,品類深度的不足,導致閃電倉單一依賴低價引流做銷售。于供給端,閃電倉大面積都是在賣低質(zhì)白牌商品,在中小閃電倉門店很難看到頭部暢銷及潮流商品,分散的閃電倉門店往往也都不具備談判及引入頭部暢銷商品的能力。

那么,如何提升品類深度,就需要一個供應(yīng)鏈聚合平臺,來撮合頭部暢銷商品品牌與萬級閃電倉門店的高效對接。進而讓分散的閃電倉門店能引入頭部暢銷商品,讓頭部及潮流品牌也能提升分銷能力,從而將分散做出“集約”,這是當下“閃電幫幫”在做的一個核心工作。

2、智能化。

中小閃電倉由于規(guī)模體量小,不可能去專門雇傭采購,不可能自建供應(yīng)鏈,不可能投資搭建大倉與中臺,不可能專門去雇傭前端線上運營員工與售后客服,甚至,它們連PDA設(shè)備都沒有。

像閃電倉的前端運營,就是一個很費人力的環(huán)節(jié),需要人工往線上錄入商品、撰寫文案、優(yōu)化運營等,這對于中小閃電倉來講,是一個很大的“負擔”。

那么,在這種情況下,假如有智能化的技術(shù),來自動化幫助中小閃電倉門店做日常自動化運營,將能提升閃電倉賽道整體的效率水平。

現(xiàn)在,各大平臺都在做這塊了,在通過人工智能技術(shù),將供應(yīng)鏈服務(wù)智能化、自動化。

比如,從工廠端就開始,把商品條形碼建檔、圖片拍照上傳、文案撰寫等業(yè)務(wù)流程全部自動化機器完成,在閃電倉門店端,也提供了智能選品、智能流程管理、智能營銷工具。

那么,中小閃電倉就不需要專門的采購員工、不需要前端運營、不需要撰寫文案,不需要售后客服了。這些都可以機器完成,進而帶來生產(chǎn)力的大解放。

這塊工作,需要大型平臺來主導投入來做。因為智能化的平臺,是典型的資本密集型、技術(shù)密集型領(lǐng)域,對投入的要求非常高,一般玩家都做不了。

3、集采效率。

分散的閃電倉門店要做出供應(yīng)鏈效率,就需要做出集采效率。

一是將分散的訂單匯聚來做規(guī)模采購,從而降低采購成本與提升效率。二是,要避免一個品一個品,一家一家去談采購。成本太高效率太低。

這就需要有優(yōu)質(zhì)的托盤商,來負責組貨,來聚合訂單。

由此,現(xiàn)在的閃電倉供應(yīng)鏈服務(wù)平臺,評判其生態(tài)強不強的一大核心指標,就是看其生態(tài)內(nèi)的托盤商有沒有實力,優(yōu)不優(yōu)質(zhì),信用好不好。平臺能不能把這些優(yōu)質(zhì)托盤商整合進來,并大規(guī)模地與閃電倉門店做高效對接。

這塊工作,也是當下和未來,平臺面向閃電倉商家做供應(yīng)鏈服務(wù)的核心工作。

商業(yè)觀察家

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