春茶一盞,游歷湖湘。近日,由湖南省茶業集團旗下新式茶飲品牌“茶守藝”與湖南烈士公園聯合主辦的“2026守藝春茶市集”在園區朝暉樓前坪廣場火熱舉行。連續三天,廣場上茶香裊裊、人聲鼎沸,市民與游客在炒青翻飛、點茶執壺之間,沉浸式感受湖湘茶文化的鮮活脈動。
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走進市集,首先映入眼簾的是炒茶鐵鍋。手工炒茶師傅雙手在高溫鍋中熟練地翻炒鮮葉,茶香瞬間彌漫開來;不遠處的宋代點茶體驗區,身著仿古服飾的茶藝師執壺注水,茶筅擊拂,沫餑細膩如雪;拓印茶香、手作擂茶等趣味互動展位前也排起了長隊。市民與游客不僅一站式品鑒了白沙溪黑茶、湘益茯茶、合作茗茶、茶守藝新茶飲、瀟湘花綠茶、君山黃茶、韶山紅茶等湖南地道名茶,更在“五感識茶”中辨香識味,在花神游園中邂逅身著漢服的“花神”與茶使,合影互動、驚喜連連。集齊各展位印章后,還能兌換來自三湘四水的茶葉好禮,現場歡聲笑語不斷。
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“以前只在電視上看過炒茶,今天親手試了試,才知道這是個技術活!”一位帶著孩子體驗手工炒茶的家長興奮地說。不少年輕人則圍在宋代點茶區,學著用茶筅打出一碗“雪沫乳花”,拍照打卡發朋友圈。
茶守藝負責人表示:“本次春茶市集既是對湖湘茶文化的一次集中展示,也是傳統與年輕化表達的有益融合。湖湘大地自古產茶,從唐代‘茶馬互市’的興盛到明清茶幫的遠銷萬里,湖南茶文化承載著深厚的風土記憶與人文積淀。守藝春茶市集通過花神游園、古法制茶、宋代點茶、手作擂茶等豐富形式,將傳承千年的制茶智慧、飲茶習俗與當代審美巧妙結合,讓不同年齡層的市民都能在輕松有趣的氛圍中,感受一杯湖南茶背后的匠心與風土。”
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作為湖南茶產業發展的領軍企業,湖南省茶業集團始終致力于推動湖湘茶文化的保護、傳承與創新。此次攜手湖南烈士公園打造守藝春茶市集,正是集團以年輕化表達激活傳統茶文化、讓湖湘好茶走進大眾日常的又一次生動實踐。
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市集雖已落幕,茶香并未散去。市民仍可前往“茶守藝”各大門店,繼續體驗湖湘名茶手沖、創意調飲及宋代點茶課程等深度互動。門店同步推出春日限定茶飲與守藝好禮,邀您以一杯茶的時間,持續游歷湖湘茶韻,把傳承千年的匠心風味帶回家。
通訊員朱元福
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