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泉州的味道藏在古街的炊煙里，浸潤(rùn)在漫長(zhǎng)的時(shí)光與山海之間，它不僅僅是一道道小吃、一桌桌宴席，更是一段可以品嘗的歷史，一種能夠吃進(jìn)肚里的風(fēng)情。“五一”期間，泉州依托“世界美食之都”金字招牌融合米其林必比登榜推薦餐廳，聯(lián)動(dòng)全市老字號(hào)、街頭小吃、非遺美食等資源，發(fā)布“食”在可以美食套餐精品旅游線路，打造“邊走邊吃”的松弛感消費(fèi)場(chǎng)景，讓游客在漫游中慢品閩南煙火味，感受從米其林到街頭巷尾的世界級(jí)美食魅力。

刺桐宴

第一條：古城煙火美食之旅。開元寺—西街（莊炳記姜母鴨、亞佛潤(rùn)餅、滿煎糕）—東街（泉州燒肉粽）—中山路（水門國(guó)仔面線糊、海絲金鳳元宵圓、東來(lái)菜頭酸）—府文廟—清凈寺、關(guān)岳廟（斯丹姜母鴨、好成財(cái)牛排館）—天后宮（秉正堂石花膏）—蟳埔村—泉州酒店（刺桐宴）/海絲博亞酒店（簪花宴）。

泉州牛排（來(lái)源：泉州味道）

第二條：印尼僑味美食之旅。洛陽(yáng)橋—雙陽(yáng)印尼一條街（金椰樹印尼糕點(diǎn)、峇厘島美食館）—雙陽(yáng)歸僑文化陳列館—美標(biāo)美豪酒店（洛水仙山宴）今椰樹印尼糕點(diǎn)。

第三條：山海泉港美食之旅。樟腳古民居（樟腳豆皮）—涂嶺鎮(zhèn)（涂嶺豬腳、涂嶺米糕）—黃素石樓（泉港浮粿）—惠嶼島（海鮮美食）—五里海沙東方偉業(yè)店（泉港“福壽宴”）。

第四條：絲路獅緣美食之旅。八卦街（福記阿明海蠣煎、馬腳橋肉粽、新惠牛肉羹、阿凸芋圓店、王川花生湯、王記潤(rùn)餅店、王吉螺仔攤）—寶蓋山（國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)）—永寧老街（陳氏牛肉羹、梅港芋圓、鄭氏壺仔飯、松碧肉粽、十字街口糯米腸）—石獅綠島國(guó)際酒店（宋元海絲宴）。

花生湯以酥爛花生仁和濃郁湯底為特色，搭配雞蛋后口感層次豐富，甜而不膩。（泉州晚報(bào)社融媒體記者許雅玲 攝）

第五條：僑村古厝美食之旅。晉江梧林傳統(tǒng)村落（南洋風(fēng)味料理）—來(lái)旺良品堂閩南古早味傳承基地（閩南傳統(tǒng)小吃）—深滬鎮(zhèn)（深滬壺仔飯、拳頭母、馬加羹、魚丸、蚵仔煎）—安平橋（安海土筍凍、捆蹄、安海菜粿）—晉江榮譽(yù)國(guó)際酒店（晉邑古筵）安海菜粿。

第六條：成功故里美食之旅。洪瀨美食街（千年古鎮(zhèn)古早味美食酸菜面、洪瀨雞爪）—豐州古街（桃源魚條、埔頭水丸）—九日山—葉飛故居紅色旅游區(qū)（金淘豆干）—華僑大酒店（南安成功家宴）—蔡氏古民居（官橋牛肉羹、官橋燒肉粽）。

成功家宴

洪瀨雞爪是泉州鹵料界“頂流”，小酌的好“搭檔”。（泉州晚報(bào)社融媒體記者張超波 攝）

第七條：海濱古邑美食之旅。歐樂(lè)堡景區(qū)（鄭和家宴）—惠女風(fēng)情園—崇武古城（魚卷、魚簽、海鮮大餐）—潮樂(lè)水關(guān)（體驗(yàn)惠女服飾及非遺魚卷制作）—解放軍廟—西沙灣酒店（惠女家宴）。

惠女家宴

第八條：安溪茶鄉(xiāng)美食之旅。八馬茶業(yè)（省級(jí)觀光工廠）—龍門鎮(zhèn)（龍門炒面、鹵面、光孝白斬鴨）—官橋鎮(zhèn)（豆干面、茶油燜官橋豆干、黑豆鴨湯、姜炒雞、豬腳肉芋頭煲）—湖頭鎮(zhèn)（炒米粉、雞卷、糯米腸、養(yǎng)脾散灌蛋湯、咸筍包）—閬山美食園（相府家宴）。

第九條：桃源古韻美食之旅。永春文廟—魁星巖（石鼓白鴨湯、榜舍龜）—達(dá)埔香都—蓬壺鎮(zhèn)（蓬壺肉羹湯）—十里桃源·卿園—僑新老醋觀光工廠（永春老醋食品）—五里古街（咯攤、永春醋豬腳、熟地白鴨湯、豬肚養(yǎng)脾散）—永春美湖酒店（永春“魁星宴”）。

咯攤極具泉州特色（來(lái)源：泉州味道）

第十條：瓷都盛宴美食之旅。龍鵬藝術(shù)館（國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)）—雷峰蕉溪溫泉（竹筒飯、黑羊肉羹湯）—九仙山（國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)）—水口美食藥膳街（各類藥膳美食）—瓷國(guó)明珠酒店（瓷都盛宴）。

德化“五一”假期全城免費(fèi)停

記者從德化獲悉，為保障2026年“五一”假期市民及游客出行便利，優(yōu)化城區(qū)交通環(huán)境，德化縣將在假期期間實(shí)行全城免費(fèi)停車政策，免費(fèi)時(shí)段為5月1日00:00至5月5日24:00，共計(jì)5天。

本次免費(fèi)停車覆蓋范圍廣、類型全，具體包括：城區(qū)所有道邊停車泊位；城區(qū)公共停車場(chǎng)、部分黨政機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位內(nèi)部停車場(chǎng)、景區(qū)停車場(chǎng)。

為確保政策落地規(guī)范有序，相關(guān)部門明確了停放要求：僅限7座以下（含7座）小型汽車享受免費(fèi)待遇；車輛需按規(guī)定有序停放，嚴(yán)禁占用消防通道、預(yù)留車位；需在免費(fèi)時(shí)段內(nèi)駛離，超時(shí)未駛離將按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)費(fèi)。同時(shí)，提醒廣大車主提前核實(shí)擬駛?cè)胪＼噲?chǎng)的免費(fèi)開放范圍，避免不便。

此外，公共設(shè)施維護(hù)與安全提示同步發(fā)布：請(qǐng)自覺愛護(hù)停車場(chǎng)公共設(shè)施，保持環(huán)境整潔，不隨意丟棄垃圾；免費(fèi)停車場(chǎng)不承擔(dān)車輛及財(cái)物保管責(zé)任，車主離車前務(wù)必鎖好車門、妥善存放貴重物品，相關(guān)損失由車主自行承擔(dān)。

德化相關(guān)部門表示，希望市民與游客在享受免費(fèi)停車便利的同時(shí)，共同維護(hù)文明、有序、暢通的停車環(huán)境，度過(guò)安全舒心的假期。

這個(gè)“五一”，

泉州將帶你開啟一場(chǎng)

與眾不同的美食漫游！

10條精心設(shè)計(jì)的線路，

藏著從古街炊煙到山海風(fēng)味的秘密，

等待你逐一探尋~

你知道泉州還有哪些著名的美食嗎？

歡迎評(píng)論區(qū)補(bǔ)充~

來(lái)源：泉州晚報(bào)社·泉州通客戶端

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