上海
近日，在嘉定區(qū)地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)番茄品鑒評(píng)優(yōu)活動(dòng)中，江橋鎮(zhèn)繁盛蔬果專業(yè)合作社種植的小番茄“錦彩”一舉斬獲小果型“最佳品質(zhì)獎(jiǎng)”與“市民歡迎獎(jiǎng)”雙項(xiàng)榮譽(yù)，成為本土農(nóng)產(chǎn)的“明星單品”。
不同于傳統(tǒng)純色小番茄，“錦彩”自帶“迷彩濾鏡”，紅綠交織的自然紋路別致靈動(dòng)，果實(shí)圓潤(rùn)玲瓏、飽滿鮮亮。繁盛蔬果專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王安權(quán)介紹：“我們采用精細(xì)化生態(tài)種植模式，依托充足的自然光照、優(yōu)良的田間水土悉心培育，讓果實(shí)自然積累糖分，成熟后的‘錦彩’果糖度可達(dá)11左右。”
高顏值之外，“錦彩”的口感更是自帶圈粉實(shí)力。果實(shí)皮薄無(wú)渣、輕輕一咬便爆汁清甜，果肉軟糯細(xì)膩，酸甜配比均衡、恰到好處。
此次評(píng)優(yōu)活動(dòng)采用“專家評(píng)審+市民品鑒”雙軌考核模式，從果實(shí)外觀、色澤品相、果肉口感、糖度風(fēng)味、種植品質(zhì)等多個(gè)維度嚴(yán)格打分，百余款優(yōu)質(zhì)番茄同臺(tái)比拼、優(yōu)中選優(yōu)。
作為“錦彩”的出生地，扎根嘉定江橋的繁盛蔬果專業(yè)合作社始終堅(jiān)持生態(tài)種植、精細(xì)化管護(hù)，從選種、育苗到施肥、采光，每一個(gè)環(huán)節(jié)都層層把控，確保嘉定本土農(nóng)產(chǎn)品保留純粹的自然本味。
王安權(quán)表示，下一步，合作社將持續(xù)深耕特色果蔬培育，不斷優(yōu)化“錦彩”的種植技術(shù)，改良培育方案，擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)種植規(guī)模，讓更多人愛(ài)上嘉定本土好味道。
除了“錦彩”，小嘉還整理了
一份“番茄圖鑒”
看看是否戳中了您的味蕾？
紫小可
“紫小可”外觀呈現(xiàn)通透的深紫色澤，果形均勻、小巧玲瓏，酸甜適口，汁水豐盈充沛。
青霞66
“青霞66”是爆款綠皮小番茄，成熟后果形周正，通體翠綠、晶瑩透亮，果肉清甜緊實(shí)，風(fēng)味層次豐富。
黃冠16
“黃冠16”是櫻桃番茄中生命力較為旺盛的品種，黃色圓果長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健，在低溫下也有上佳的坐果率，甜度一般在9-10左右。
小黃黃
“小黃黃”是小番茄中的“甜心皇后”，甜度超“黃冠16”。
草莓番茄
草莓番茄甜度高、酸度低，沙瓤肉細(xì)且固形物豐富。
白妃
成熟的“白妃”為橢圓形，呈現(xiàn)乳白和淡淡的黃色，皮薄多汁，甜而不膩。
繁盛蔬果合作社
地址：隴南路2777號(hào)
繁盛蔬果合作社（太平分社）
地址：寶園二路798號(hào)
咨詢電話：13472527968
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歡迎在評(píng)論區(qū)與小嘉互動(dòng)
通訊員： 董紅
編輯：黃驪越
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