江蘇
對于中國人來說，廚房顯化著生活。民以食為天，廚房是煙火氣的源頭，也是生活感的中心。但爆炒帶來的油煙、各類調味品的堆積，讓中國廚房的進化變得復雜而有趣。
在廚電領域，方太是一個繞不開的名字。自1996年以來，方太始終圍繞中國家庭的實際痛點，進行產品迭代與場景營造。
不久前，受方太邀請，我們前往寧波方太理想城參觀學習。方太為中國家庭打造了怎樣的廚房？未來的中國廚房又會變成什么樣？帶著這些疑問，我們走進了理想城，希望在這里找到答案。
一面專利墻
見證27年深耕
參觀展廳讓我們印象深刻的莫過于方太的專利隧道。據介紹，這里展示的專利僅占總數的六分之一。截至目前，方太已擁有超過17000項專利。
自1996年起，方太持續投入客戶研究與產品研發，專注于解決中國家庭廚房中的真實痛點。從吸油煙機到集成烹飪中心，長期的積累使方太在廚電領域形成了深厚的技術基礎，這也解釋了為什么越來越多的消費者選擇并信賴方太。
技術的突破
服務于人的溫暖
專利墻讓我們看到了方太在研發上的實力，而一個個落地的產品讓我們體會到了方太正在讓廚房變得溫暖與便捷。
灶蒸烤一體機它將灶具、蒸箱、烤箱等多種功能集成于一體，并解決了傳統烹飪機中長期存在的一個難題——內部煙氣和蒸汽的處理。
我們親身體驗了這套機器，非常值得一說：
動線設計——灶具、蒸烤箱與水槽、備菜區之間的位置關系經過反復推敲，烹飪過程中無需頻繁轉身或走動。
智能菜譜系統——用戶可根據菜譜選擇烹飪模式，機器自動匹配最佳烹飪曲線，輔助完成炒菜、蒸烤等工序。
陪伴功能——傳統廚房中，做飯的人往往背對客廳，聽不到家人交流。該產品支持靜音運行，并內置音樂播放功能，讓下廚不再處于隔絕狀態。
人性化細節——烤箱門可自動開啟，無需彎腰操作；烹飪直播功能則滿足了用戶同時兼顧美觀、美味與便捷的需求。
除了灶蒸烤一體機，方太還展示了一款“電氣化水槽”，功能非常齊全：
果蔬清洗：去農殘率達99%；
海鮮肉類清洗：可輔助降嘌呤；
快速泡發：大幅縮短干貨泡發時間。
從“孤獨廚房”
到社交中心
傳統廚房往往與客廳、餐廳割裂，做飯的人獨自忙碌，缺少家庭互動。方太提出了廚房C位理念——不是單純將客廳（Living）、餐廳（Dining）、廚房（Kitchen）、陽臺（Balcony）進行物理空間的一體化打通，而是通過島臺的交互，動線的合理設計......讓廚房變為家庭的社交中心。
在理想城Living Lab樣板間中，一個寬大的島臺成為空間核心。它不再只是備餐區域，功能性大大提升，比如可用于花藝制作、西餐烹飪、為孩子準備早餐，甚至作為晚間小酌談心的場所。島臺的多功能設計，讓廚房場景更加豐富實用。
未來中國廚房
趨勢與思考
一圈下來，看到了方太對于產品的精雕細琢和對生活場景的營造，未來中國廚房會變成什么樣？在我看來，有三個趨勢尤為清晰。
1. 無感化
傳統家電多外置于臺面或墻體，顯得雜亂。方太將各類產品嵌入墻內，使廚房整體更加美觀、整潔，用戶在不知不覺中享受便捷功能，實現“無感化”體驗。
2. 健康化
油煙近乎零殘留、果蔬去農殘達99%、肉類降嘌呤——未來廚房不僅是烹飪空間，更是家庭健康管理的一環。
3. 社交化
LDKB一體化設計打破了空間隔閡，讓廚房與客廳、餐廳融為一體。做飯的人不再被隔離，家人可以參與其中，廚房從功能場所逐漸轉變為情感交流的場所。
方太理想城之行，讓我看到了中國廚房的另一種可能。它不僅關乎廚電，更關乎生活方式的重塑。對于地產行業而言，與這樣的專業伙伴深度合作，或許正是推動中國人居環境進步的一條可行路徑。▋
更多產品趨勢 行業觀點
歡迎關注倪倪Talk視頻號
以上為正文，來自City好房＆倪倪Talk團隊
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
