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【體重管理】科學(xué)控制體重三步走:睡好、吃對(duì)、動(dòng)起來

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做好體重管理,要統(tǒng)籌兼顧睡眠、飲食、運(yùn)動(dòng)三大維度。睡眠和飲食是健康生活的基礎(chǔ),規(guī)律運(yùn)動(dòng)是控制體重、預(yù)防慢病的重要保障,三者協(xié)同發(fā)力才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)長(zhǎng)效的體重管理。











part 01

睡眠

睡眠是體重管理的關(guān)鍵影響因素。睡眠時(shí)長(zhǎng)與睡眠質(zhì)量可直接調(diào)控人體免疫功能與基礎(chǔ)代謝水平,進(jìn)而影響體重管理成效。長(zhǎng)期睡眠不足,會(huì)降低日?;顒?dòng)與主動(dòng)運(yùn)動(dòng)意愿,同時(shí)擾亂食欲相關(guān)激素分泌,引發(fā)飲食結(jié)構(gòu)失衡、熱量攝入超標(biāo),形成睡眠不佳—活動(dòng)減少—飲食失控—體重異常增加的惡性循環(huán)



(一)什么是健康睡眠

1

入睡較快



一般不超過30分鐘。

2

時(shí)間充足



適宜的睡眠時(shí)長(zhǎng)是健康睡眠的基礎(chǔ)。

★成年人每天一般需要7~8小時(shí)睡眠時(shí)間;

★老年人睡眠相對(duì)減少,每天需要6~7小時(shí);

★中小學(xué)生則應(yīng)保證8~10小時(shí)。



3

質(zhì)量?jī)?yōu)良



良好的睡眠質(zhì)量也是健康睡眠的關(guān)鍵。睡眠過程中不會(huì)頻繁醒來,也不會(huì)被多夢(mèng)困擾。第二天醒來后精神飽滿、心情愉悅、注意力集中,沒有嗜睡、乏力現(xiàn)象。

(二)培養(yǎng)良好的睡眠習(xí)慣

1.設(shè)置固定的入睡和起床時(shí)間

最佳睡眠時(shí)間是晚上10點(diǎn)至早晨6點(diǎn)。如無必要,不要熬夜。如果白天有小睡的習(xí)慣,時(shí)間不宜過長(zhǎng)。

2.飲食規(guī)律,睡前不要吃得過飽

睡前不要吃的過飽,也盡量不要吃油膩、辛辣或高糖食物。睡前應(yīng)避免攝入咖啡因,如喝咖啡、飲茶,也不要吸煙或過量飲酒。



3.堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),改善睡眠質(zhì)量

白天適量運(yùn)動(dòng)是改善夜間睡眠的一大動(dòng)力。但晚上8點(diǎn)后要避免過量運(yùn)動(dòng),以免大腦過于興奮而無法入睡。

4.保持臥室環(huán)境舒適

為臥室保持適宜的溫度,定期通風(fēng),消除不必要的噪聲和光線,使用舒適的床上用品。還可運(yùn)用正念、放松訓(xùn)練、認(rèn)知調(diào)整等心理疏導(dǎo)技巧,或沖個(gè)熱水澡、聽輕松緩和的音樂來放松心情。











part 02

飲食

一說到飲食管理,很多人第一反應(yīng)就是節(jié)食、少吃甚至不吃飯。其實(shí)科學(xué)的體重管理,根本不需要刻意餓肚子。做好飲食管理,重點(diǎn)把握以下五個(gè)方面



(一)規(guī)律飲食



保持相對(duì)固定的三餐進(jìn)餐時(shí)間,建議

★早餐7:00~8:00

午餐12:00~13:00、

★晚餐18:00~19:00,不隨意加餐、不熬夜吃宵夜。



(二)結(jié)構(gòu)合理



1.體重、體脂正常人群

遵循均衡膳食原則,每餐合理搭配三類食材:

主食(全谷物類、薯類、豆類為主,搭配適量精米精面)

蛋白質(zhì)(優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋類、奶類、瘦肉、豆制品、堅(jiān)果等)

新鮮蔬菜

做到營(yíng)養(yǎng)均衡,比例適宜。



2.需要控重、減脂人群

三餐堅(jiān)持早餐吃好午餐吃飽、晚餐吃少。

★早餐,主食、蛋白、蔬菜均衡搭配;

★午餐,適量主食、足量蛋白、充足蔬菜;

★晚餐,減少精制主食、足量蔬菜、適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白。堅(jiān)持清淡飲食,少糖、少油、少鹽。



(三)注重順序



養(yǎng)成先吃菜后吃肉蛋最后吃主食的進(jìn)食順序。



(四)適量飲水



水是人體新陳代謝的重要介質(zhì),科學(xué)飲水、養(yǎng)成良好飲水習(xí)慣,能夠有效促進(jìn)機(jī)體代謝,充分發(fā)揮水分對(duì)健康和體重管理的積極作用。成人每日飲水量建議2000ml左右,少量多次飲用,每次150~200ml,避免一次性大量飲水。





(五)餐后散步



餐后慢走散步15分鐘,有利于平穩(wěn)餐后代謝、控制熱量蓄積。每日睡前2~3小時(shí)不再進(jìn)食,規(guī)律作息,減輕胃腸代謝負(fù)擔(dān)。











part 03

運(yùn)動(dòng)

合理選擇運(yùn)動(dòng)類型,兼顧有氧與力量訓(xùn)練;保持規(guī)范的健走姿勢(shì),規(guī)避日常健走常見誤區(qū)。



(一)運(yùn)動(dòng)類型

1.有氧運(yùn)動(dòng)

有氧運(yùn)動(dòng)是體重管理的“主力軍”,可有效燃燒體內(nèi)多余脂肪,同時(shí)提升心肺功能。除重點(diǎn)推廣的健步走以外,慢跑、超慢跑、游泳、騎行、廣場(chǎng)舞、健美操等,都是適宜大眾開展的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。



2.力量訓(xùn)練

很多人認(rèn)為減重只需要做有氧運(yùn)動(dòng),其實(shí)不全面。力量訓(xùn)練能增加肌肉量,肌肉組織代謝更為活躍,即便處于休息狀態(tài),消耗的能量也遠(yuǎn)高于脂肪組織,有助于提升基礎(chǔ)代謝率,實(shí)現(xiàn)靜息狀態(tài)下也能持續(xù)消耗熱量。普通人群可選擇簡(jiǎn)單易行的力量訓(xùn)練,如半蹲起、卷腹、小燕飛、靠墻靜蹲等。每周堅(jiān)持2~3次,每次15~20分鐘,即可有效增強(qiáng)肌肉力量、穩(wěn)固基礎(chǔ)代謝,也讓體重管理更加科學(xué)高效。



3.日常運(yùn)動(dòng)

如果難以抽出整塊時(shí)間專門運(yùn)動(dòng),可以把身體活動(dòng)融入日常工作和生活當(dāng)中:走樓梯不乘坐電梯,短途出行盡量步行代替駕車,工作間隙適時(shí)起身活動(dòng)。這些看似細(xì)碎的微小活動(dòng),長(zhǎng)期堅(jiān)持積累,同樣能有效助力體重管理。

可利用工作間隙,適時(shí)做幾組半蹲起

★久坐工位時(shí),可練習(xí)坐姿收腿卷腹、雙腿夾書塑形、抬腳離地訓(xùn)練;

★站立間隙可做原地提踵、肢體拉伸等簡(jiǎn)易動(dòng)作

堅(jiān)持做到:能走不坐、能站不躺,盡量減少久坐久臥。

特別提醒:體重管理中的運(yùn)動(dòng),核心在于長(zhǎng)期堅(jiān)持,而非一時(shí)突擊式鍛煉。

(二)如何科學(xué)健走?

1.保持正確健走姿勢(shì)

健走的動(dòng)作要領(lǐng)是身體直立、曲臂擺動(dòng)、中軸扭轉(zhuǎn)、合理步幅。

①身體直立

健走時(shí),身體直立,目視前方;在健走過程中,保持耳尖、肩峰、股骨大轉(zhuǎn)子在一條直線上。簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是在自然行走的基礎(chǔ)上,抬頭挺胸、腰背挺直、頸肩放松、輕輕收腹、下頜微微內(nèi)收、雙眼平視前方。

②曲臂擺動(dòng)

雙手握空心拳,肘部自然彎曲90°,雙臂以肩為軸,前后自然擺動(dòng)。擺動(dòng)手向上擺時(shí)不超過肩,向下擺動(dòng)時(shí)不超過腰部。

③中軸扭轉(zhuǎn)

伴隨著擺臂,軀干以身體中線為軸自然扭轉(zhuǎn)。中軸扭轉(zhuǎn)目的:加強(qiáng)腰部的鍛煉,減小腰臀比。

④合理步幅

腳后跟先著地,逐步過渡到腳尖,腳尖朝前,大腿肌群主動(dòng)發(fā)力帶動(dòng)小腿跟上。比較合理的步幅=身高×0.45。比如說:身高1.6米的人,步幅最好在72厘米;身高1.7米的人,步幅最好在77厘米。



2.運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和負(fù)荷

健步走過程中,能正常與人交談、但不能連貫唱歌,即為適宜的中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)負(fù)荷以身體無不適為原則,若出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、頭暈、胸悶、明顯氣短等情況,應(yīng)及時(shí)放緩速度或停止運(yùn)動(dòng)。

3.正確呼吸

長(zhǎng)期習(xí)慣性淺短胸式呼吸,容易導(dǎo)致呼吸效率偏低,還易引發(fā)肩頸肌肉緊張、身體疲勞感加重等。建議主動(dòng)采用腹式呼吸、鼻吸口呼的方式,養(yǎng)成良好呼吸模式,保持呼吸節(jié)奏平穩(wěn)規(guī)律,更好提升運(yùn)動(dòng)耐力,為體重管理提供有力支撐。



(三)如何避免健步走中的運(yùn)動(dòng)損傷?

1.適宜的運(yùn)動(dòng)負(fù)荷,循序漸進(jìn)。

2.規(guī)范健走技術(shù)動(dòng)作。日常健走有兩類常見錯(cuò)誤姿態(tài):一是骨盆后傾、上身后仰,身體重心偏后。二是骨盆前傾、腰部塌陷,身體重心過渡前移,容易加重膝關(guān)節(jié)和腰部勞損。

3.具備良好的核心與下肢穩(wěn)定性、肌肉力量及柔韌彈性

4.堅(jiān)持做好運(yùn)動(dòng)前熱身活動(dòng)與運(yùn)動(dòng)后整理拉伸。

參考文獻(xiàn):

1.北京市先農(nóng)壇體育運(yùn)動(dòng)技術(shù)學(xué)校厲素云教練,在2026年北京市“健康體重管理年”暨“萬步有約”健走激勵(lì)大賽啟動(dòng)活動(dòng)上的體重管理與科學(xué)健走知識(shí)專題授課。

2.“日行萬步”公眾號(hào)。

3.《首都居民體重管理核心知識(shí)讀本》。

4.《睡眠健康管理手冊(cè)(漫畫版)》。

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